做大尉金屋藏娇娇是煮熟放冷冻还是不煮熟

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& 金屋藏娇
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
苏州&不在线
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南瓜里的黑饭我是用乌米汁水浸泡而成的,然后再用者蒸熟的南瓜泥包住乌米饭,吃的时候里面的乌米饭清香扑鼻,外面的南瓜糯糯的,还带有一点甜滋滋,这是一道宴客时非常拿得出手的点心。孩子老人多喜欢。
1.糯米用乌米汁水浸泡3-4小时,然后放入电饭煲中煮饭
2.煮好的乌米饭放入12克白糖搅拌均匀
3.搅拌均匀的乌米饭搓圆
4.南瓜放入高压锅中蒸,听到嗤嗤声音后,开中小火,继续煮5分钟即可
5.煮熟的南瓜泥趁热放入18克白糖,搅拌均匀
6.搅拌好的南瓜有很多汁水,用筛网把水沥干
7.把乌米饭放入盆中
8.铺上南瓜泥即可
糖按照个人喜好添加
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