西红柿炒鸡胸肉煮鸡胸怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-11 18:57 标签： 健身水煮鸡胸肉怎么做
西红柿鸡肉汤的做法_西红柿鸡肉汤怎么做_补血食谱菜谱
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细500克300克10克10克5克&
西红柿鸡肉汤的做法详细步骤
1. 先将300克西红柿切成6块，其余打汁。
2. 莴笋择洗干净，切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成块，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，红花同时放入，煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
西红柿鸡肉汤的做法小贴士
健康提示：
此汤具有补血和消除雀斑，活血止痛消肿的作用。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
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上一道菜：
下一道菜：[图文]
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白葡萄酒番茄煮鸡胸肉
白葡萄酒和鸡胸的搭配是典型的西餐做法。随着市民对西餐的认知度越来越高，不少人喜欢在家做西餐。不同的白葡萄酒有不同的果香，它的酸性能很好地与食物结合，起到提鲜、去腥、去腻的作用。而番茄在意大利、地中海地区更是调整菜色味道的主角。今天这道菜便是借鉴意式西餐的做法，将白葡萄酒、番茄、鸡胸结合起来，烹调一道家常的西餐料理。
材料：鸡胸肉150克，小番茄100克，白葡萄酒50毫升，洋葱30克，西芹20克，葱花10克，少许牛油，盐、菜油各适量。
做法：鸡肉切成小块，以适量盐、柠檬汁和少许白葡萄酒调味，煎至两边上色备用;小番茄去皮去籽备用。开锅下菜油，爆香洋葱和西芹，加入白葡萄酒和小番茄，以盐调味，加入鸡胸肉煮至刚熟，然后加入牛油拌匀后上碟，撒葱花即成。
关键词：&&& 来源：广州日报
(责任编辑：程亚利)
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