连云港小鱼煎饼做法是鱼的食物吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-11 17:37 标签： 章鱼煎饼
煎饼的做法大全 方法竟然那么多
煎饼作为早餐最营养的食物之一，已经成为人们的早饭新宠。煎饼做法多样，主要是以面粉和鸡蛋为主要原料。当然了，也可以加上自己喜欢的配料，好吃到人人都想拥有煎饼的做法大全。想知道煎饼的做法以及煎饼果子的做法吗？那就一起来看看吧。
top1:煎饼的做法大全 方法竟然那么多
　　煎饼作为早餐最营养的食物之一，已经成为人们的早饭新宠。煎饼做法多样，主要是以面粉和鸡蛋为主要原料。当然了，也可以加上自己喜欢的配料，好吃到人人都想拥有煎饼的做法大全。想知道煎饼的做法以及煎饼果子的做法吗？那就一起来看看吧。
　　方法一
　　香葱、中筋粉、绿豆粉、黄豆粉、五香粉、粉浆。
　　1、香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。
　　2、两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。
　　3、把锅烧热了以后，倒一些油进去，最好摇晃一下锅，让锅的周边都淋上油。
　　4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。
　　5、立即用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面。
　　6、打入一只鸡蛋。
　　7、把鸡蛋打破，让蛋黄和蛋清都能均匀的铺在面皮上。
　　8、在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花。
　　9、再放入虾皮，稍煎。
　　10、把饼翻过来再继续烙制1分钟即可出锅。
　　11、摊好的饼放到案板上。
　　12、分别刷上甜面酱、芝麻酱、辣椒酱。
　　13、放入半根油条。
　　14、再放入少许的生菜。
　　15、用手把煎饼、油条和生菜紧紧地卷起来即可。
　　16、其它依次做好。
　　方法二
　　中筋粉、绿豆粉、黄豆粉、五香粉、粉浆。
　　1、将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。
　　2、用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。
　　3、用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。
　　4、取葱花三克，均匀洒在面饼上。
　　5、用铲子将面饼翻过来。
　　6、用小刷子抹上甜面酱。
　　7、辣酱酌量添加。
　　8、取馃子两片或油条两根，切断或折叠，放在面饼中央。
　　9、将面饼四周叠起，包好。
　　方法三
　　绿豆60克，小米20克，水225克。
　　油条(或薄脆)，小葱各适量，鸡蛋(一张饼一个)，甜面酱，酱豆腐适量。
　　1、将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里。
　　2、倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀。
top2:煎饼的做法大全 方法竟然那么多（2）
　　3、通过细网将粉浆过滤，滤网上的渣末不要。
　　4、将小葱切成细葱花，酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀。
　　5、不粘锅中倒入粉浆，一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可，小火加热。
　　6、待底部逐渐鼓起，可以剥离锅底时，翻面，打入一个鸡蛋，用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开，撒上葱花。
　　7、待鸡蛋刚凝固，再次翻面，刷上甜面酱和酱豆腐，铺上油条，将饼卷起包好，出锅。
　　小贴士
　　饼皮一定要摊得很薄才好吃，因为是杂粮饼，薄了会香脆，厚了口感真不好!摊薄饼需要多练习，另外，一款好的不粘锅也可以事半功倍。
　　方法四
　　香菜，香葱，甜面酱，蒜茸辣酱，鸡蛋。
　　1、香菜、香葱切末，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。
　　2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。
　　3、热锅抹少许油，倒入面糊，迅速转动锅，使面糊均均分布锅的表面。
　　4、打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上。
　　5、在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，等蛋液表面凝固翻面。
　　6、在别一面用刷子刷上调好的酱，放入油条或薄脆，卷起即可。
　　小贴士
　　1、面糊可以用普通白面和玉米面调配，也可以用普通白面和绿豆粉或荞麦面等调配，比例一般按照面粉：其他面粉为2：1或3：1都可。
　　2、一般早上吃就不要放香葱了哈，放点黑芝麻更香，不过我家里没有了就没放。
　　方法五
　　香葱、土豆、鸡蛋、中筋粉、绿豆粉、黄豆酱。
　　1、土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉。
　　2、底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用。
　　3、火腿肠一切两半，葱切细葱花。
　　4、面粉跟水1：1的比例调成面糊。
　　5、电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状。
　　6、一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋。
　　7、将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面。
　　8、抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花卷起压紧就可以。
　　图老师说：以上就是图老师为大家介绍的煎饼的做法大全，大家都学会了吧。这对于喜欢吃煎饼的朋友来说，简直是再实用不过了。看了上面说的煎饼的做法以及煎饼果子的做法，心动的话就赶快去做一做，多点健康多点快乐。
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关于煎饼这个问题，我甲鱼也说两句收藏
虽然生活中我以馒头为主，但有机会还是会尝试饼之类的面食，包括煎饼，烧饼，烙饼。因为这些都是山东特色，是山东的代表性食物。但是米饭是我最不能接受的食物，因为一见到米饭就容易联想到东北，当然这是个玩笑，主要是本人消化系统不接受米饭。但我最近在烟台范围内活动，让我吃惊的是这里大部分人以米饭为主食。我很是想不明白为什么？
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再补充一句，我想不明白为什么有人会把吃煎饼和贫富能联想到一起。我甲鱼告诉你，我去过美国，那里的人也吃煎饼。
偶也吃不习惯大米，吃上几次就直接没食欲了。不过现在个地方都是调换着吃。比如煎饼～馒头～面条～火烧～油饼～单饼～花卷～米饭等等换着吃
生活条件好，都会调剂着吃
不就个生活习惯么，吃不同的面粉加工的主食，真奇怪还能当个事情分出个优越感和三六九等来
南方温度高，水稻熟的快，一年好几次，所以南方米，北方面，气候的事。
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吃煎饼的好处是什么?
是一种常见的，一般来说北方人是经常吃煎饼的，尤其是农村人会以煎饼为主食，那么吃煎饼的好处是什么?要知道煎饼是用粗粮做的，而粗粮对身体就有很多的功效，比方说能够促进，改善肠胃健康，还能补充足够的纤维，总之吃煎饼的好处有很多。
健脾促进消化.煎饼含丰富的，，粗纤维，碳水化合物，素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内，具备排毒的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。
煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。
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