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用开水冲鸡蛋的作用作者：阿呆
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"栏目的[用开水冲鸡蛋的作用]
[摘要] 古方中医专家提示：用鸡蛋加糖冲水喝，确实有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。那么，用开水冲鸡蛋有什么作用呢？下面中国吃网将为您介绍用开水冲鸡蛋有什么作用？
　　古方中医专家提示：用鸡蛋加糖冲水喝，确实有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。那么，用开水冲鸡蛋有什么作用呢？下面将为您介绍用开水冲鸡蛋有什么作用？
　　用开水冲鸡蛋的作用
　　一、用开水冲鸡蛋有什么作用
　　鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。
　　二、最佳食法
　　【最营养的烹饪方法】：
　　鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81. 1%，开水、牛奶冲蛋为92. 5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
　　【鸡蛋一天吃多少】：
　　鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
　　【蛋白好还是蛋黄好】：
　　正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成分则是蛋黄中含得更多。
　　三、常识
　　适用人群
　　一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。一般人每天不超过2个即可。从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
　　不宜人群
　　患有肝炎、高热、腹泻、胆石症、皮肤生疮化脓等病症者不宜食鸡蛋；老年人，尤其是血脂紊乱的人和肝炎病人最好不吃蛋黄，可多吃蛋清；肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少时，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若再过多地食用鸡蛋，体内尿素增多，易使病情加重，甚至出现尿毒症。所以，任何肾病患者当出现肾功能衰竭时皆忌食鸡蛋。
　　鸡蛋不宜与甲鱼一同食用。同时，生鸡蛋不宜吃，这主要是因为经常吃生鸡蛋会抑制人体吸收生物素，而缺乏这种营养素，可能出现皮肤湿疹、疲劳、食欲不佳、秃头等问题；鸡蛋的胆固醇含量高，也不宜多吃，青少年每天2个为佳，老年人以每天1个为宜。
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各种动画里看到生鸡蛋拌饭然后一直很好奇。。然后网上百度据说各种细菌寄生虫各种腥气。。。。。。但是这阻止不了一个伟大的吃货的好奇心。。。昨天晚上看了银之匙之后果断忍不住了。。。。今天中午起床后试了一下。。。就米饭上打上生鸡蛋浇上点海鲜酱油。。。。由于当时太急了然后忘记照相了。。。一口下去好滑好香~完全没有什么腥气么~寄生虫什么的不管了啦。。。如果今天肚子痛了大概会是这个原因吧。。。
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觉得还不如蛋黄酱盖饭好吃。顺带一提，蛋黄酱不是原味的果然没法吃。
还是蛋炒饭吧， 生鸡蛋口感太难受。
我觉得放在牛肉饭里还行，单独拌有点不能接受
饭是热的吗？
引用 的话：我觉得放在牛肉饭里还行，单独拌有点不能接受重点是牛肉吧2333
沙门氏菌 沙门氏菌
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引用 的话：觉得还不如蛋黄酱盖饭好吃。顺带一提，蛋黄酱不是原味的果然没法吃。蛋黄酱不会很咸么？引用 的话：还是蛋炒饭吧， 生鸡蛋口感太难受。我表示可以接受引用 的话：我觉得放在牛肉饭里还行，单独拌有点不能接受其实不是一样的么→_→引用 的话：饭是热的吗？温的引用 的话：门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 ...真的很多细菌的么？
引用 的话：蛋黄酱不会很咸么？我表示可以接受其实不是一样的么→_→温的真的很多细菌的么？不会。口感很厚重。
我喜欢温泉蛋拌牛肉饭，生鸡蛋也吃过，感觉没温泉蛋拌的好吃。
引用 的话：门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 ...赞一个~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~再赞一个~~~~
从前不敢吃生鸡蛋，说有什么细菌寄生虫blablabla，结果有一次在学校吃麻辣烫点了个鸡蛋 ，老板就把蛋白煮熟了，还是刚刚熟，非常嫩的那种，蛋黄还是蛋黄只是热了，没想到吃下去居然觉得非常美味……从此吃面什么的放鸡蛋都是临起锅了才放进去~~被我妈嫌弃的要死=、=
应用化学专业，实习漆艺研究员
我偶尔懒起来会把烤面包蘸打散了加醋的生鸡蛋吃。。。。(￣(●●)￣)唔，不过出于健康考虑、还是少食为妙~~~小时候有跟老爹单位的一个外国友人学：把个生鸡蛋打到牛奶里搅匀一杯喝下，啊啊啊，那真是不忍回首的童年经历了 &&
电子工程硕士
引用 的话：蛋黄酱不会很咸么？我表示可以接受其实不是一样的么→_→温的真的很多细菌的么？看鸡蛋的处理，如果嗮过辐射灯的就不会创业小组来我的组玩玩
引用 的话：前不敢吃生鸡蛋，说有什么细菌寄生虫blablabla，结果有一次在学校吃麻辣烫点了个鸡蛋 ，老板就把蛋白煮熟了，还是刚刚熟，非常嫩的那种，蛋黄还是蛋黄只是热了，没想到吃下去居然觉得非常美味……从此吃...从小就喜欢吃半生不熟的荷包蛋。。超级好吃的（?﹃?）引用 的话：偶尔懒起来会把烤面包蘸打散了加醋的生鸡蛋吃。。。。(￣(●●)￣)唔，不过出于健康考虑、还是少食为妙~~~小时候有跟老爹单位的一个外国友人学：把个生鸡蛋打到牛奶里搅匀一杯喝下，啊啊啊，那真是不忍...那个是补充蛋白的，练肌肉的不是抖这样吃么~有的还打香蕉进去呢引用 的话：看鸡蛋的处理，如果嗮过辐射灯的就不会创业小组来我的组玩玩涨姿势了
引用 的话：我喜欢温泉蛋拌牛肉饭，生鸡蛋也吃过，感觉没温泉蛋拌的好吃。话说温泉蛋不也是一个生的然后里面加配料的么？
应用化学专业，实习漆艺研究员
引用 的话：从小就喜欢吃半生不熟的荷包蛋。。超级好吃的（?﹃?）那个是补充蛋白的，练肌肉的不是抖这样吃么~有的还打香蕉进去呢涨姿势了啊，我没见过呢.....太tm重口味了，奶腥味加蛋腥味加清新的香蕉味儿么(＃°Д°) 我只能接受这三种味道混合的蛋羹~~~话说煎半生不熟的荷包蛋是本吃货学龄前就会的第一个拿手菜呢哈哈~~~
引用 的话：啊，我没见过呢.....太tm重口味了，奶腥味加蛋腥味加清新的香蕉味儿么(＃°Д°) 我只能接受这三种味道混合的蛋羹~~~话说煎半生不熟的荷包蛋是本吃货学龄前就会的第一个拿手菜呢哈哈~~~健身房里长肌肉的都是这样吃的啊牛奶+生鸡蛋+香蕉+蛋白粉然后搅拌机打在一起，我试过，没什么特别的味道的我当时学荷包蛋一起学会了怎么蒸水蒸蛋！*??`)??`)*??`)*??`)
生物化学博士生
引用 的话：门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 沙门氏菌 ...也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？
引用 的话：也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉拉肚子吧？也就拉...严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~而且死之前会因为拉肚子而变得很难看，还会被人说：看，拉肚子拉死了
引用 的话：话说温泉蛋不也是一个生的然后里面加配料的么？温泉蛋不就是半熟蛋嘛？
生物化学博士生
引用 的话：严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严...噗……最后一句戳中笑点……
引用 的话：噗……最后一句戳中笑点……拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~就是整个菊花会狠狠地绽放出来
复读机君戳中笑点了
引用 的话：严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严重了会死的~严...2333.。。。表示至今肚子完好引用 的话：温泉蛋不就是半熟蛋嘛？为什么我吃的温泉蛋是全生的Σ(っ °Д °;)っ
引用 的话：复读机君戳中笑点了+1表示没吃过生鸡蛋，偶尔鸡蛋拌饭也是煎过的~
引用 的话：蛋黄酱不会很咸么？我表示可以接受其实不是一样的么→_→温的真的很多细菌的么？我觉得牛肉火锅那种吃饭可以接受，其实就是会把鸡蛋烫一下。单纯拌米饭吧……总觉得滑溜溜的口感很难受啊
引用 的话：重点是牛肉吧2333鸡肉也可以吧……（还是牛肉更好！）
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛...泥垢了！！！！！！！！！！！！
生物化学博士生
引用 的话：拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛的啊~~~拉得狠的话会脱肛...那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~
LZ忘了你生活在一个神奇的国度了么。。。我们的食品可不像某些反动的资本主义国家的食品细菌少。。。
LZ，要看哪里的蛋的……………… = =||国产蛋还是算了，日本的蛋很干净所以他们才生吃………………
资深美食达人
绅士的这个举动，是在我们重口组熏陶之下才做出的么？
卫生事业管理专业，geek笑点低管理员
用生鸡蛋拌过米饭，闻了闻没下嘴，直接炒了……
引用 的话：我觉得牛肉火锅那种吃饭可以接受，其实就是会把鸡蛋烫一下。单纯拌米饭吧……总觉得滑溜溜的口感很难受啊莫名的感觉口感不错哎= =引用 的话：LZ忘了你生活在一个神奇的国度了么。。。我们的食品可不像某些反动的资本主义国家的食品细菌少。。。引用 的话：LZ，要看哪里的蛋的……………… = =||国产蛋还是算了，日本的蛋很干净所以他们才生吃………………嘛。。反正到现在肚子也没用什么不良反应。。。应该还好吧。。。被你们说的都怕了。。┌(。Д。)┐ 引用 的话：绅士的这个举动，是在我们重口组熏陶之下才做出的么？其实本来就很重口啦。。就是到重口组然后瞬间有种找到组织了的感觉(＾－＾)V 引用 的话：用生鸡蛋拌过米饭，闻了闻没下嘴，直接炒了……其实还挺香的唉。。。。
卫生事业管理专业，geek笑点低管理员
引用 的话：莫名的感觉口感不错哎= =嘛。。反正到现在肚子也没用什么不良反应。。。应该还好吧。。。被你们说的都怕了。。┌(。Д。)┐其实本来就很重口啦。。就是到重口组然后瞬间有种找到组织了的感觉(＾...对国内鸡蛋不太放心，另外米饭还热着直接把腥味都散发出来了……
引用 的话：对国内鸡蛋不太放心，另外米饭还热着直接把腥味都散发出来了……难道要用冷饭的么！我用的是还温着的米饭!
国内蛋也分好坏，德清源的确实好。
引用 的话：那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~那不刚好金秋赏菊~...親，要來點大閘蟹桂花酒不？引用 的话：泥垢了！！！！！！！！！！！！秋高氣爽齊賞菊，天高雲淡共舉杯~
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：親，要來點大閘蟹桂花酒不？秋高氣爽齊賞菊，天高雲淡共舉杯~我现在无法直视这个【菊】字。。。。。。。。
引用 的话：国内蛋也分好坏，德清源的确实好。噗~这是来广告的吧~
引用 的话：我现在无法直视这个【菊】字。。。。。。。。那麼就吃螃蟹吧，反正你去德國也不遠
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：那麼就吃螃蟹吧，反正你去德國也不遠THAMES RIVER就有。。。。。。
引用 的话：我现在无法直视这个【菊】字。。。。。。。。批发节操，价格从优。
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：批发节操，价格从优。我只希望我的节操如满天飞舞的柳絮一样，随风飘荡。。。。。
引用 的话：那也是搞基的螃蟹~
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：那也是搞基的螃蟹~不介意，更有画面感
引用 的话：不介意，更有画面感然後旁邊還有一隻傷心欲絕，貌美如花，肉厚膏滿的母螃蟹？
话说，我很喜欢鞑靼牛肉。生牛肉上加一颗生鸡蛋黄。
引用 的话：噗~这是来广告的吧~好东西打广告也正常啊，总比杂牌的好，我前些天买了盒“蛋博士”牌子的，不知道是不是超市放了太久，敲开都散黄了。
计算机网络、商管双学士，艺术系硕士
引用 的话：然後旁邊還有一隻傷心欲絕，貌美如花，肉厚膏滿的母螃蟹？抓来一起吃了
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用开水冲鸡蛋喝有什么坏处和好处
用开水冲鸡蛋喝有什么坏处和好处能每天都喝吗
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：传染科
&&已帮助用户：6829
问题分析： 从你的描述看，你是在用生鸡蛋充开水喝，这样一直认为是能够保持很多营养物质不被高温烹饪损害，但是还是有很多坏处的。意见建议：1.这样食用，鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟，不容易消化，容易加重肠胃负担，引起像你你一样的消化道症状；2.鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能会被吃进去，引起一些疾病；好处可能就是营养不被破坏，但是是否能够完全被机体吸收和利用还不一定的。
职称：医生会员
专长：内科
&&已帮助用户：7439
问题分析： 你好，你是在用生鸡蛋充开水喝，这样一直认为是能够保持很多营养物质不被高温烹饪损害，但是还是有很多坏处的。意见建议：建议不要这样喝，因为鸡蛋里面含有细菌 很难保证热水可以完全杀死，建议最好的方式是煮着吃，利用率高
职称：医生会员
专长：外科
&&已帮助用户：11331
问题分析：你好，像你说的情况，建议最好还是不要使用开水冲鸡蛋喝，因为鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能不会被开水杀死，这样的话，可能会导致你感染各种疾病。意见建议：另外，如果经常使用开水冲鸡蛋喝，而鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟，是不容易消化的，容易加重肠胃负担。
问用白开水冲鸡蛋喝有什么好处和坏处？
职称：医生会员
专长：妇产科疾病
&&已帮助用户：31962
病情分析： 开水冲鸡蛋很不好的饮食方式，因为这样鸡蛋是不熟的，里面有很多细菌
问每天早上喝两个生鸡蛋有什么好处和坏处？
职称：医生会员
专长：高血压 糖尿病 心脑血管
&&已帮助用户：136743
病情分析： 鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻.因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋.意见建议：　生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收.生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液,胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振,消化不良.
问喝开水冲的鸡蛋水有什么好处，
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：189933
你好，生鸡蛋含有细菌，开水冲一下可杀菌，但不能完全杀死，最好煮熟食用
问每天早上用开水冲四五个鸡蛋有什么坏处与好处？？
职称：医生会员
专长：高血压、心血管疾病
&&已帮助用户：7210
病情分析： 伤胃!
一是不好消化!
二是早上身体机能本来就很低,给胃加多了负担!
但是有营养，降火润肺
问每天早上喝一个用开水冲过的鸡蛋对人的身体有什么好处...
职称：护士
专长：呼吸系统疾病
&&已帮助用户：22612
病情分析： 你好，每天早上喝一个用开水冲过的鸡蛋，可以补充蛋白质，增强体质。但所用开水一定要是刚开的。
问每天妈妈都让我喝用开水冲的鸡蛋
职称：医生会员
专长：内科、消化内科
&&已帮助用户：22184
问题分析：你好，鉴于你所说的情况，对于开水冲的鸡蛋是不建议吃的因为开水不会杀灭鸡蛋中的一些病菌意见建议：所以会对身体有害的，建议还是吃白煮蛋或是煎蛋等，注意饮食的规律
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