果味穿心莲怎么做好吃

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& 果味穿心莲
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
天津&不在线
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穿心莲,还有一个浪漫的名字,叫春莲秋柳,又叫一见喜、榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等等。具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。
这个季节,把穿心莲凉拌,享受美味的同时,还可以清热去火,加入了水果在里面,小孩儿也可以吃,真是一举两得。
火龙果适量
1.准备食材穿心莲
2.火龙果、西瓜
3.穿心莲去老茎,掐成小段,洗净
4.沸水中放一滴油,将穿心莲放入烫约30秒
5.把穿心莲捞出,过一下冷水,捞出沥去水分
6.把火龙果、西瓜切小方块
7.把穿心莲、西瓜、火龙果放一起
8.放入精盐(盐要少放,穿心莲本身有咸味)
9.放入香油调味
10.拌均匀即可装盘
1、穿心莲本身有咸味,盐要少放
2、水果的添加可以随自己的喜好搭配
3、穿心莲比较嫩,焯烫不要超过30秒
4、喜好生吃的,直接拌也可以
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果味穿心莲
主料:穿心莲,火龙果,西瓜
配料:盐,香油
类型:『 热菜 』
养生食谱推荐
果味穿心莲介绍
这道果味穿心莲的做法简单,营养也非常丰富。这道菜是一道,可以在夏日,清热去火的凉拌菜。这道菜里加入了水果在里面,享受美味的同时,也可以吃水果一举两得。穿心莲具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。
这道果味穿心莲的做法简单,营养也非常丰富。这道菜是一道,可以在夏日,清热去火的凉拌菜。这道菜里加入了水果在里面,享受美味的同时,也可以吃水果一举两得。穿心莲具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。
果味穿心莲的做法:
1、准备食材穿心莲。
2、火龙果、西瓜。
3、穿心莲去老茎,掐成小段,洗净。
4、沸水中放一滴油,将穿心莲放入烫约30秒。
5、把穿心莲捞出,过一下冷水,捞出沥去水分。
6、把火龙果、西瓜切小方块。
7、把穿心莲、西瓜、火龙果放一起。
8、放入精盐(盐要少放,穿心莲本身有咸味)。
9、放入香油调味,拌均匀即可装盘。
果味穿心莲成品图:
果味穿心莲小:
1、穿心莲本身有咸味,盐要少放。
2、水果的添加可以随自己的喜好。
3、穿心莲比较嫩,焯烫不要超过30秒。
4、喜好生吃的,直接拌也可以。
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