最佳草鱼汤的做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-16 09:45 标签： 草鱼汤的做法大全家常.
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准备时间 未知
烹饪时间未知
炖草鱼的做法
1.将草鱼洗干净2.切好葱和姜3.香菜和蒜备好4.爆香葱姜5.加入老抽，料酒，醋，煮开6.加入开水7.水开后加入鱼8.熬半个小时后，加入食盐9.加入香菜和蒜调一下味道即可
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好吃，汤也很下饭
用心做的第一条鱼！好香啊！
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草鱼的做法
原料别名 鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩原料分类 使用提示 每次约100克，过多易诱发各种疮疥。
草鱼的做法大全 1.草鱼宰杀，去鳞、内脏，片取净肉切5 厘米长，筷子粗细的条；2.肥膘肉切5 厘米长丝；3.冬笋削去外皮，洗净，切5 厘米长丝；4.香菇去蒂，洗净，切5 厘米长丝；5.葱取葱白与姜切5 厘米长丝；6.草鱼条、肥膘肉丝、冬笋丝、香菇丝用精盐、料酒、味精调味；7.干豆腐皮切6 厘米见方12 张；8.蛋液和面粉调...
1.将慈菇去皮洗净磨成茸；2.草鱼宰杀治净，片取去皮净肉剁烂成茸；3.虾米、腊肉（肥腊肉）分别切成米粒状；4.将慈菇茸、鱼肉茸、虾米、腊肉米一同用盆盛起，加入精盐、味精、白糖、胡椒粉搅匀，成为饼料；5.取方盘一个，轻抹一层油，将饼料倒入，摊平；6.旺火烧沸蒸锅，放入饼料蒸10 分钟至熟，...
1.草鱼去骨、内脏，清洗干净后剁细成茸备用；2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3.将炒锅在中火上烧热，下猪油，至三成热，用手勺将鱼茸分多次连续地舀入油锅（油温应保持在三成热左右，不能升高），氽约30秒钟，即成片状；4.翻身后，再氽30秒钟左右，捞起；5.锅内留油（25克），放入酒、水（...
1.草鱼宰杀，去鳍、鳞、内脏，片取净肉，斩剁成茸；2.将面粉、鱼茸适量的水和少许盐，制成水面团；3.将水面团揉上劲，然后擀切成鱼面，备用；4.将净瘦肉切成7 厘米长的丝；5.葱切丝，姜切末；6.水发海参、水发鱿鱼、水发玉兰片均成丝；7.将鱼面用温水泡软，捞出沥干水分，放盘中淋上醋，上笼蒸... 更多草鱼的做法：
(456种)草鱼原料介绍 草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。来自草鱼营养分析 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。来自草鱼适用人群 一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。草鱼制作指导 1.烹调时不用放味精就很鲜美；2.鱼胆有毒不能吃；3.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散；4.草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴；5.民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。提供草鱼食疗作用 草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。转自草鱼的营养成分能量96千卡蛋白质17.7克脂肪2.6克碳水化合物0.5克叶酸15.5微克胆固醇47毫克维生素B60.1毫克维生素E2.48毫克烟酸0.04毫克钙17毫克磷152毫克钾325毫克钠36毫克镁26毫克铁1.3毫克锌0.38毫克硒11.67微克铜0.01毫克锰0.01毫克
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911查询官方微信关注 ww911cha草鱼汤的做法_草鱼汤的做法大全_草鱼汤的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 草鱼汤健康功效 草鱼：平肝熄风、和胃、温中食材用料草鱼汤的做法1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。3.加入没过鱼的温水，大火煮开。4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。5.间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。小贴士撇浮沫时连同煎鱼的油也一起撇去了，所以鱼汤真的就像牛奶一样的奶白好看，然后就可以用它煮面条、烧番茄蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜鱼汤，等等。鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放，但是鱼汤再好，那更多蛋白质等的营养成分，还是大多都在鱼肉里，所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃，这样才会将营养吸收到最大化。草鱼汤的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<

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