完美公司的保健品有没有搭配海鲜的白葡萄酒配海鲜推荐？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-24 20:58 标签： 哪种白葡萄酒配海鲜
红酒不宜搭配海鲜，为什么？
核心提示：日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建议有一定的科学道理，因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。
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　　日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建议有一定的科学道理，因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。
　　他们经研究发现，红葡萄(葡萄食品)酒中的铁(铁食品)离子会使人在进食鱼后，口中留下更重的腥味。
　　研究人员分析了数十种红葡萄酒和白葡萄酒的成分，并让品酒师尝试在食用扇贝时饮用这些葡萄酒。结果发现，铁离子含量高的红葡萄酒加重了品酒师口中的腥味。当研究人员设法减少酒中的铁离子后，品酒师则表示腥味减轻了。
　　研究人员指出，铁离子是红葡萄酒与海鲜搭配后产生浓重腥味的关键因素，不过铁离子含量较低的红酒也许适合与海鲜搭配。
(实习编辑：朱燕梅)
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完美公司喜迎新春冲刺业绩 三款南非葡萄酒隆重上市
10:48:13 && 作者: 未知 & 来源: 完美 &
&　 &葡萄美酒贺新春，高朋欢聚庆新年！藉此新春来临之际，日完美公司隆重推出&拉格诺西拉红葡萄酒& 、&拉格诺西拉品乐塔奇红葡萄酒&和&拉格诺白诗南白葡萄酒&，详细信息如下：
　 &一、&拉格诺西拉红葡萄酒&：
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　 &二、&拉格诺西拉品乐塔奇红葡萄酒&：
　 &品乐塔奇葡萄是南非独有的葡萄品种，其酿造的红葡萄酒具有樱桃和蔓越莓等红色水果浆果香气；与珍贵的南非西拉葡萄进行搭配，使其入口柔顺，回味悠长；是一款具有典型南非特色的葡萄酒。
　 &三、&拉格诺白诗南白葡萄酒&：
　 &南非种植的白诗南葡萄在世界上颇富盛名，其酿造的白葡萄酒果香四溢，包含油梨、番石榴、水蜜桃、柠檬等水果的香气；入口清爽协调，适合与水果沙拉、鸡肉、海鲜等菜肴进行搭配；饮后令您口感清爽，心情愉悦。
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直销·人才葡萄酒的保存看似小问题，但如果处理不当,会影响葡萄酒的品质。譬如说葡萄酒的摆放问题，很多人以为普通地竖放就可以了，其实对于其他酒水而言竖放没有太大问题，但对于葡萄酒而言，这样的存放方式会存在让葡萄酒变质的隐患。因此，我们需要了解葡萄酒正确的存放方式，这样才能尽可能地保障我们的葡萄酒在陈年过程中不易变质。
1、作为店面陈列装饰可以进行竖放
由于葡萄酒专卖店的产品需要以一种美观的方式展现在消费者面前，因此对于这里的葡萄酒，我们可以使用竖放的模式来摆放，但需要注意的是，对于这样存放的葡萄酒，我们应该有放弃的心态&&也就是说，这样的葡萄酒就是为了摆放美观，而不是为了销售或者饮用。
2、作为仓储存放应斜放处理
如果是葡萄酒专卖店存储的葡萄酒，建议使用45度斜放这种模式，好处是可以让葡萄酒的木塞长期浸润在葡萄酒液里，这样就不会因酒塞萎缩使葡萄酒液被空气过度氧化而变质。由于葡萄酒专卖店进货往往是以&件&来进行计算的，所以不管是6瓶装还是12瓶装的葡萄酒，都是使用中转箱来进行存放，因此建议把这些葡萄酒以横放的方式放在地上或者储存格中。
3、葡萄酒存放要避免&涨塞&现象
为什么有的葡萄酒会在存储过程中出现诸如&涨塞&及变质的情况呢?其实还是和它们存放不当有密切关系。在葡萄酒的存放过程中，除了需要正确的摆放方式外，还需要一个阴暗、潮湿、低温、没有异味的环境，同时这个地方还需要避振，因为持续不断的振动会让葡萄酒因为内部压力过大而顶起橡木塞，这样就会出现&涨塞&的情况了。同样，温度过高的存放环境也容易使葡萄酒产生&涨塞&的情况。
4、葡萄酒能否倒放？
有些时候，由于存储位置有限，因此有可能出现横七竖八的存放，又或者是店员为了自己的搬运方便，而不管三七二十一就直接把葡萄酒乱放，甚至倒放，那么这种情况是否不利于葡萄酒的存储呢?如果从酒塞的角度来看，这种方法并无不可，然而由于葡萄酒长期存放，酒液里面的物质会自然而然地出现一些沉淀物，因此如果倒放的话，这些沉淀物就会堆积在葡萄酒里面，从而让葡萄酒的味道变得不太好，所以对于长期存放而言，倒放也是不合适的。
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