多吃面食养胃有养胃的作用吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-23 18:13 标签： 养胃舒的功效与作用
这些面食怎么可以这么好吃！“养胃”看这里--扬子晚报网
这些面食怎么可以这么好吃！“养胃”看这里
　　面食可谓是养育了一半中国人的重要粮食，它不仅可以提供人体活动的主要能量，祖祖辈辈还始终认为面食有着养胃的功效。但你真的能解释清楚它究竟是如何&养&胃吗？养胃除了吃面食，还有什么方法？
　　面食养胃有什么道理？
　　面食的原料是小麦，人在吃面食时胃酸分泌会相对减少，这对有胃病的人来说，能减少胃酸对患处的刺激；同时，胃消化面食可避免大力蠕动导致的过度疲劳，从而起到保养胃部的作用。
　　传统医学认为，小麦性平味甘，&养胃生津&之力比大米稍差，但&益气充形&作用却有胜之。但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。
　　面如果经过发酵，其滞气的特性就会大为减轻，更助于人体消化；而且发面时会使用碱性的苏打，可以中和过多的胃酸，胃酸多的人可多吃些发面食。
　　面条虽然没有经过发酵，但由于被细切水煮，不但不会滞肠胃，还有养胃气的功能。烤过的面食也养胃，如干馒头片、干面包片等适合有胃病的人食用。
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胃不好的人,要常吃面食,这是为什么啊?为什么说面食可以养胃啊?
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　　面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦.　　小麦性平,味甘.不过与大米相比,略兼湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用.其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之.所以北方人体格、气魄亦较南方人为强.大致来说,胃气好的人宜食糙粮、面食为佳,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜.另外,面食是否容易消化,还与它的加工有关.面如果经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化.面条虽然没有经过发酵,但由于经过细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能.　　面食虽然比米食要湿滞,它有一点作用是米食不能及的,就是能养心气.中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神.这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质还是有影响的.所以北方人大多心宽气和,相比之下南方人多少有些“小家子气”.　　一般来说,面食的养胃功用如下：　　面食易消化,而且热量高,可多吃.面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用.　　吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳.　　最养胃的是面条,面条里有碱,其面汤是很有营养的.　　烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的朋友食用.　　吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处.　　老年人吃带馅的面食,有益健康.有需要化妆品可以点我资料进我的百度网店哦.　　暂无需要也欢迎参观一下贡献一个点击,举手之劳,予人玫瑰 手有余香 好人好报哦~
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肠胃不好怎么调理 吃面养胃有效吗吃什么面食好
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　　2.吃什么面食好?
　　其实面的种类非常丰富，除了最普通的用小麦粉制成的面条外，荞麦、燕麦等用做成的面条作用更好。
　　其中，最突出的要属荞麦面。中的维生素B和烟酸含量较高，而且，一种叫芦丁的成分，是其他谷类中很少有的。
　　烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用，因此，荞麦面适合患有高、、病的人食用。
　　此外，荞麦面还具有辅助降低血糖的作用，糖尿病患者可以多吃一些。但要，荞麦面性凉，虚寒者应尽量少吃。
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吃烤馒头最养胃
　　很多上班族早上为了赶时间，面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。营养专家表示，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸，对本身有的人十分不利；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到养胃的作用。
　　这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
　　烤面包、馒头的火候要注意，烤至金黄色即可，不要烤糊；其次，胃肠不好的人不宜吃得过多，每次1～2片即可；最后，这种食疗方法仅适用于较轻的胃病，如，如果到了的地步，就得上医院治疗了。
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胃不好到底能不能吃面食啊&
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我之前检查出来是慢性胃炎的
爸爸说要多吃面食少吃米
可是我每次吃面食，就是馒头面包面条啊什么的就胃胀难受，像是不消化
有类似情况的亲么？到底胃不好是应该吃面还是米啊
我慢性肠胃炎，平时吃点好消化的米面问题不大的。要是刚刚好的话，先从流食性的粥开始慢慢恢复饮食吧，刺激性的油腻的还是算了吧。
我是听说面食养胃，是那种清淡的面。
148cm的我，唯有80斤才不显胖第一期目标：45kg （进行中）第二期目标：43kg （期待中）第三期目标：40kg（期待中）
沐雪若菲写道：我慢性肠胃炎，平时吃点好消化的米面问题不大的。要是刚刚好的话，先从流食性的粥开始慢慢恢复饮食吧，刺激性的油腻的还是算了吧。
我是三年前的胃炎了，按理说早就好了，现在还是不习惯面食...也可能是吃多了
小米粥养胃
珍惜大自然的馈赠，充分享受每一口食物的味道……
kiwi柠檬写道：沐雪若菲写道：我慢性肠胃炎，平时吃点好消化的米面问题不大的。要是刚刚好的话，先从流食性的粥开始慢慢恢复饮食吧，刺激性的油腻的还是算了吧。
我是三年前的胃炎了，按理说早就好了，现在还是不习惯面食...也可能是吃多了
慢慢来吧，什么都得吃，米面这种碳水化合物对身体还是有好处的& &注意控制摄入量就行了。吃多了就稍微运动运动呗。 &&
诶？我一直认为胃不好要吃面的，养胃最好的是小米粥
好女人不过百！！！目标：身高162 胸围88 腰围60 臀围85 大腿围45 小腿围30 手臂围21目前：身高162 胸围86 腰围65 臀围86 大腿围46 小腿围32 手臂围22
沐雪若菲写道：kiwi柠檬写道：
慢慢来吧，什么都得吃，米面这种碳水化合物对身体还是有好处的& &注意控制摄入量就行了。吃多了就稍微运动运动呗。 &&
是啊是啊，我家里人还说女的适当吃点面食好，虽然不知道为什么
暗黑丫头写道：小米粥养胃
是的，这个吃着舒服
kiwi柠檬写道：沐雪若菲写道：& &注意控制摄入量就行了。吃多了就稍微运动运动呗。 &&
是啊是啊，我家里人还说女的适当吃点面食好，虽然不知道为什么
养护MC & 还是得吃主食的~！ & &我是避免不了的面食控，北方人嘛
面食是养胃的
一口嚼很久再咽下
最好吃发酵过的面 像馒头，吃松蓬些的，不要吃很实的
亲可以喝粥，不要喝八宝这样的豆粥和皮蛋粥，豆会胀气，皮蛋不养胃
可以喝白粥、小米粥
适当吃蔬菜，是炒的，因为凉拌菜没油而且不好消化，肠胃需要油来润润
面食好像是好消化。。。但是面包馒头并没有好消化吧。。。= =
第一阶段 6.17——7.15
55KG-52KG （进行中）第二阶段 7.16——8.15
52KG-50KG第三阶段 8.16——9.13
50KG-48KG围度
小腿36目标
可以吃的啊，胃不好，米饭尽量少吃，米饭是酸性的，对胃不好，我就是胃不好的人，吃了米饭就难受
不要贸然评价我，你只知道我的名字，却不知道我的故事。 你只是听闻我做了什么，却不知道我经历过什么。 没经历过我的事，就没资格谈论我的好坏。 你不是我，不懂我就不要瞎掺和。 不懂我的人，请不要拿我跟任何人比。 我只是我，再差劲也找不出第二个我。 不懂我的人。请你别用你那S.B的思想。对我指指点点。毕竟我们不熟。况且你还真没那个资格。 我就是我，一开心就疯疯癫癫，不开心就安安分分。 答应自己,好好爱自己 答应自己,不再为别人而活 答应自己,看的开些 答应自己,不要去在乎一些没必要的人和事。
朧月キョド写道：面食好像是好消化。。。但是面包馒头并没有好消化吧。。。= =
是啊，饺子什么的也是，塞了直难受
夏日馒头君写道：面食是养胃的
一口嚼很久再咽下
最好吃发酵过的面 像馒头，吃松蓬些的，不要吃很实的
亲可以喝粥，不要喝八宝这样的豆粥和皮蛋粥，豆会胀气，皮蛋不养胃
可以喝白粥、小米粥
适当吃蔬菜，是炒的，因为凉拌菜没油而且不好消化，肠胃需要油来润润
馒头君你好有研究啊
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