别人都吃槟榔果 他却做成槟榔鞋?重庆日报农村版数字报
第008版：资讯
年 05 月 21 日　星期
别人都吃槟榔果 他却做成槟榔鞋
&&&&台湾的台中以南遍地都是槟榔树，人们大都只是吃槟榔果，没想到向来被视为废弃物的槟榔叶，也有重生的一天！&&&&曾就读新加坡理工学院国贸系的卢建良用槟榔叶来做拖鞋，2013年开始在当地销售，同年8月到美国拉斯维加斯参加国际鞋展，现场就接获1600双订单。&&&&突发奇想&&&&槟榔树已经陪伴台湾数十载了，与文化息息相关。卢建良从新加坡回到嘉义老家探望亲人时，看见家中长辈采集槟榔菁仔时，习惯性地将掉落的槟榔叶塞入鞋中。&&&&他询问得知，据说槟榔叶有吸汗、除臭的功能。他突发奇想，何不试试用槟榔叶来做拖鞋呢？&&&&发现这个商机，于是卢建良上网搜寻槟榔叶拖鞋的相关产品，发现只有学生曾拿槟榔叶拖鞋去参赛，但并没有进一步研发成商品，于是他决定投入这项新兴产业。&&&&推出品牌&&&&卢建良家中三代均从事纺织业，没有拖鞋产业的背景，这个新点子只能从零开始。&&&&在创业过程中最困难的莫过于找工厂，因为拖鞋已走上黄昏产业，多数厂商不愿意利用槟榔叶来当成制作拖鞋的材料。卢建良的老婆谢雅竹说，当初他们把台湾所有的鞋厂制成列表，一家一家询问合作事宜。虽然多次被拒绝，但最后还是找到一家彰化的工厂愿意合作。&&&&2012年初，卢建良创立Betel Life，从搜寻资料，到寻找能够合作的加工厂，花了将近一年的时间才推出这个品牌。&&&&要求严格&&&&对于槟榔叶拖鞋的制作过程，卢建良要求也很严格。&&&&槟榔农捡取掉落的槟榔叶子，是装成一箱一箱运送过来的。收到的第一件事情是清洗槟榔叶上的泥巴、杂草，接着曝晒30分钟，目的是杀菌杀虫。&&&&简单裁剪后，再利用高温热压叶子，等待约15分钟，观察叶片的表面平整度，再予以分类。因为槟榔叶子的厚度不一，制作人员会利用研磨机把厚度磨到一定的程度，然后使用裁断机裁出鞋型。&&&&最后送到彰化的工厂进行加工，做成槟榔叶拖鞋。&&&&卢建良说，制作的过程坚持不漂白、不用任何化学药剂去处理，使槟榔叶保有原始的斑纹，从原料、成品到制程均通过SGS检验核可，即使鞋子丢弃后仍可被环境自然分解，进而保护环境、永续发展。&&&&摆摊推广&&&&经过1000双槟榔叶拖鞋打版后，才有了第一双成品；但要求十分严格的他，并不急着将商品卖出，而是到新加坡市集摆摊推广，广泛听取消费者的意见。&&&&东南亚四季如夏，穿拖鞋的人多，大概街上每10个人就有6个人穿拖鞋或凉鞋，于是卢建良选择先从海外市场布局。“新加坡非常国际化，每年都会吸引众多国际观光客，主打东南亚市场，在新加坡设立分公司，有助于品牌拓展。”&&&&槟榔叶是自然的材料，所以槟榔叶拖鞋穿起来很舒适，也深受大家的喜爱。卢建良笑说：“踩着槟榔叶的感觉，就像踩在大地一样舒服。”&&&&研发新品&&&&2014年10月Betel Life品牌红回台湾，陆续在PChome商店街以及台北101小城故事、嘉义KANO故事馆等上架，并积极与台北科技大学、云林科技大学等院校产学合作，让设计科系的学生以槟榔叶研发新品，如手机壳、键盘壳、杯垫等。&&&&卢建良说，向槟榔农购买槟榔叶时，是以一片一片计算的，给的价钱甚至高于槟榔籽的价钱，且槟榔叶的捡集比起槟榔菁仔的困难度低很多，这样既保证了原材料的质量，又有利于槟榔农的生计。&&&&他表示，环保一定是未来的趋势，希望有一天，业界可以共同重视回收再生的价值，让我们所处的环境更好。 据中国农村网百度拇指医生
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琼中一农户承包土地种了7年
这千余株槟榔为啥被砍？
林业局：这是国有林地，正常执法 农业局：有土地承包证就受法律保护，私自砍伐要担责
李先梅出示的土地承包证
千余株槟榔遭“腰斩”,农户伤心欲绝
　　“我家的1100多株槟榔树莫名被琼中林业局砍伐，20多天过去了仍没有给我们一分钱赔偿。”6月15日，家住琼中中平镇黎明村委会双慢田村二队的李先梅拨打南国都市报热线反映，既无奈又焦虑。李先梅说，她家有土地承包证，林业局却说这片地是国有林地。这是到底是怎么回事？　　南国都市报记者组&文/图　　反映　　损失惨重：　　千余槟榔被砍&7年心血成空　　15日上午，记者冒着酷暑从海口驱车100多公里来到李先梅家。这是一个偏僻的苗族村庄。52岁的李先梅身材瘦小，说起起早摸黑在双华岭辛苦栽种管理了7年的大片槟榔树被砍，她的眼泪哗哗直流。“我和儿子韩松弟原本指望靠这些槟榔树养家糊口，如今一切都落空了。”　　李先梅一家种植的槟榔树距离村里约有2公里，在红岭水库不远处的山岭上。记者顺着陡峭的窄小山路，攀爬许久才到达半山腰，放眼过去，望不到边的直径如碗口粗的大片槟榔树被“腰斩”，现场一片狼藉。　　“我们一家人种这些槟榔树不容易，没日没夜地干，浇水施肥，管理了7年，有时还要在山上住。槟榔树长这么大了，有的已经长果，我就盼着有个好收成，好把家里破旧的老屋翻新，丈夫患癌，孙子上学也需要钱，哪料到琼中林业局派来10多个人，一天就将这1100多株槟榔树砍光了！损失惨重啊！”几年心血化为乌有，李先梅夜不成寐。　　农户质疑：　　自己承包的地&咋成国有林地？　　李先梅告诉记者，5月19日，10多个男子持砍刀、电锯闯到她家的槟榔园，砍倒一棵棵近10米高的槟榔。她和儿子闻讯赶去，大片槟榔树已被破坏，他们制止，对方仍不罢手。“我们是琼中林业局的工作人员，你们在国有林地公益林里种槟榔树，影响树木生长，必须要清理干净！”一男子说。“李先梅懵了。“这片名为双华岭的土地我们承包耕作多年，而且也有土地承包证，怎么就变成国有林地了呢？他们砍伐前，也没有跟我们沟通过，更没有下发通知书。”　　李先梅拿出两本“农村土地承包经营权证”给记者看。一本琼中农地承包权（中平）第0210031号承包证写明承包人是李先梅，她在双华岭承包的坡地有50亩，属农业用地，东至文海地，南至岳成地，西至阿强槟榔地，北至明贵地。琼中农地承包权（中平）第0210051号承包证写明承包人是韩松弟，他在双华岭承包的坡地有20亩。这两块地的承包期从日至日。这两本证都是琼中县政府于日颁发的，同时还盖了中平镇双慢田第二队经济合作社和琼中农业局的公章。　　据悉，李先梅的承包地附近，同村另一农户王德雄的193株槟榔树也被砍，而他也有土地承包证。　　“李先梅承包双华岭的地种植多年，琼中林业局应该调查清楚了再执法也不晚，这样鲁莽行事，造成农户损失，该由谁来承担？”中平镇黎明村委会一名干部说。　　面临困境：　　丈夫患癌无钱医&又遭“连夜雨”　　“我们几次去找琼中林业局的领导，没想到他们不承认槟榔树是他们砍的。我们向中平镇派出所报案，他们不调查，也不立案。”李先梅和王德雄告诉记者，他们从家里到琼中县城要走几十公里山路，来回折腾让他们苦不堪言。无奈之下，他们找到琼中县政府的领导，林业局这才承认是该局派人去砍的。“林业局的有关领导说，我们在国有林地里种植槟榔，不处罚我们已经很大度了，他们砍槟榔树没错，让我们去打官司，如果我们打赢了就赔钱。”　　“我丈夫患有胃癌、肠癌，已经是晚期，治疗花了几万元，没有钱了只好回家。”李先梅告诉记者，家里一大堆事已经让她够烦恼了，槟榔树又突然被砍，几乎是要了她的命。记者看到，李先梅一家住在破旧的瓦房里，家里没有一件像样的家具。“这些槟榔树就是我们家的全部希望，就这么被砍了，谁能给我们一个公道啊？！”疲惫的李先梅声音嘶哑。　　回应　　林业局：　　“砍伐这些槟榔树没有错”　　“近期我们在全县范围内，对村民在国有林地里套种的经济作物进行清理，下个月国家林业部门就要来检查，时间特别紧。李先梅家的槟榔树确实是林业局派人去砍伐的，县林业局、中平镇林业站、中平镇派出所和中平镇政府都派人参与了执法。”琼中林业局副局长黄章福告诉记者，红岭水库周边有几万亩国有林地，他们也不知道李先梅有土地承包证。“那一带是国有林地，2012年前后有一些地变更为国有林地，也不知道是否包括李先梅家这片地。”　　琼中林业局局长谢盛文表示，集体土地变更为国有土地的可能性很大，国有土地一般极少变更为集体土地。“针对李先梅反映的情况，我们已经成立了调查组，目前正在进一步调查走访，结果还没有出来。”谢盛文告诉记者，他可以确定李先梅种植槟榔树的土地是国有林地。记者提出想看相关凭证，谢盛文称，他现在无法提供，这要去问琼中国土局。　　“我不否认李先梅有土地承包证，不过以前有关部门办理土地承包证时把关不严，有不少登记是错误的，也未及时纠正过来，这也是历史遗留问题。如今农村正在办理土地确权，新测量的数据和认定要准确得多。”谢盛文称，在国有林地里种植橡胶、槟榔等，会严重影响生态林的生长。“我们砍伐这些槟榔树没有错，是正常执法。李先梅等人要是不服，可以去法院告我们，如果是我们错了，我们会向她道歉，并赔偿损失。”谢盛文表示。　　以前土地登记可能存在错误　　6月16日，李先梅和王德雄再次来到琼中林业局，该局刘副局长认真看了李先梅提供的土地承包证后，称是真实有效的。“对于砍伐槟榔树产生的纠纷，要等调查清楚后才能处理。”刘副局长说。　　琼中林业局木材管理站站长秦玉炎是槟榔树被砍调查组的组长，他翻开李先梅的土地承包证，详细地看。“这两本土地承包证没有问题，是真实有效的。不过以前办理土地登记大多没有认真审核，可能存在错误。”秦玉炎表示。“你们说这片地是国有林地，难道说这个证就作废了？”李先梅质问。“你说的这是历史遗留问题，当然政府部门也有一定责任。你还是去问我们的领导吧。”秦玉炎说。　　秦玉炎向记者介绍，就李先梅反映的情况，该局联合中平镇政府进行了调查。据初步调查，该局在红岭水库附近山上清理砍伐的槟榔树约40亩，属于林下套种。　　农业局：　　土地承包证是真实有效的　　记者随后来到琼中国土局，想查看李先梅的槟榔地是否为国有林地，遭到有关负责人拒绝。　　6月16日，李先梅和王德雄来到琼中农业局，该局有关负责人冯先生查询他们的土地承包证后，认定是真实有效的。“这些证确实是我们局发的，不过以前办理土地登记，都是由各村委会报到镇政府后，送来给我们审核后办证。当时时间紧，人手也不够，我们不可能派人到每一块地一一审核，也许会出现些差错。不管怎么样，农民有证就受到法律保护，就算工作上有失误，有关部门也要沟通，重新审核并作出认定后才能执法。”冯先生称，琼中林业局执法前并没有告知他们，他们毫不知情。　　“农户有土地承包证，林业局未履行有关手续就砍伐这么多槟榔树，不是自找麻烦吗？”琼中农业局局长赵文德接受记者采访时表示：“农户有土地承包证就受到法律保护，私自砍伐肯定要承担责任。退一步来说，就算是土地承包证有误，也应该向有关部门申请撤销后才能执法。”　　律师说法　　有关部门有错在先　　应该赔偿农民损失　　6月21日，记者就此事采访了海南瑞伊律师事务所的高杰律师。　　高杰律师表示，农户李先梅10多年前就办理了土地承包证，其权益理所当然受到国家法律的保护，中央三令五申要千方百计保护农民的利益，特别是农民土地的利益。这个证是琼中县政府和农业局颁发的，现在琼中林业局认定这个证有错误，也不能以现在的法律去追究以前犯的错误，首先要联合农业局和国土局把以前发的证撤销，然后重新确权。“而且农民是依据政府发的土地承包证去种植的，如果有错也是有关部门错在先。有关部门要把农民种植槟榔的成本及损失赔偿了，才能去纠正以前犯下的错误。”高杰律师表示。扫二维码下载作业帮
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有什么办法能让槟榔长时间保鲜呀?最好是能保鲜几个月
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]- 槟榔及调料保鲜包装盒一种由分格盘、调料管等组成的槟榔及调料保鲜包装盒,槟榔破开后放进盘槽中,盘面用薄膜密封,食用时再涂上调料,适合槟榔的保鲜和适应批量加工的要求.2.[
]- 一种槟榔的加工方法 一种槟榔果的加工方法,其特征在于,步骤如下：先优选尚未成熟的槟榔,并将其一边的皮沿纵向切开,不要切断；再将保鲜剂——红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层,所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花置于两瓣槟榔之间.本发明一种槟榔果的加工方法,方法简单,槟榔味道鲜美、独特,且不易失去其自身的营养价值,并具有清凉健脾的保健功能.3.[
]- 一种槟榔的加工方法（A）一种槟榔果的加工方法,其特征在于,步骤如下：先优选尚未成熟的槟榔并将其纵向剖开；再将保鲜剂—红灰均匀涂于被切的槟榔内层,所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花（老藤）置于两瓣槟榔之间.本发明一种槟榔果的加工方法,方法简单,槟榔味道鲜美、独特,且不易失去其自身的营养价值,并具有清凉健脾的保健功能.4.鲜食槟榔加工技术研究鲜食槟榔能充分保留槟榔的有益成分和耐嚼食特点,并可消除一般用薰干果制作的槟榔对口腔的损害.制作中,采用常温及特效护绿保鲜剂浸泡处理工艺.5.鲜食槟榔的护绿保鲜研究对鲜摈榔果的护绿保鲜进行了研究.试验表明,在鲜食摈榔制作中,由于鲜摈榔果色泽变化的敏感性,采用热烫、微波、冷藏工艺或应用柠檬酸、山梨酸钾、对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金乙酯)处理,都无法满足制作要求.试验选择了采用质量分数为0.3％的护绿保鲜剂溶液浸泡鲜摈榔24h、入味保护后真空包装(—0．1MPa)的工艺.结果30℃下产品货架期可达4个月.6.槟榔果实采后生理研究用滴定法测定槟榔果实呼吸变化趋势.低温可延缓呼吸高峰的出现,有利于贮藏保鲜.使用放射性同位素^45Ca示踪法,可证明槟榔果实内^45Ca的分布有着明显的差异,果仁积累较多.低温有利于减缓^45Ca的积累速度.7.槟榔贮藏保鲜技术研究对槟榔贮藏保鲜的最适温度、湿度及贮藏环境中氧和二氧化碳等气体成分的最适组成进行了研究.结果表明．采用涂膜处理和硅窗气调贮藏相结合的方法最佳.它能使接榔保鲜贮藏四个月以上,其果实的自然损耗率、腐烂损耗率都能控制在较低的水平下,保持较高商品率,具有较大的推广价值.8.食用槟榔的辐照灭菌研究初报食用槟梆经6．0kGy辐射荆量照射后,细菌总教低于10CFU／g,8．0kGy可使细 菌总教低于检测水平.经6～8kGy处理的食用槟梆,室温下(20～35'C)保质期可达 3个月；辐照处理对食用槟榔的香昧、咀嚼性没有明显影响.
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用水在冰箱里冻成冰块 然后把香槟找一个封闭的盒子将冰块与香槟一起放进去 就可以了
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