大海的味道是什么梗么

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第三方登录:海水是什么味道
09-08-08 &
不知道你尝没尝过海水,刚进嘴只是有点咸,可马上就又苦又涩, 难受之极。要是在海里游泳,突然灌了一口水,那真是一个“呛”字!咳又咳不出来,要是闭眼往下一咽,嗓子可就受罪了。想想也真难为那些龙虾什么的,活在这么难喝的海水里,真不容易。海水为什么是咸的?那是因为水里有盐。不过海水可不是盐水,海水里的盐绝大多数倒真是我们平常做菜用的盐,纯的盐大名叫氯化钠。我们吃的盐大多是从海水里晒出来的,每一升海水里大约有30克氯化钠,够我们三口之家吃两天的。一升海水里大约还有3到5克其他物质,可这些物质竟然多达80多种,这还只是目前的分析手段能测出来的。如果你说自然界中所有的元素海水里都有,那也不能说不对,因为海水里的物质实在是太多了,也太复杂了。有些物质的含量非常少,少到我们的仪器只能知道海水里有这种物质,可实在不知道它有多少。比如金子,海水里也有,可含量很少,差不多是一个标 准50米游泳池装满水后再扔进一块水果糖,你能说池子的水已经甜了吗?海水里的金子就只有这么多,想提取出来需要高超的提取技术和大量的能源。 海水里各种物质的比例相当恒定,而且海洋生物已经非常适应了。美国的龙虾到中国来绝不会闹水土不服。海水中的这些物质是经过几十亿年的溶解、冲刷、相互作用而形成的,这些物质可不是简单地堆在水里的,这些物质与海水一起养育了大海中各种各样的生命,海洋生物也充分适应了海水,而且多数离了海水就不能生存。生活在陆地上的生物可能永远也理解不了海里的鱼儿怎么就不怕咸,而且是又苦又涩的咸。 海水中的盐来自地层。 海水为什么是咸的?它会不会随着时间的推移变得越来越咸?多少年来,人们一直没有一个共同的观点。 海水之所以咸,是因为海水中有3.5%左右的盐,其中大部分是氯化钠,还有少量的氯化镁、硫酸钾、碳酸钙等。正是这些盐类使海水变得又苦又涩,难以入口。那么这些盐类究竟从哪里来的呢?有的科学家认为,地球在漫长的地质时期,刚开始形成的地表水(包括海水)都是淡水。后来由于水流侵蚀了地表岩石,使岩石的盐分不断在溶于水中。这些水流再汇成大河流入海中,随着水分的不断蒸发,盐分逐渐沉积,时间长了,盐类就越积越多,于是海水就变成咸的了。如果按照这种推理,那么随着时间的流逝,海水将会越来越咸。 有的科学家则另有看法。他们认为,海水一开始就是感的,是先天就形成的。根据他们测试研究发现,海水并没有越来越咸,海水中盐分并没有增加,只是在地球各个地质的历史时期,海水中含盐分的比例不同。 还有一些科学家认为,海水所以是咸的,不仅有先天的原因,也有后来的因素。海水中的盐分不仅有大陆上的盐类不断流入到海水中去,而且在大洋底部随着海底火山喷发,海底岩浆溢出,也会使海水盐分不断增加,这种说法得到了大多数学者的赞同。 还有一些科学家以死海为例指出,尽管海洋中的盐类会越来越多,但随着海水中可溶性盐类的不断增加,它们之间会发生化学反应而生成不可溶的化合物沉入海底,久而久之,被海底吸收,海洋中的盐度就有可能保持平衡。 海水中的一部分盐来自它对海底的岩石和沉积物的溶解。不过由于海洋中同样有大量的物质,由于各种原因沉到海底,比如海洋生物死后遗骸坠落海底,所以海洋中的盐也会返还给海底的沉积物。因此,靠溶解海底得到的盐份是很少的,总的收支状况恐怕是入不敷出。 海水中的大部分盐的确是“淡水”的河流带来的。我们前面提到,最初的海洋的水量远不及现在的海洋,同时最初的海水含有的盐份也很少,口味可能仅相当于我们现在喝的淡水。但是,自从地球上的第一场雨从天而降,开始冲刷年轻的陆地表面,海水的盐度就改变了。雨水在数以亿计的时间里敲击着裸露的岩石,破坏岩石的结构,将矿物质溶解并带走。这些矿物质包括氯化钠、氯化镁、硫酸镁、硫酸钙、硫酸钾等,也就是化学家们所定义的盐。这些盐随着地面的水流向低处迁移,诸多的水流汇聚为浩浩荡荡的大江大河,并最终注入大海。从古到今,海洋中不断补充着来自陆地的盐。 然而,河流带来盐的同时,也将大量的淡水带到了海洋中,因此单凭河流注入这一个因素,并不能使海水变咸。海洋中盐的浓度增加,还依赖普照万物的太阳将海水蒸发。太阳光的能量被海水吸收后,海水表面的温度升高,使水变成水蒸气的趋势增强了。水在蒸发的过程中,由液态变成了气态,却将原来所含有的盐份留在海水中,并不带走。而海面上的水蒸气却在风的催促下背井离乡,运动到陆地的上空,当它与一团冷空气遭遇时,水蒸气又变成了小水滴,在重力的作用下,水滴落向地面,形成了降雨。降雨给盐份搬运工程又增加了一批生力军,一个新的循环过程开始了。正是在海洋与陆地之间水循环的过程中,海洋中盐的浓度越来越高。
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大海味道的香水,大海是什么味道
类别:口碑报告 | 发布于:
1310天前 | 回复数:
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3360&&&&&&
本篇口碑报告是关于以下产品的:
这款是朋友要买的
说是要喷衣柜
真奢侈,买个橙子扔里得呗
说是大海和烟草的味道为我行不
我来句,大海?烟草?
那不就是烟臭和臭鱼味么
朋友果断闭嘴
买回来后很淡很淡
对男人来说是刚好
别用太香的东西
喜欢清淡味道的可以试试
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正在加载,请稍候...我们每天在这里谈天谈地。聊帆船,谈游艇,说出海。但热爱大海的我们,真的知道海的味道吗?
站在海边深深地吸一口气,有一点硫磺的味道、咸咸的海水味。可是为什么你能一下就分辨出那是海水的味道呢?
海水味道的复杂程度之高,以至于没有任何化学品能调出跟海水一模一样的味道。海水的味道除了自身成分的味道,还夹杂着海生物各种活动散播在海洋里的味道。
而我们最直观闻到的海洋的味道,其实大体由一下三个通过海生物的交配、死亡和鱼食等活动散播到海里从而散发出来让我们闻到的味道。1、二甲基硫醚——海岸的臭味
海岸最普遍也最容易理解的海洋味道成分之一就是二甲基硫磺。食品科学家用各种描述来形容二甲基硫醚的味道,比如绿色、硫化、湿冷、煮白菜和奶油玉米。这个臭臭的含硫化合物的气味在很多是物理都有,从海苔到松露、啤酒。
在海洋里,二甲基硫醚大部分是由一些细菌吃浮游植物产生的。浮游植物是一种通过吸收阳光产生能量的微小生物,他们有硫化甜菜碱作者为遮光剂保护自己,在死后会把刘华甜菜碱全部释放出来,细菌吃了,消化后就产生二甲基硫醚。海鸟和其他海洋生物也是靠二甲基硫醚的味道来判断哪里的浮游植物最多,因为哪些地方往往聚集很多美味的鱼。2、褐藻雌诱激素——还带交配的味道
爱液是有味道的,海藻也不例外。海藻的六安自理含有大量的具有挥发性的化合物,而海藻的精子也很容易被吸引过去。虽然海洋中有各种各样的藻类,但是这些独特的味道还是能够准确引诱到同类让这些海藻能够和平共处。褐藻雌诱激素是他们分散的性激素芳香胺的一种,也是可食用藻类气味的组成部分。实际上,褐藻雌诱激素的味道和干海藻的味道一样。3、溴苯酚——鱼吃的食物
野生海鲜的咸味很大一部分都来自于溴苯酚。在低浓度下,这些化学品被描述为像海、螃蟹、鱼一样的气味。而浓度高的时候就闻到了刺鼻的化学品气味,类似碘。
然而,生物学家认为,这些海洋生物大部分都不是自己产生这个化合物的,是因为它们吃的食物尤其是海洋蠕虫、藻类及其他食物链底层的海洋生物。野生捕捞的还想往往这种溴苯酚浓度高些,跟养殖的相比较“海味”更浓。有些渔场为了重新制造养殖鱼的“海味”,会特意添加溴苯酚成分。
所以,这激素,那硫醚,海的味道,你闻到了吗?
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