秋末就开始梦见挖红薯薯

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&(1047人关注)挖红薯亲子乐 登高望远好个秋(组图)
1日游  线路1:铜川照金香山游
  团期:10月25日、26日,128元/人
  自上周华商爱游团推出“铜川照金、香山一日游”路线后,受到了广大读者的喜爱。本周,我们继续推出该线,上周没有报上名的读者们,不用遗憾了!
  在有着“八大佛教圣地”之称的香山景区,置身于漫山遍野的红叶之中,相信拍出的照片一定绚丽多彩,美丽至极。而香山最著名的就是在中峰半山腰的一处天然石穴内,供奉的“千手千眼菩萨”。另外,我们还会参观照金革命纪念馆。
  线路2:西安周边挖红薯亲子游
  团期:10月25日,98元/人
  生活在大都市里的孩子们,你们知道红薯是怎么长的吗?吃过自己亲手烤的红薯吗?参加这条线路,我们先前往兴平马嵬驿民俗村游玩,并品尝原汁原味的关中美食。然后就奔赴户县渭河农业示范园区红薯种植区挖红薯啦!想象一下,宝贝挖红薯,妈妈拾柴火,爸爸刨坑生火,一家三口其乐融融地翻烤着红薯,品尝着亲手烤出的美味,那感觉怎么样?然后我们还会到陕西规模最大的蝴蝶兰基地玩。
  线路1:山西云丘山游
  团期:10月25日,320元/人
  位于山西临汾的云丘山风景区是个“登高望远”的好去处。登上海拔1629米高的玉皇顶,俯瞰整个景区,感受“一览众山小”的巍峨之势。而此时也是赏秋的好时节。在这里,观云海、坐马车,赏红叶,享受休闲生活。除了云丘山景区外,我们还将去塔尔坡古村,体验最古老原始的“迎亲嫁娶”仪式,晚上还能看到《好客云丘人》的大型民俗演出。
  线路2:自驾四川昭化
  团期:10月25日,99元/人
  这是本期唯一的一条自驾线路。昭化古城套票、实景马战门票、酒店一晚住宿,所有的费用只要99元!昭化古城有四川首家大型古装实景马战表演,再现“三英战吕布”、“张飞战马超”等经典历史故事。大型民俗歌舞《到了昭化不想爹娘》,展示昭化厚重的历史文化底蕴、独特的人文风情。另外,这里的渣渣面味道真是一绝,如果来这里记得要尝一碗!
  线路:河南云台山游
  团期:10月24日,440元/人(60~64岁,410元/人;65岁以上360元/人)
  河南焦作的云台山是世界地质公园,融森林、水利风景、自然遗产于一身。其中最著名的是云雾缭绕的风景。秋日的云台山红叶似火,山上树木的落叶更像是一层金黄色的地毯,置身于这里,仿佛一个灿烂的童话世界。我们将穿行于潭瀑峡,这里三步一泉、五步一瀑、十步一潭,呈现出千变万化的飞瀑、走泉、彩潭和山石景观。还将见到美丽的云台天瀑。随后根据体力,大家自由选择攀登云台第一峰—茱萸峰,一路慢慢感受因海拔升高带来的自然差异,登顶后可尽享满山秋景。
  华商报记者田蕾
  报名时间 周日~周四:9:00~12:00,12:30~16:30;周五:9:00~15:00(名额有限,报满即止)
  报名地点 西安市含光北路156号华商报社一楼大厅(含光门外向南200米路西)
  咨询电话 029-
  (本次路线由西安康辉、中旅西北公司、陕西骏途等旅行社提供)
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【散文】忘不了,家乡的红薯
提起红薯,我心里就有一种说不出的滋味,又爱又厌。爱呢,是因为有了红薯,小时候我才没有饿肚子,才会健康地长大;厌呢,是因为红薯总是没有米饭耐吃,吃得我倒胃口。我有一位同学,大学毕业后做了国企高管,和他每一次见面,吃饭前他总得说一句话:“现在什么东西都吃腻了,但比起小时候吃过的红薯还是好多了,我现在一听到‘红薯’两字胃就痉挛!”他这话虽然夸张点,可一点不假;每个吃过太多红薯的人应该都有这样的感慨,尤其是六七十年代的人对红薯更加记忆犹新。我的老家在湘中乡下。儿时,家乡的土地上栽满了红薯;山坡,小路旁,空坪隙地,到处都是。那些披着淡绿色叶片的红薯滕低低地爬伏着,蔓延着,让绿色铺满每一寸裸露的土地。红薯非常容易栽种,它们对环境要求非常低,生命力非常旺盛。它们有一个高贵的品质:身姿低伏在地上,果实深埋在地下。每年的二月中旬,人们就把种薯种到了地里;夏初红薯滕长到一米多长时就可以割下来,用剪刀剪成一段一段的,每段大约十多公分长,雨后泥土湿透的时候,把剪好的红薯滕随便插栽下去它就会成活。历尽酷暑,熬白秋霜,也不需要太多的照料,它们的果实在地下悄悄地长大、成熟,到秋末就可以收获。秋末挖红薯的时候,是乡下人最开心的日子。看着一个个又圆又大的红薯,父母总是喜上眉梢,脸上荡漾着安心和满足的笑,常常听到母亲说:“这半年粮食不用愁了,吃到明年过完荒月也吃不完。”记得那时我们家是举家上山挖红薯,只留下奶奶一个人看家。我和大妹负责割红薯滕,母亲和哥哥负责挖红薯,弟弟负责把挖出来的红薯捡到箩筐里,父亲的任务是把红薯挑回家。最少的妹妹刚学会走路不久,也来凑热闹。她双手捧起一个小红薯,摇摇晃晃走在被挖得凹凸不平的地里,没走几步,连红薯一起摔倒在地,“哇”的一声咧开嘴大哭起来。母亲忙放下锄头,一边把她抱起来,拍着她衣服上的尘土,一边哄她:“我崽莫哭,都是这地不好,等会妈妈打它。”干活干得口渴或肚子饿了,我们就拣一个外形好看的红薯,拿到小溪里洗一下,放进嘴里“咯吱咯吱”就大嚼起来。那味道又脆又甜,现在想起来,嘴里还能生出微甜的津液。红薯全身都是宝。红薯的滕叶可以做猪饲料,猪一时吃不完,父母就把它们晾在屋前的采楼(木阳台)上;晾干了,来年农忙没时间扯猪草时,就拿它们切碎煮了做猪食。红薯也能喂猪,但猪却没有那么好的口福,大部分是人吃的,是人的主食(因为稻谷少)。那时有句俗话:“红薯半年粮。”往往从当年挖红薯时开始吃红薯,一直吃到来年的三四月。可餐餐吃红薯,就会没胃口。而且红薯还滞气,胀肚子,大家都不愿吃红薯。为了让正在长身体的我们吃饱,母亲总是变着法儿蒸煮红薯。有时,她会在红薯上蒸一碗米饭;红薯和饭都熟了,她就把那一碗米饭划成几小块;吃饭前母亲规定,每个人先得吃完两个红薯才能吃米饭。因为有那一小块米饭的诱惑,我们咽红薯的速度比平时快多了。弟弟最快,得到那一小块米饭,他两口就吞了下去,眼睛又盯着米饭碗。母亲明白弟弟的意思,又给了他一小块米饭,说:“我这一块给你。”这下大妹有意见了,嚷嚷:“我也要!”于是父亲又把他那一小块贡献给了大妹。奶奶总是不声不响地把她那一小块放到我的碗里。大哥和小妹是从来不争的。看着我们吃得开心,母亲总会高兴地说:“这红薯真是补,你看我家老大和老三都吃成‘红薯胖子’了!”这些温馨的场面在我童年的时候,经常能见到。现在想起,我的心里还是暖暖的,仿佛就在昨天:一家人围坐在那张老旧的八仙桌旁,外面皎白的月光透过青砖墙上那扇雕花木窗,洒在屋子一角,像李白留下的那首诗。挖的红薯太多,一时吃不完。于是大家就在屋后的山坡上挖一个地窖,把红薯贮藏在地窖里。这样就算过上一年,红薯也不会烂。那时,这样贮藏红薯的地窖家家都有。有些人干脆就在屋子里挖一个地窖,上面盖上木板,要吃时,伸手就能拿到,方便得很。吃不完的红薯,还能做成很多干粮、小吃。做法最简单的是薯条。先把红薯洗净,切成一小条一小条的,放太阳下晒到七八成干就行。平时抓一把薯条放裤袋里,没事时拿出来嚼嚼,又爽口又带点甜味。最让人喜欢的是红薯干和“红薯粑粑”。红薯干的做法是先把红薯蒸熟,然后切成薄薄的片,放太阳下晒干或是在火上焙干。红薯干做好时,表面还附着一层熬出来糖,软软的,甜得腻人。“红薯粑粑”是把蒸熟的红薯都捣烂成泥,找一个长一尺,宽半尺的木板做模子,然后在木板上垫上一张干净的湿布,用刀把红薯泥均匀的、薄薄的贴压在垫了湿布的木板上,再把成形的红薯饼一张张放到铺了稻草的竹垫上晾晒,晒干后就成了“红薯粑粑”。“红薯粑粑”吃起来又甜又带点韧性。这两种干粮是那时乡下人最常见的,是孩子们的主要零食。过年时有时把“红薯粑粑剪”成小块,炒了吃,又香又脆又甜。这些干粮还常常被当做礼物送给城里人,城里的孩子见了,总是高兴得不得了。母亲和奶奶做这些干粮、小吃在本地是有名的。她们做出来的红薯干和“红薯粑粑”又好看又好吃。为了做这些东西,她们常常熬夜,深夜里一觉醒来,我们常常能看到她们忙碌的身影。于是在梦中,那甜甜的红薯干就进了嘴......却从来没有梦到过,父母们和奶奶是多么的辛苦。红薯可以加工成红薯粉。红薯粉的加工过程并不复杂,主要是洗红薯很为难。已是初冬天气,水里冰冷冰冷的,往往洗完一担红薯,手指都冻得僵硬了,不停地往上呵气也无济于事。母亲常常把红薯倒进一个大木盆里,用一个竹扒不停地搅动,这样又省力又省时还能免于手在水里受冻。把红薯挑到大队机房的磨粉机里粉碎后,到家里还得清洗、过滤。这个过程一般是母亲负责清洗过滤,父亲负责挑水,往往一忙就是大半夜。清洗过滤了的红薯汁液,在大木桶里经过一个晚上的沉积,第二天底下就会有一层厚厚的白色淀粉,拿出来晒干就成了像面粉一样的红薯粉。红薯粉的用处就多了。随便拿一些红薯粉放进大碗里用水稀释,再在里面加一个鸡蛋,搅匀,放进油锅里煎成薄薄的饼,再切成条状的小块,加些辣椒炒一下,就是一道可口的菜。我们把这叫红薯豆腐。在那物质贫乏的年代,这可以算是美味了。这种美味也不是经常能吃到,母亲为了让我们多吃几个红薯,才多做了几次。父亲笑称:“这叫红薯饭,红薯菜,红薯来开会,红薯为我们保平安。”红薯粉能制成很多吃的产品。给我印象最深刻的是打红薯粉丝。打红薯粉丝时,村里热闹得像过节。一村的人都来了,男女老少,各有分工。挑水的,烧火的,和粉的,递粉团的,打粉的,捞粉丝的,晾粉丝的,各司其职,忙而不乱。大坪里支起一口大锅,锅底的火熊熊燃烧起来了,水沸腾了。这时就该父亲出场了。父亲手里拿着一只方形略圆的特制大木勺,勺底布满了小孔。红薯淀粉早已拌得不干不湿,一个大叔递了一团放进父亲的木勺里。父亲站在灶上,左手把木勺端平对准下面冒着热气的大锅,右手握拳,对着木勺里的湿粉团一拳一拳打下去,木勺底下就垂下了十几条白色的线,这些白线入水后不久就浮了起来,变成暗绿色的粉丝。守候在锅边的两位大婶,赶忙用一双长长的竹筷把粉丝捞起来,放进旁边盛了半桶凉水的桶里凉着;接着就有人把凉了的粉丝剪断,拿到预备好的竹竿上晾好。父亲的拳头不急不缓,不轻不重地砸着,木勺底下的白线源源不断地涌出来,变成粉丝。母亲和奶奶则加入烧火和晾粉丝的行列。一村的人一户一户按顺序打红薯粉丝,往往一干就是一天一夜。中间父亲累了,也有人接替父亲的活。孩子们不甘寂寞,有这么好的机会,自然得玩个尽兴。他们围在旁边闹着,帮着倒忙,有时偷几根刚出锅的粉丝放进嘴里嚼着。于是,喊声,笑声,打粉团的“嘭嘭”声,组成了一首快乐的歌,合成了一幅美丽的画.......往往这时,已经离过年不远了。红薯粉丝好吃又好收,还常常被当做礼物送给人。就是现在,我还常常收到别人送来的红薯粉丝,可吃起来总是觉得没有童年时吃过的那么地道。童年时那些关于红薯的事,太多了......几十年过去了,红薯早已退出历史的舞台。每次回老家,再也看不到满山的红薯,取而代之的是野草。一些幸存的老人告诉我,被抛弃的东西不只是红薯,还有很多,比喻过年时的龙灯、狮子、车马灯......有些时光过去了,就再也不会回来,但我们却总想抓住记忆里的某些东西不放。虽然我对红薯的记忆有快乐也有心痛,可我却总是不能忘记,就像不能忘记父母和奶奶。父母一生清苦,勤劳,他们没有什么大的作为。若说贡献,就是把我们兄妹五人都养育成人。父母甘于清贫,随遇而安,淡泊从容,知足常乐,——我相信,他们心中一定有一个属于他们自己的世外桃源。而他们的人生竟和红薯有惊人相似的特点——身姿低伏在地上,果实深埋在地下。转眼又是 秋天,风凉凉的。我慵懒地坐在阳台上,看着阳光下那些绿色的树,青青的草;似乎能嗅到它们淡淡的忧伤,和对生命无限的眷念。不知什么时候,有一个中年妇女推了一辆小车来到楼下的马路上;小车上有一个小火炉,炉上烤着一堆红薯。几个小孩马上把小车围住了,你争我夺买红薯吃。一股浓浓的烤红薯清香随着微风慢慢飘进我的鼻孔。多么熟悉的香味!母亲也来到了阳台上, 看到孩子们围着小贩的车抢着买烤红薯吃,忽然说:“你还记得不?你六岁那年,有一晚,家里烤了很多红薯当晚餐,你们都吃不下去。你父亲发火了,说谁没有吃完一个红薯就不准睡觉。你的弟妹们都狠着劲吃了,只有你,剩下半个再也不肯吃,后来你父亲还打了你......你恨你父亲不?”怎么能不记得?怎么会记恨?我亲爱的妈妈,还有死去的父亲!我对母亲点点头接着又摇摇头,眼睛有点湿润。母亲转头望着远方,嘴里喃喃地说:“没想到现在的红薯成了稀罕之物,我们那时的红薯又大又圆,到处都是,到处都是......”听着母亲的话,我眼前又出现了童年时家乡的山坡上一层一层的红薯土,土里爬伏着的碧绿的红薯滕叶;还有红薯干,红薯片,还有欢声笑语,还有父母、奶奶......
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挖红薯 作文!
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这个星期三,学校组织我们五年级同学去实践基地进行了为期三天的综合实践活动.这次活动内容丰富多彩,有制作小蛋糕、挖红薯、制作环保袋、观察气象……虽然活动结束了,但大家依然沉浸在快乐的实践回忆里!最有趣令我最难忘的当然是挖红薯了.这是星期五的上午,深秋的天气还真好!天空万里无云,就连风也轻轻的吹拂着…在基地,老师给我们每人发了一个小铲子,大家欢呼雀跃,高兴地一蹦三尺高,个个跃跃欲试.当老师带我们来到红薯田间,远望着宽广无垠的田野,心里真是有激动有说不出的舒畅……随着老师宣布活动开始了,同学们像刚出山的老虎扑向了红薯地里.红薯长在一垄垄整齐的土包下,红绿相间的薯藤像一条条乱麻似的纵横交错地覆盖在土包上.我找了一块特别高的土包,顺着已经成红褐色的藤开始往下挖,使劲往土包上铲.黄褐色的泥土可真硬呢!铲了好几下,顶上的泥土绽开了裂缝,扒开松动了的干土块,第一个红薯露出了头,望着红红的小脑袋,像在对我说“快把我拉出来吧”,我心里别提多高兴了!小心翼翼地铲掉了红薯周围的泥土,整个一个红通通的大红薯暴露出来了,我双手捧住了红薯使劲地摇,越来越松了,最后拎起红薯藤往上一拉,一个又圆又胖的大红薯终于挖出来了,仔细一看,下面还有一条小尾巴呢!我兴奋地得意了好一阵,喘了好几口粗气,觉得身上开始热乎乎的了.再看看别的同学,不好!有的已经挖了好几个了,我赶急寻找下一个目标.这时的田野里到处一片繁忙的景象,不时传来同学们欢乐地笑声,大家都忙得不亦乐乎.随着老师一声哨响,活动结束了,大家兴高采烈地嬉笑着把各自挖的“成果”放在一起,哇!红薯铺成了红色的一大片呢!我挖了八个,头上已满是汗水了,我不由地想起了一句古诗“锄禾日当午……粒粒皆辛苦”啊!三天的活动很快结束了,大家非常疲惫,却又非常高兴.这次活动不仅增长了我们的知识开阔了我们的眼界,同时也培养了我们做事的耐心细心,锻炼了我们的意志.我懂得了只有辛勤科学的劳动,才能体验到收获和快乐!
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主题:【百人挖红薯】红薯协会挖红薯活动,感谢今天的各位带队。
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【百人挖红薯】红薯协会挖红薯活动,感谢今天的各位带队。
非常感谢今天带队,尤其是领导:猪猪清,嗓子都喊哑了,辛苦啊!
今天参加了华商网亲子活动,地点东郊洪庆 乐思蜀红薯协会,线路图如下=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
门口标志很明显=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
很多光荣榜=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
华商领导辛苦啊,点名=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
分组并分发工具=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
开始打仗了=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
发现目标了=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
今天奋战的结果=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
和薯王合影=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
第一名=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
给新郎祝福=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
该挤羊奶了,羊就吃红薯秧=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
几位大人先按住羊,可惜羊这个时间不产奶=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
中午菜都是地里刚摘的=999) this.width=1000;" class="showappimg" >=999) this.width=1000;" class="showappimg" >
孩子们玩的都很嗨,各个都成小花猫了,下午2点半才依依不舍的厉害。华商领导辛苦了!
最后吐槽下,这个发帖系统,该改进了。
[ 此帖被我爱辛巴在 09:43重新编辑 ]
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这么及时真的感谢了楼主留言:领导辛苦啊
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去不了的看图了
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幸福!!!
期待下次的参与
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华商最近的活动好多
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每次吃火锅我都会吃很多的红薯,小盆友 是不是你挖的呀
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小朋友很赞啊,挖了这么多红薯
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