怎么安排两岁宝宝一天饮食安排菜谱 讲解宝宝的饮食特点

适合两岁宝宝的补钙食谱 你学会了几道?_网易亲子
适合两岁宝宝的补钙食谱 你学会了几道?
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虾肉的蛋白质含量比鱼类含有的蛋白质含量高出几倍,还含有大量的钙质、镁质营养丰富,而且钙、镁的比例搭配刚好是最适合人体人体吸收的最佳比例。
(原标题:适合两岁宝宝的补钙食谱 你get了吗)
2岁宝宝补钙的方式有两种:食物以及钙剂。从安全的角度来说,食物补钙就为首选。除了牛奶有补钙作用之外,虾肉等各种肉类、豆腐、虾皮等都有丰富的补钙的作用。蔬菜虾泥本款菜式适合1周岁以上的宝宝,本菜式营养十分丰富,虾仁含有丰富的钙、锌等矿物质,而豆腐也是含有丰富的钙质与优质蛋白,可以益气补虚健脾胃,西兰花能够增强人体免疫能力,萝卜含有丰富的维生素a可以保护眼睛,预防呼吸道疾病。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!蔬菜虾泥制作材料:虾仁200g、豆腐一块、西兰花100g、萝卜半条。制作方法:1、将豆腐清洗干净,加入少量盐将豆腐压成泥状,备用。2、虾蒸熟后剥壳后将虾仁搅成虾泥,备用。3、将萝卜清洗干净,削皮后切成碎末状,备用。4、西兰花清洗干净后掰小块,用开水焯后捞起切末备用。5、炒锅烧热,放油加入萝卜末翻炒。6、将胡萝卜炒到五成熟的时候加入虾泥和豆腐泥继续翻炒。7、继续中火翻炒至材料八分熟的时候再加入西兰花末。8、继续炒到西兰花熟透加入盐、酱油、糖等调味即可。营养成分。虾肉的蛋白质含量比鱼类含有的蛋白质含量高出几倍,还含有大量的钙质、镁质营养丰富,而且钙、镁的比例搭配刚好是最适合人体人体吸收的最佳比例;虾肉当中的维D也是海产品之冠,维生素D和镁质都有助于钙质的吸收;除了蛋白质、钙质、镁质以及维生素d,虾肉还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃有健脑功效。鱼肉蔬菜米糊(米糕)制作材料:幼儿米粉(或乳儿糕)150g,鱼肉30g、蔬菜30g,食盐、油适量。制作方法:将米加水浸软后,入搅拌机搅为米糊。米糊入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。营养成分:本补钙菜式适合于八个月以上的宝宝。鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给8个月以上的宝贝做一些吃。虾皮白菜鸡蛋包
材料:虾皮50g、白菜100g、鸡蛋1到2个、面粉、盐、油、酱油等调味品。制作方法:将虾皮加入清水当中泡软后切碎,将切碎的虾皮加入到打散炒熟的鸡蛋后备用。小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。营养成分:本菜式适合一岁以上宝宝。虾皮又名为“钙的仓库”,含有大量的钙质、磷质,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,一岁以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
本文来源:亲贝网
责任编辑:祝鑫柔_NQ5349
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2-3岁宝宝的饮食安排及补钙食谱举例
2-3岁宝宝的饮食安排及补钙食谱举例
  2-3岁的儿童生长发育相对还是较快,对营养要求高,是饮食行为和生活方式形成的关键时期。在这个阶段,给孩子提供营养丰富的营养餐,同时培养孩子养成良好的饮食习惯对宝宝今后的健康可能有着深远的影响。
  各类营养素对孩子的健康都非常重要。很多家长老是纠结孩子缺钙的问题。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,缺钙会导致处于生长发育期的宝宝出现生长迟缓、骨骼变形或佝偻病的发生。但良好的钙还是从食物中来。由于婴幼儿时期一些正常生理现象和缺钙的症状有些相似,因此,一些错误的观念还未真正从家长们心中抹除,还有很多家长觉得自己家的宝宝处于缺钙的状态。其实,正常足月出生、喂奶量适宜的宝宝一般不会出现缺钙的情况。但还是有很多家长不放心,今天我们就以两岁宝宝为例,推荐一日补钙食谱。
  饮食安排2016版学龄前儿童膳食指南建议两岁的儿童应该每天采用三餐三点的方式进行喂养,三餐三点的时间和分量安排为:①、两正餐之间应间隔4~5小时,加餐与正餐之间应间隔1.5~2小时;②、加餐份额宜少,以免影响正餐进食量;③、根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
  食材安排
  根据指南建议,2岁~3岁孩子,男孩每天大约需要1100千卡的能量,女孩需要1000千卡的热量。结合指南建议,可以每天安排谷类食物85~100克,少量的薯类(红薯、土豆等),蔬菜200~250克,水果100~150克,禽畜肉类、蛋类、水产类共计50~70克,相当于大豆或制品(相当于大豆的量)5~15克,奶类500毫升,食用油15~20克。另外需要注意限制食盐或含盐食物的摄入,每天食盐总量不超过2克。当然,每个孩子有自己的饮食习惯和特点,饮食安排还要结合孩子的实际情况,注意监测孩子的发育,对于消瘦、超重、肥胖或疾病状况下的儿童需要制定个体化的饮食。
  一日食谱举例(作为参考,根据具体情况调整)
  营养素分析
  如果宝宝的奶配方奶,食谱中钙含量可达600mg,我国2~3岁儿童的膳食钙每天推荐量为600mg,由此可见,该食谱可以满足两岁儿童每日钙摄入量。食物种类配比合理,总量与推荐量基本持平。奶及奶制品中钙含量丰富,且吸收率高,是儿童钙的最佳来源。每天饮用500ml左右的奶类有利于2~3岁儿童钙摄入量达到适宜水平。大豆及其制品如北豆腐、豆腐干也是钙的很好来源,每周可以安排1~2次不等。可以在加餐时给宝宝食用几片豆干,既保证了食物的多样化,又增加了蛋白质、钙等摄入,远远好于只含有“空能量”的糖块或甜饮料。深色蔬菜也是钙的良好来源,该食谱中的青菜、西兰花都属于深色蔬菜,不仅提供了钙,也同时提供了维生素等其他宝宝生长发育所需的营养素。小贴士上面的食谱中每餐的样数较多,宝宝的饮食注意多样化,样式丰富可以使她的营养均衡,营养素摄入更均衡。 除了在饮食上补充还钙丰富的食物以外,还要鼓励儿童在合适的天气多参加户外运动,促进皮肤中维生素D的合成,户外活动不足时可以补充预防剂量的维生素D。作为一名营养师,我为了预防机体维生素D不足,每天喝奶时会奶里强化一定剂量的维生素D。
  参考文献:
  1、 中国营养学会。 中国居民膳食指南2016,人民卫生出版社,2016
  2、中国营养学会。 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版),2014
  本文作者:
  南京市儿童医院营养医师 刘长伟两岁半宝宝食谱如何安排有营养
两岁半宝宝食谱如何安排有营养
被采纳回答
我家宝宝从开始吃以来,每个月体检医生都夸我们养得好,很标准。这真的挺感谢我家婆婆的,很会做饭菜。现在我家宝宝二岁五个月,跟你家的差不多。我家崽崽就是能吃。早上一般吃个蒸蛋,再加一个烧麦或者一两个小馒头。或者吃面条,饺子,他比较喜欢吃面食。中午跟晚上就是猪骨炖萝卜呀,红的或白的都行,或者牛肉炖也行,我们家宝宝从吃辅食开始,就一直是骨头汤炖菜,然后再炒一两个青菜,所以一直没有缺过钙啊锌啥的。黑木耳啊,香菇,牛肉,鸡,鸭,鱼我们基本每天都吃得很好,而且花样多。因为我婆婆很热衷弄菜的。营养物质都在汤里,每餐都是汤泡饭,然后一口饭一口菜。现在挺标准的。我个子不高,但我家崽崽比三岁多的小朋友还要高点。真欣慰。。希望我的回答能帮到你。
回答(3条)
广州市第一人民医院
两岁半宝宝可以每天早上吃粥,中午可以吃一些青菜如:白菜,黄瓜,芹菜,土豆,晚上还是粥。间食喝点果蔬先榨的果汁。推荐食谱:鱼米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
可以在宝宝的牛奶或者奶粉里加入适量的,调理肠道,补充各种微量元素
宝宝的营养药注意均衡:蔬菜和水果是各种微量元素的主要来源早晚餐给孩子喝点粥,午间的零食补充点各种不同的水果,中午注重些各种不同的蔬菜,特别是绿叶的蔬菜,同时要多注重氨基酸的不错,氨基酸是孩子成长所需的必需的基础营养,一定要多补充点,对孩子的成长好,你可以给孩子试试氨康源的儿童氨基酸,
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验证码错误,还能再输入3次两岁宝宝食谱大全及做法 适合两岁宝宝的食谱-亲子_华商健康
两岁宝宝食谱大全及做法 适合两岁宝宝的食谱
宝妈爱宝网
[摘要]两岁宝宝食谱大全及做法来咯~宝妈们想不想知道适合两岁宝宝的食谱有哪些呢?两岁的宝宝已经有牙齿了,这时候可以开始吃哪些食物呢?如果宝妈不了解的话可以来看下文。
  宝妈爱宝小编将会推荐一些适合2岁-3岁宝宝的食物,如果宝妈们不知道给宝宝吃什么的话可以来看一看,了解一下。  --两岁宝宝食谱大全及做法  1、青椒胡萝卜山药泥  食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。  2、巧虎米饭  食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。  3、早餐:大米粥,鸡蛋面饼;  午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤;  加餐:牛奶,饼干;  晚餐:肉末碎青菜面。  4、早餐:牛奶,面包夹果酱;  午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜;  加餐:水果,点心;  晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。  5、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹;  午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤;  加餐:豆浆,饼干;  晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。  6、早餐:牛奶,葱油花卷;  午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤;  加餐:水果,点心;  晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。  7、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋;  午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤;  加餐:牛奶,饼干;  晚餐:菜肉馄饨。  8、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片;  午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤;  加餐:水果,饼干;  晚餐:菜包,葱油蛋花汤。  9、早餐:面片肉松粥,枣泥包;  午餐:菜肉水饺;  加餐:牛奶,点心;  晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹  --两岁宝宝饮食注意事项  宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。  给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。 编辑:宾伟杰
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1~2岁宝宝一日三餐3种最佳搭配
1~2岁宝宝一日三餐3种最佳搭配
出处:乖乖网
作者:园园
一日举例1:8:00 或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗10:00 饼干3~4片,酸奶50克&12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗15:00 香蕉1根,蛋糕1块18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗&21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升活力营养食谱:虾皮碎菜包虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。专家提示:脂肪摄入要适量在1~2岁期间,宝宝的体重增加1~3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成&小胖墩&啦。虽然胖胖的看上去很招人爱,但是对宝宝可能没有太多好处,不但学受影响,就连发育也会受牵连。一日食谱举例2:8:00 母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗10:00 酸奶50毫升,小点心1块12:00 软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗15:00 香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升活力营养食谱:黑木耳炒黄花菜将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。(注意新鲜的黄花菜有毒)食谱评价:这道菜有较好的效果。专家提示:注意多样化动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等,这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候,一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了,就会对这种食物产生抵触情绪,并很可能成为伴随终生的饮食习惯。一日食谱举例38:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升10:00 酸奶100毫升,小点心1块12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升18:00 高汤水饺100~120克&21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升活力营养食谱:清蒸鳕鱼鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。活力营养食谱:干酪饼将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。
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