休闲娱乐生活服务其他类别
【苏式生活】为什么每个苏州人冬至必喝冬酿酒？主簿苏小民：大人您来啦，有事招呼小民哦！打赏打骂加个人微信号szcic0512！这是苏州才有的酒，出了苏州，便难觅它的身影；这是冬季才喝的酒，冬至这天，苏州百姓几乎家家必备；这是充满回忆和故事的酒。无论是孩童，还是老人，都能品上几口，它不像白酒那样浓烈，它入口香甜，有股淡淡的桂花香味。这，便是苏州苏州最独特的“冬至味道”。“冬至大如年”一年一度和冬酿酒的约会▼苏州人特别重视过冬至，每年冬至前一天晚上，就是苏州人的冬至夜。老话说：“有铜钿吃一夜，呒铜钿冻一夜。”这一天苏州人家家都要准备丰盛的饭菜，跟过年似的全家人围坐一桌吃饭。
上一页&1共2页热门新闻更多
相关新闻热门视频
阅读下一篇视频推荐我现在正在淘宝上卖，两种牌子都有，价格肯定比外地特意来买划算哦
22:27:58 被作者重新编辑
江南酒厂的比较少，东吴酒厂的很好买，超市基本都是东吴酒厂的，外面卖的也是东吴酒厂的多，元大昌的有零拷的，但是零拷的一般排队都蛮久的，。你是看了豆瓣的那篇文章吗？我的小伙伴们去年过了冬至才看到那篇让我去买，我让他们等一年……
08:40:54 被作者重新编辑
你说的那两个牌子我也不清楚，不过我们家是元大昌买的那种零散的，我妈妈每年都自带大瓶子去零烤的。。桂花味很浓郁。感觉比超市买的好喝，超市瓶装的我感觉有点淡，
09:34:31 被作者重新编辑
各大超市都有
10:24:15 被作者重新编辑
诶是的，我很久之前就看过那篇文章，最近又有很多人推荐然后就十分心动！谢谢小伙伴的回答！我打算先去元大昌看一眼，队不长的话零拷的也买一点，队伍长的话就去超市买瓶装的！谢谢啦！
15:13:54 被作者重新编辑
恩他们也是去年跟我说的，好像正好冬至过了一两天才跟我说，问题是他们12.14那天就看到有人喝的，不跟我说……我去超市看了一下已经下架了，说的前一天我在大润发还看到摆满的
我有个喜欢喝酒的小伙伴说，他在梅奔门口看到有人拿出来喝了一口眼睛都亮了
15:25:10 被作者重新编辑
每年12月几号开始有买。你2016年还卖吗？我要个人物品交易分类检索
查看: 811|回复: 19
明天就是冬至啦，冬酿酒备好了吗？
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
太仓论坛|烟雨江南论坛提醒您：
1、请注意保护自己的隐私信息。
2、对陌生网友保持一定的警惕。
3、交易过程中注意个人人身、财产安全。
4、交易过程中发生一切纠纷只与发生交易的双方有关，本论坛概不负责。
苏州人过冬至要喝一种特别的酒——桂花冬酿酒。&&
苏州自古有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。此酒只在每年冬至前酿造一次，显示了苏州人宁缺毋滥的精致品位。每年十月，吴地乡农以草药糯米酿酒，色清香冽，甘美异常；酿成后置壁间月余，碧清香甜。《吴歙》咏道：“冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”。&&
苏州人把酒酿俗称为“酒娘”，绵甜而回味，“莺声巷陌酒娘儿”。有诗人说，酒娘酒娘，端的是个女孩儿的模样。苏州阿婆做的酒酿“熟”了，便会把家人牵到一个稻草盘成的捂窠旁，掀起盖在上面厚厚的棉垫，木制的盖一打开，色浮浅碧，酒香微飘，盛上一小碗，一小勺入口，润如甘露，味醇绵软。&&
苏州的冬酿酒色泽淡黄或金黄，较浓郁，并搀有桂花糖，酒中漂着些细细的小桂花，味道甜淡，清香扑鼻。斟酒入杯，酒香渐渐泛起、然后扩散，最后满室皆是暖暖的甜甜的香气，让人不饮先醉。冬酿酒度很淡，老少妇孺均能喝上两杯，不过也听说有酒量很好的人沾唇即醉的。&&
在冬至的节日餐桌上，冬酿酒尽显古城本色，体现了浓浓的本土文化。这一杯杯桂花郁香、甘甜爽口的冬酿酒，给苏州合家老少带来了过年般甜美的氛围。每年冬酿酒喝过，就可以期盼明媚的春天；而冬酿酒的桂花，又恰恰是金秋的符号。如此说来，冬酿酒忽然就有了象征主义的眉目。看看新闻夜班车里的冬酿酒有多火爆吧~~~~~
您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
(134.42 KB, 下载次数: 2)
14:49 上传
(135.64 KB, 下载次数: 3)
14:49 上传
(142.32 KB, 下载次数: 1)
14:49 上传
(141.19 KB, 下载次数: 1)
14:49 上传
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
冬酿酒最后一波，有现货哦~~~~~~~~~要的速速联系~~~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 高中生当前积分为 642, 升到下一级还需要 358 点。
太仓哪里有卖的吗您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
太仓哪里有卖的吗
找我啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 小学生当前积分为 153, 升到下一级还需要 147 点。
什么价位，哪里取您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 1339, 升到下一级还需要 1661 点。
冬至大如年您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 1142, 升到下一级还需要 1858 点。
我也好奇，哪里有卖的您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
什么价位，哪里取
30~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~可以送货~~~~~~~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
我也好奇，哪里有卖的
可以送货~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~亲~~~~~~~~~~~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2045, 升到下一级还需要 955 点。
车站附近送吗？您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
车站附近送吗？
送的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~几瓶&&留个电话您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2045, 升到下一级还需要 955 点。
大概什么时候送您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
大概什么时候送
明天吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2045, 升到下一级还需要 955 点。
打我电话您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
几瓶&&贵姓？您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2045, 升到下一级还需要 955 点。
先来一瓶，你打我电话先您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2045, 升到下一级还需要 955 点。
小芋艿 发表于
几瓶&&贵姓？
请打我电话或加我qq，我告诉你地址您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 大学生当前积分为 2713, 升到下一级还需要 287 点。
多少ml？留个联系方式呗。您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 初中生当前积分为 359, 升到下一级还需要 141 点。
多少ml？留个联系方式呗。
1250ML ~~~~~~您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
当前用户组为 硕士生当前积分为 4510, 升到下一级还需要 490 点。
都是自己做的您好，您暂时不能浏览帖子的全部内容，请
| 没有账号？ 请
太仓论坛|烟雨江南
Powered by
电话：0工作日 8:30-17:00在线广告热线：苏州人和冬至之间除了一碗冬酿酒，还差这些美食……
上周，我们刚聊过苏州人冬至必有不少的一样东西——冬酿酒。那么，冬至夜除了喝冬酿酒，还有哪些不能错过的美食咧？&&冬至大如年，苏州人的冬至掺杂着“情怀”，是一个被浓厚的亲情笼罩着的节日。在不少“老苏州”的印象中，冬至比过年还要隆重，除了喝冬酿酒、吃一顿团圆“冬至夜饭”外，还有这些美食必不可少。&苏州人过冬至必不可少的美食&吃冬至团子&&　　以前一到冬至，老苏州们就会提前开始准备做冬至团，冬至团用水磨粉制皮，团子的糯劲别的面点没法比。包得讲究一点，白色汤团里包的是肉馅、绿色汤团是芝麻馅、黄色汤团里是萝卜丝馅、红色汤团里是豆沙馅。&吃卤菜&　　羊糕、酱肉、酱鸭、叉烧…其中羊糕算是必吃美食了。冬至这天苏州每家都会备上一份羊糕。&&　　也许是因为要吃一夜的缘故，冬至夜总得有七八碟的冷盆开道。漫不经心地挟块熏鱼或者羊糕，细嚼慢咽，是寒冬中最适意的享受了。每到这个时节，苏州大大小小的卤菜店都会排起长队。&&吃酱方&肉皮入口即化瘦肉香而滋润，肥肉爽滑不腻&&　　许多老苏州人的冬至宴上酱方可是主菜呢。对苏州人而言，这酱方好不好，关键就在于方不方，然后就是酥烂否。&&冬至馄饨夏至面&&　　馄饨也是苏州人冬至必吃的一道美食，古人有天圆地方之说，方方的馄饨皮代表地，中间包的馅就是天气，包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”。 &&　　苏州人讲究冬至馄饨夏至面，冬至吃馄饨，寓意吃掉“混沌世界”，让世界变得神清气爽、更加美好！&吃羊肉&　　苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。羊肉是大温大热之物，能促进血液循环，增强御寒能力。这个时节苏州人独爱羊肉。 &&　　注意：羊肉不是人人都适合吃。凡有发热、牙痛、肺热、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人，都不宜多食羊肉哦！&&这个冬至夜，如果你在苏州，那么不妨也和苏州当地人一样，过一过这个节日，尝一尝苏州人的那些冬至必吃的美食吧！&
苏州市相关政务网站
中国苏州苏州市规划局苏州市地税局苏州智慧旅游-动态质量服务系统苏州市商务局苏州市公安局苏州市园林绿化管理局苏州市卫计委苏州市交通局苏州市国税局苏州市行政服务中心苏州市财政局苏州市民族宗教事务苏州市人民政府外事办公室苏州市气象局苏州市工商局苏州市人力资源和社会保障局苏州市人民政府侨务办公室
各市区旅游局网站
常熟市旅游局吴江区旅游局太仓市旅游局吴中区旅游局相城区旅游局昆山市旅游局昆山旅游度假区管理委员会吴江东太湖旅游度假区阳澄湖半岛旅游度假区
苏州景区(点)网站
网师园同里古镇狮子林拙政园留园虎丘白马涧龙池风景区古运河定园乡村牛仔俱乐部甪直千灯穹窿山风景区木渎古镇周庄古镇苏州珍珠宝石城山塘街平江路三山岛苏州太湖湿地公园盘门景区西园寺寒山寺东山风景区沙家浜虞山尚湖旅游区光福锦溪古镇苏州海洋馆西山风景区苏州乐园金鸡湖风景区中国刺绣艺术馆景区震泽古镇相门城墙江苏大阳山国家森林公园
苏州各酒店网站
太湖高尔夫酒店凯莱大酒店南林饭店新城花园酒店香格里拉大酒店金鸡湖大酒店南园宾馆胥城大厦雅都大酒店尼盛万丽酒店书香门第连锁酒店世豪全套间酒店宝岛花园酒店苏州万豪酒店苏州友联假日酒店
全国旅游局网站
国家旅游局江苏省旅游局深圳市文体旅游局网昆明西安桂林上海杭州泰州北京四川济南旅游网南京常州无锡镇江盐城南通徐州淮安宿迁连云港扬州宁波温州大连三亚广州普陀延安澳门香港台湾
网站地图 | MAP
旅游咨询服务
苏州市旅游局 版权所有 苏ICP备号苏州东至喝冬酿酒_霹雳吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：259,289贴子：
苏州东至喝冬酿酒
还要吃蛋饺
刚吃完饭 来溜达溜达 整备睡觉
票牛教你如何买到热门、便宜、真实的演出门票！
喜欢甜酒酿~
喜欢甜酒酿~ +1
甜酒酿＋小汤圆+蛋花~
回复：5楼 我也喜欢~~
回复：6楼。。。。。
高三时候晚上十二点回家后的夜宵~~
回复：5楼偶喜欢酒酿圆子加点桂花XDD~
啥米东西？
回复：9楼甜酒酿啊~~
乃米吃过吗~~ 。。。。。。
北京欧美科创,scc汽车座垫清洗,专业的scc技术设备,让加盟更省心,品质保证！
为虾米我在苏州就没得吃捏
话说冬酿酒就素虾米东东~~
回复：11楼米酒？
回复：13楼大叔 来去度度一下~
回复：14楼就是所谓一类的吧，，+发酵而成的东西
回复：14楼加桂花的米酒嘛..故弄玄虚
回复：16楼 乃素说冬酿酒？
回复：17楼嗯,百度的
回复：18楼 听起来不错 很想喝喝看~~
我们这边叫甜酒...
回复：19楼就是甜酒啦... 说来说去都是在说一件东西囧..
回复：20楼 嗯嗯~~
甜酒~~ 。。。。。。
好想回家喝甜酒冲蛋~~
回复：22楼 甜酒还有的功效
回复：24楼 米错~~
所以我喜欢~
但是对我米虾米成效~
回复：25楼我喝了很多年也没有功效...
回复：26楼 还有虾米有同样功效类~~ 。。。。。。 为毛虾米对我都米用~~
回复：27楼葛根粉...
我们好象是吃大头菜？
回复：28楼我自己做葛根粉就从来米有成功过~~ 。。。。。。&&
每次不是水少了没煮熟 就是水多太稀了 。。。。。。
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴