日本顶级武士刀铸造方法和过程揭秘--相关文章
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然后再在黑暗的锻造场地进行火炼(在黑暗的场地能用眼睛准确的判断出刀刃的温度几时达到需要的温度800度为最佳，也就是刀刃达到朝日般的艳红的时候)，淬火的时候必须使用清水，将达到温度的刀身放进水中，这样覆盖着薄薄黏土的部位会急速冷却然后变的十分坚硬，覆盖着薄薄黏土的边缘部位快速冷却似的钢内的碳受到极大的压力这个部位就会成为刀刃，(注意武士刀的弧度由此而来不是刀匠在打制的时候打成的弯度)。
世界名刀武士刀位于东京的柴田刀店，陈列着店主收集的古代日本各代的武士刀，标价几千美元、几万美元乃至更高。木原大师从熔炉底部火床颜色判断铁砂是否变成了玉钢，经过3天的熔炼，木原大师断定玉钢合格了，于是熄火，由众工人将熔炉打碎，将偌大的玉钢体扒拉出来。月山大师将烧红钢坯中间开槽嵌入锻制好的铁条作为刀芯，然后继续锻，以使武士刀达到内柔外刚，直到锻打成为武士刀刀型，最后的小锤微打成型，是月山大师亲自操锤。
一、日本刀研磨概述。关于这些工序，幕末的刀匠水心子正秀在他的著作《剑工秘传志》里解释为：鹿砥就是荒砥，烧并中磨是相当于常见寺（不是寺庙，砥石的一种）一类的砥石——现在这种砥石被改正砥代替了——后两种在现代的研磨工艺里没有对应的工序，大体相当于仕上研的中间部分。日本刀的研磨特征，是兼顾刀的美感和斩切的能力。一把日本刀到手以后，先不要急着上砥石开磨。放砥石的木块。为了防止砥石来回滑动而压住砥石的工具。
刀的艺术，顶级刺身之道。至于砥石，我只用天然的砥石，天然砥石经过长年累月的堆积，层压形成，天然砥石因为本身材料为石英，并且含有杂质，所以天然砥石研磨的效果看起来为雾面，摸上去却又是光滑的，非常奇妙。天然砥石随着研磨时间加长，大颗粒的石英会逐渐粉碎为更细小的颗粒，所以长时间的研磨，天然砥石研磨效果才会逐渐倾向镜面。如果能看到，一定要入手的砥石。在使用天然砥石之前，先用白名仓在砥石上研磨出浆，
顶级的日本厨师认为，极度锋利只是一把合格的刺身刀，但他们要求一把刺身刀，必须是完美的，不完美的刀，便得不到最完美的体验。顶级的日本厨师，只用天然的砥石，因为天然砥石经过长年累月的堆积，层压形成，而日本的天然砥石，是有开采的山头的分类的，每个山头开发出来的砥石特性，都不一样。使用砥石研磨之前，还有一道必须的工序——用名仓在砥石上研磨出浆，再上刀具。所谓名仓，就是指专门配合天然砥石出浆所用的石头。
传说中的故事，“乌兹钢”刀传说中的故事，“乌兹钢”刀。巴斯特·沃伦斯基一生中最出名定制刀具的当属“遗产刀系列”刀匠的制刀工艺是他制作的刀具代言人，好刀不需要多加宣传，自己为自己说话。西班牙最强刀具 Arcos.19 世纪早期由 John Taylor 所创立，设计生产厨房刀具、小折刀、剪刀以及磨刀器，拥有英国专利技术，包括斩骨刀、拆骨刀、厨师刀、三德刀、切片刀、多用刀、磨刀棒等等，也有奢华橡木系列。全钢钛离子全钢甩刀。
「皮铁」由含碳量较高的「玉钢」经10 到15 次的「折返锻炼」制成，而「芯铁」则以由含碳量较低的「庖丁铁」或用含碳量低的「玉钢」)经5 到6 次的「折返锻炼」制成。一、钢材性质与含碳量。自工匠的经验，工程师的理论摸索，到后来力学大师（如牛顿、铁木辛柯等）系统化的理论建设以及成形的力学研究方法，再到现今的力学与计算机技术的结合，力学既是千百年来工程师们解决问题的力量，同时也是工程师们研究的经验结晶。
世界各地的41把最强刀刃，酷！6、全钢钛离子全钢甩刀。13、美国开山刀。而胜方源家武士集团立下大功的大将军村正得到此刀，但他在之后的几个月却寝食难安，据说他天天晚上看到小天皇的鬼魂来找他借刀，最后一把火烧了自己的战船后切腹自尽。20、南非的一个勇士用来杀死敌对部落的人所用，刀是用一千条毒蛇的毒液浇铸的，据说当时打造这把刀的工匠三个月内全被毒死了。29、该刀采用昂贵的钛合金制作刀刃，为美军潜水员专用装备。
大马士革刀——名刃之首 　　有着上千年历史的大马士革刀，完全由匠人手工打造，凝聚着匠人的灵性，精美而独特。更绝的是，为了让磨石天衣无缝地适合一把刀，刀师亲自动手来重新锻打了一把与要磨的刀钢质、工艺、形状近乎一样的新刀，用来做研磨磨石的坯刀。它有多种长度选择，同年还有小版本的猎刀上市，兰德尔7号刀渔夫猎人的民用版野营用刀和11号刀阿拉斯加剥皮刀相继投入生产，这些刀至今仍在生产。刀迷们永不会再次出让的刀。
据日本人自称，日本刀源于中国唐朝的唐刀，在日本奈良的正仓院，还完好保存一把唐刀，与现代日本刀比较像，是直的，被作为日本刀的祖宗。由于打造一把武士刀，需要经过烧玉刚师傅、打刀匠、研磨师三个人的合力，而且每个打刀匠从刀剑协会买到玉刚数量很少(全日本只有一个炉)，因此，每个刀匠都会非常用心打造刀剑，珍惜原材料，如有意外产生废刀，宁愿销毁不卖，一定要打造精品稀品，所以价格才这么贵。
图：炼玉钢：传统武士刀用最纯粹的钢材做成，日本人称之为玉钢(tamahagane)。图：铸刀：排除杂质后，铸刀师把玉钢加热，将碳含量高的部分捶打成长长的U形。造刀的特殊钢材叫玉钢，用岛根当地河里采集的铁矿沙和木炭炼制而成。在传统的炼钢过程中，金属矿石并未完全达到液体状态，所以炼成的玉钢并非均匀的铁和碳的混合物。这一过程叫淬火，能够增加外面一层碳含量高的钢的硬度，对内部的韧性钢却没有太大影响。
在看两段关于户撒刀文字（来自百度百科) & 如今产品多达 50 多种 120 余个花色，有镰刀、水果刀、菜刀、腰刀、斧头、砍柴刀、剥皮刀、剔骨刀、狩猎刀、屠宰刀等生活工具刀，还有朴刀、马刀、景颇刀、苗刀、缅刀和藏刀等民族工艺礼品刀；就算有好东西都得被糟践掉，最请某些夸大其词的不良民族刀商，不良媒体，摸着良心做人，摸着良心做刀，别对不起祖祖辈辈传下来的手艺，千万千万别让民族刀具成为垃圾刀的代名词!
彻底了解高级厨刀：为什么不能拿高级厨刀拍蒜？今天有部分德系刀（如双立人TWIN Pollux 、ZWILLING Style以及包括三叉、双立人等生产的中式片刀）是冲压而非锻造，一般认为它们的工艺水平不如采用锻造工艺的厨刀。磨刀棒是普通人家刀架上最重要的工具之一，除了锯齿刀，大多数德系和国产5铬以下刀都可以用磨刀棒处理，更高硬度的刀则不行，用了反而坏事。高级厨刀尤其是日系厨刀锋利度超过一般人想象，用刀安全非常重要。
东瀛武士刀鉴赏与制造过程东瀛武士刀鉴赏与制造过程
16:58.在日本制刀人被称作“刀工”、“刀匠”、或“刀锻冶”。日本刀在制法上集合了相当高的技术，总体来说需要经过刀工制刃、淬火、打磨之后，由刀工配白木柄鞘以保存刀刃待售之用，而刀柄、鞘、镡等刀装为另一行当，由专门的金工（锷工）装饰，且各有名师。如毛拔太刀“存”（日本汉字），兵库锁太刀存、卫府真之太刀存、革包太刀存、歌仙存、武藏存等。
这是玩刀的一个最大的误区，很多人玩刀买刀，都说：不要低于六十啊 最好要六十五什么的 这就是小白的表现（虽然我也是）区分好刀的标准 硬度是不算的 有的日本名刀硬度连50都不到 为什么呢 当然锻造技术是一个原因 最主要的原因是 武士刀的定位是锋利 要适用于战场 你每个人一把刀都六十的硬度 一场仗打完了 磨刀都要好几天 这仗还打什么 据我使用下来 58是绝对绝对够用了 你又不去戳坦克钢板 杀恐龙 要这么硬的装什么逼。
知识贴 | 什么钢材的刀才最好。因此，世上并没有最好的钢材，只有最合适的钢材。& 锋利的刀刃：一般而言，刀刃的锋利度和钢材的硬度、开刃角度、研磨方式、刃纹方向都有关系，以及钢材显微组织的均匀与否。看完这些，相信许多朋友对“最好的刀钢”已经有了自己的看法，对钢材有兴趣的可以看看本站收集整理的常见钢材大全，其中包括名匠大师使用过的许多刀钢，还有着合金元素柱状图，可以很直观的观察不同合金成分对钢材的影响。
而看看日本刀说他是刀，他的威势刚猛之力远不如中国刀，说他是剑又比一般的剑笨拙。日本刀の意外な脆さ。而可以与之媲美的其实中国有很多，中国历史悠久，冷兵器历史也颇为可探可究，汉八方，唐刀等工艺丝毫不亚于武士刀发布于
添加评论 感谢 分享 收藏 · 没有帮助 · 举报 · 作者保留权利1赞同反对，不会显示你的姓名小熊牌播种机人民公仆于胖虎 赞同之前关注过日本刀，也去日本的刀店把玩过真刀，说下自己的认识。
在开始锻造刀剑之前，刀匠师傅们会根据所要锻造刀剑的大小决定使用几块乌兹钢原饼。锻造完成后刀匠才能开始对刀剑进行淬火和研磨，根据1825年驻叙利亚北部地区总领事巴克先生(barker)在《兵器制造、研磨及武器出售手记》中记述了大马士革地区刀剑的淬火和研磨技术。接着就是研磨师傅的工作了，研磨师傅会用一块木头蘸着油和钢石粉末不断的摩擦刀剑全身，然后用赤铁矿粉将刀剑精细抛光，用石灰和草灰水去除刀剑身上的油迹。
剑与尊严----唐刀和日本刀。在冷兵器的时代，在钢铁兵器的时代，全世界最优秀的钢铁兵器有个特征，那就是表面上隐约可以看到的花纹。不管是日本武士道最盛行的幕府时期，或是最为吃瘪的锁国被破时期，日本刀从来都是日本人的骄傲。那却不是日本刀。到了二十一世纪的今天，日本的刀匠仍然坚守着传统，由政府分配每人每年一点&玉钢&的矿砂，从冶炼到锤锻，从烧刃到研磨，世界但知日本刀匠的技艺超凡，却不知每一个细节都是沿自中国。
世界名刀-大马士革刀的详细介绍。这种钢叫做大马士革钢，这个词被十字军用来称呼叙利亚首都大马士革（在十字军东征期间是阿拉伯世界繁华的商业中心，穆斯林抵抗十字军入侵的大本营）的制剑师和工匠使用特殊制剑材料。锻造完成后刀匠才能开始对刀剑进行淬火和研磨，根据1825年驻叙利亚北部地区总领事巴克先生（barker）在《兵器制造、研磨及武器出售手记》中记述了大马士革地区刀剑的淬火和研磨技术。著名刀匠和他的大马士革刀。
大马士革钢刀。导读：大马士革钢刀，大马士革钢刀原产地印度，大马士革钢刀（Scimitar）用乌兹钢锭制造，大马士革刀独特的冶炼技术和锻造方式一直是波斯人的技术秘，大马士革刀以伊朗为代表，其实大马士革钢刀是欧洲人的叫法，布哈拉、土耳其）的大马士革平面花纹刃（俗称大马士革刀），大马士革钢刀上的魔性的花纹简直是人工雕琢的自然之美，根据1825年驻叙利亚北部地区总领事巴克先生（barker）在《兵器制造、研磨及，大马士革。
“在我看来，CPM3V是现存所有钢材中最好的制刀钢材。“在当今所有高合金含量的制刀钢材中，CPM3V拥有最优秀的微粒结构，它的晶粒平均直径为1微米，这意味着3V钢可以同时具备极强的韧性和最优秀的刃缘。晶粒的细密和均匀特点，使得CPM3V刀刃口在研磨时，无需被磨料破坏其碳化物微粒即可以变得非常锋利，这也就意味着3V钢的刃口打磨远比人们通常所想象的要轻松，比S30V的刃口打磨明显容易，甚至比D2的刃口研磨还轻松。
日本刀主要有4部份1 玉刚 2暗光花纹刚 3包刚法4局部淬火,而其中玉刚就是高碳刚,是日本人发明的,虽然硬度高,但易脆,而暗光花纹刚与包刚法都是唐朝时连同刀的形状与双手剑派一起传过去的,因此当时的日本刀不叫武士刀,而叫唐样大刀,而日本人淬火时采用高温过火(还是低温回火我忘了,想知道自己去查)虽然可以提高硬度但易脆,日本刀的硬度为58-60,可以更高,但会使刀身容易折断,就硬度,日本刀是很精良,但就耐用度,完全是废物,其缺点有:
王思谨的刀均未开刃，一把刀卖5到8万元，都被买去居家装饰用，许多人深信，刀可以辟邪，又因古代的钱币成刀形，武士刀也被认为可招财。依序将切羽、刀镡装上刀身，然后将刀茎插入刀柄，刀刃朝外的原则不变，右手紧握刀柄的底端，左手握拳，自右手的下方往上捶击右手，大约二到三次，确认刀茎完全到底。日本武士平时将其与太刀或打刀配对带于腰间，是备用武器，平常不使用，当主力兵器的长刀（太刀或打刀）损毁时才派上用场。
大马士革钢大马士革钢现在有两重意思，一种是已经失传的乌兹钢，一种是通过片层堆叠锻造的现代大马士革钢，在此称其为花纹钢以示区别。花纹钢将低碳钢和高碳钢片分层错落堆叠起来，然后锻成一整块钢，然后在这块钢上钻几个洞或刻槽再锻平就可以获得这样的花纹这里说的花纹钢仅指现代制刀的工艺，虽然百炼钢也会产生类似的花纹，但制作的目的和手段并不相同，现代花纹钢纹理更加整齐规律，或者说呆板。
又买刀了。。三叉戟（仿） 然后今天加了刀友上一个做大马士革的刀匠，叫刀狼911，他的刀还是很不错的，做得很精致。结果是，由于新一代的这些定制刀匠根本不知道一把真正的刀和一把并非真能切东西的“刀”之间有何区别，刀的切割性能在很大程度上被抛弃了。但若刀匠对大马钢处理不当，则买刀人将得到一个既漂亮且昂贵的玩意儿，它在切割方面低能，刃口保持性奇差，或者它有切割能力但刃口极为脆弱。
美国冷钢公司武士刀试斩1.
炼玉钢：日本的传统武士刀用最纯粹的钢材做成，日本人称之为玉钢(tamahagane)。碳含量高的玉钢硬度高，可制作锋利的刀刃；碳含量低的玉钢韧性强，可吸收冲击力。玉钢出炉后，冶金师将原钢摔成碎片。去杂质：质量上层的玉钢被送给铁匠，通过反复捶打，让铁和碳更紧密地结合。当杂质排除后，经验老到的铁匠可以通过玉钢的弹性判断其碳含量。铸刀：排除杂质后，铸刀师把玉钢加热，将碳含量高的部分捶打成长长的U形。
相比于日本刀的包钢法技艺和玉钢，其实咱们国家的叠钢法以及草钢更胜一筹。玉钢和草钢从制造工艺上来说其实是一类东西，但是因为原材料的问题，玉钢使用的是一种矿砂，天然就含有硫跟磷这两种对钢材有害的化学物，而草钢采用的原材料则是龙泉镇一处溪流中的铁英沙，长期在流动的溪水中浸泡，溶于水的硫跟磷会逐渐被溪水带走，因此草钢天然的就是低硫，低磷，而硫跟磷在古法炼铁中从来就没办法去除。所有评论仅代表网友意见
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