鲜虾乌冬面怎么做好吃

【鲜虾乌冬面的做法】鲜虾乌冬面怎么做_鲜虾乌冬面的家常做法_下厨房
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鲜虾乌冬面
人做过这道菜
快手饭,营养又好学,小朋友超爱吃!Have a try!
6只(依个人爱好)
鲜虾乌冬面的做法 &
虾开背挑去虾线备用(千万不要去掉虾头)
乌冬面煮熟,开锅放面,再次开锅捞出,不可煮太久。捞出放凉水中,之后沥干水备用。
蒜、姜切成蓉,热锅冷油,到八成热,爆香蒜蓉姜蓉(先放姜后放蒜)
把处理好的虾入油锅炒,用铲子压出虾头的红油,待虾身变红放入乌冬面。出锅前撒少量盐、黑胡椒粉调味。Ok! Enjoy your meal!
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京公网安备10号乌冬面的正宗做法视频 番茄虾仁乌冬面
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& 鲜虾杂蔬炒乌冬面的做法
准备鲜虾,彩椒,荷兰豆等材料。
鲜虾剥壳,去肠线,用盐,胡椒粉和料酒腌制片刻。
培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块。
锅内烧开水后放入乌冬面,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下。
炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟。
加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入适量的盐,我自己没有加盐。最后在出锅前淋上少量的香油即可。
鲜虾杂蔬炒乌冬面,简单易做,荤素搭配,缤纷的色彩挑逗味蕾。
1、鲜虾易剥壳的方法:鲜虾放冰箱冷冻半小时,再取出剥壳。
2、因为放了培根,在炒培根和鲜虾是不要放太多油,让培根出点油,吃起来不油腻。
3、蔬菜可以换喜欢的品种。
乌冬面的其它做法
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【鲜虾咖喱乌冬面】1、主料准备好2、洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水3、姜蒜切片4、鲜虾去壳挑去虾线5、锅里放适量油,烧热后...
top1:鲜虾咖喱乌冬面
1.主料准备好
2.洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水
3.姜蒜切片
4.鲜虾去壳挑去虾线
5.锅里放适量油,烧热后放姜蒜爆香
6.随后放入虾仁翻炒
7.虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒
8.随后放入一碗水(没过食材左右)煮开后,盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右
9.放咖喱块
10.还是用最小火,用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化
11.放入乌冬,煮至乌冬变软即可
top2:咖喱大虾
1.大虾去虾须虾脚虾嘴,背部剪开挑去沙线,虾肉用刀剖开。处理好的虾,清洗干净后用厨房纸吸取水分;然后用白葡萄酒,白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟
2.香茅草切小段,洋葱切丁
3.锅里油烧热,下香茅草段,洋葱丁,姜片,和葱花
4.爆香转小火加入咖喱粉翻炒均匀
5.倒入椰浆和水,调入黄咖喱酱
6.搅拌均匀后放入大虾,加盐和甜辣酱调味,盖盖转小火儿焖7分钟左右关火即可
top3:泰式红咖喱香茅虾
1.虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用
2.锅烧热,不放油下香茅酱煸炒
3.加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅
4.下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁
top4:椰丝咖喱虾
1.洋葱切条,口蘑切片,西葫芦擦片
2.虾去皮和虾线,洗干净
3.锅内倒入橄榄油,炒洋葱到洋葱变软
4.放入咖喱粉,炒到成为深色的膏状
5.放入虾,翻炒均匀,放入半杯清水
6.放入口蘑和西葫芦,加入盐调味
7.放入甜椰丝,翻炒均匀
8.装盘后再点缀少许椰丝
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