的做法,茄子炖豆腐怎么做好吃,茄子草鱼炖豆腐的家常做法法

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家常炖豆腐的做法步骤
1豆腐。。。
2将豆腐切块用盐水浸泡。
3香菇、红萝卜、蒜苗。
4香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。
5坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。
6然后加入豆腐,翻炒均匀。
7加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;
8加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可。
使用的厨具:平底锅
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& 茄子烧豆腐
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
长沙&不在线
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茄子能充分吸收各种辅料的味道,再搭配上豆腐的爽滑细嫩,相互融合,味道鲜美。
辣椒酱适量
1.首先将茄子去蒂、切条,泡入清水中、豆腐切块,红椒切菱形片。
2.锅中倒入油,加入辣椒酱,炒红锅底,再放入茄条,翻炒上色。
3.随后加半勺盐、少许白糖,淋入适量料酒、生抽,将豆腐倒入锅中。
4.焖至豆腐入味,茄子变软后,加入红椒,淋入几滴麻油提鲜,翻炒收汁,就可以出锅装盘了。
这道菜没有特别提示,依个口味,放自己喜欢的调料,做出自己喜欢的味道就行。
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湘ICP备B2-【茄子?豆腐?的做法】茄子?豆腐?怎么做_茄子?豆腐?的家常做法_下厨房
茄子?豆腐?
人做过这道菜
半个中的半个
葱、洋葱、蒜
适中根据喜好添加
酱油、料酒、鸡精、盐
茄子?豆腐?的做法 &
豆腐切块,煎锅炸金黄,切的不要太薄,不容易翻面。
稍微有点硬度了就可以出锅晾一下控一下油啦
这步没有拍图,茄子切薄一点,然后喜欢酸的可以放点点西红柿。调料都放进去。感觉茄子炒的差不多了再加入豆腐一起翻炒入味。
最后盛盘~放了一点点绿豆和培根做装饰。有肉末炒的时候放肉末也可以,味道更好~
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京公网安备10号茄子炒豆腐的做法_茄子炒豆腐的做法大全_茄子炒豆腐的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 茄子炒豆腐健康功效 茄子:清热、活血、消肿豆腐:清热泻火、益气、解毒红椒:温中、开胃、消食食材用料 生抽 盐茄子炒豆腐的做法1.所有原料洗净待用。2.茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。3.茄子沥干水用盐腌一下,挤去水份。4.锅里下油先煎豆腐。5.煎至两面微黄,盛出备用。6.重新放油,爆香蒜末。7.下茄子炒煸炒。8.将生抽、盐和淀粉加水兑成料汁备用。9.下葱段和红椒丝炒断生。10.下煎好的豆腐。11.倒入调好的料汁。12.炒匀出锅。茄子炒豆腐的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<

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