参与团队：乐晓知道答题

主料2113：面粉100克鸡蛋2个，秋葵52612个

辅料：油适量，盐适4102量香葱1根，枸杞子1小把1653

1、鸡蛋打散，枸杞洗净香蔥去皮洗净切碎，解冻的秋葵洗净切片备用

2、取大一点的碗或盆，加入蛋液、葱碎、秋葵片、盐搅拌均匀后再加入面粉。

3、搅拌均匀荿面糊如果感觉面糊很干，可以兑些水调匀

4、平底锅薄薄的刷层油，倒入搅拌好的面糊小火慢煎。晃一晃平底锅感觉饼能移动了，翻面烙熟

5、出锅切成小块，装盘鸡蛋饼即可制作完成。

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