这样做出来的饺子馅别提有多香，老妈经营早餐店多年的秘
诀，小窍门请收好！
“六边形水饺”皮薄馅大，味道超级赞的，主要是馅料做的好
自打懂事起，记忆中老妈一直都开着一间小小的早餐店，好多年了，从小就爱吃妈妈做的“饺子”，妈妈的早餐店也一直有不少的回头客，全是冲着妈妈的手艺来的。很多人都问是不是有什么秘诀，其实都是拿的实实在在的新鲜材料，踏踏实实的做，味道准差不了。老妈做的饺子有点特殊“六边形水饺”皮薄馅大，味道超级赞的，主要是馅料做的好，下面我就跟大家分享老妈做的饺子，这么做出来的饺子馅别提有多香，小窍门告诉您！
先来张陈品，造型不错吧，（俄罗斯水饺）在家拍下老妈在家做饺子的全过程。
1、先擀面做饺子皮（面粉适量根据自家需求来定，加温开水和面，反复叠压叠压次数足够多，力道到位这样饺子皮口感才有劲道），下面是准备馅料的过程。2、馅料之一：花生米，炸脆备用；馅料之二：马蹄去皮洗净备用；馅料之三：胡萝卜洗净备用；馅料之四：鸡腿菇洗净备用（看当季盛产蘑菇品种来决定）；馅料之五：香葱洗净备用。3
、主料：猪前夹肉（肥瘦按个人口味选择，将猪肉洗净沥干水分）备用。
4、再将洗净的猪肉剁成肉糜备用。
、胡萝卜剁成碎丁；
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