青椒炒牛肉最简单做法.怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-28 12:49 标签： 青椒炒牛肉丝的做法
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青椒炒牛肉怎么做好吃？牛肉比较容易炒老，炒老了就会比较硬，就不好吃了。
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牛肉横纹切丝，加入适量的盐、酱油、油、生粉腌制一下，青椒洗净切丝。热油锅，下牛肉丝快速翻炒，至牛肉半熟即捞起备用，锅里再加入适量的油，下青椒丝翻炒，加适量的盐调味，出锅前加入半熟的牛肉丝，翻炒片刻即可出锅。
11-25 15:33
共有1个答案
bobi爱妈咪
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bobi爱妈咪
牛肉不要炒太长时间就好了呢啊。。。。
11-07 13:31
牛肉不要炒太长时间就好了呢啊。。。。
六宫粉黛ss 3人回答
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青椒炒牛肉怎么做 青椒炒牛肉的做法
　　青椒炒牛肉怎么做好吃，它的做法有哪些，下面就来介绍下它的具体做法。
　　青椒炒牛肉
　　牛肉　150g
　　青椒　1个
　　花生油　适量
　　盐　适量　生抽　适量
　　糖　适量　清水　适量
　　水淀粉　适量　料酒　适量
　　香油　适量　彩椒　适量
　　1.青椒，彩椒准备好备用。
　　2.将青椒、彩椒等洗净去核，切菱形备用。
　　3.牛肉先加适量的清水拌匀，再加入生抽、糖拌匀，最后加入花生油搅拌均匀放置半小时以上。
　　4.锅里加油烧至八成热，将牛肉入锅走油。
　　5.牛肉一变色就捞起控干油。
　　6.将锅里的油倒出，留适量底油，加热，将辣椒入锅煸炒。
　　7.辣椒开始变透明后，加入牛肉。
　　8.把牛肉和辣椒炒均匀，加适量盐，生抽调味，沿锅边炝入料酒，加适量的水淀粉勾芡。
　　9.最后，淋入一点香油翻炒几下就可以出锅上菜了。炒牛肉的做法_炒牛肉怎么做_炒牛肉的家常做法
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