黄记煌三汁焖锅做法的焖锅好吃吗.哪个比较好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-24 21:36 标签： 黄记煌三汁焖锅做法
名不虚传~~~黄记煌三汁焖锅~~~超好吃！！
上周末和JM去腐败了一下，去了传说中的黄记煌，据说很好吃~~~~~~~也没吃过什么焖锅，不知道和火锅的区别是什么~~~~~~先把腐败图图传上来，分享下~~~~~~~~开始前，空锅~~~~~菜还没上~~~~~~~
小学生 | 日
然后服务员把调料拿上来了~~~~~~~（半绝密，弄完了就迅速端下去了，偶都不知道是什么~~~~~）&大家知道这是什么就告诉我啊，服务员拿走的太快了，生怕偶知道~~~~~~~~
小学生 | 日
还在等待中，唉，就先看看周围的景象，人真的很多啊~~~~~~~~&桌上~~~~~~~
小学生 | 日
好期待~什么时候能去吃一下啊~~
小学生 | 日
上菜了，先把一大堆的配料放在锅底，我能吃出来的有大蒜（超多~~~~~~偶粉爱吃）洋葱，红萝卜，红薯（尝的有点像），芹菜~~~~~~~~青椒，红枣~~~~~~~~偶们点的是牛肉焖锅，所以铺了好多牛肉在上面，量很足~~~~~撑了服务员把那些调料倒在上面~~~~~~~
小学生 | 日
重头戏啊~~~~酱端上来了，服务员说这是他们黄记煌焖锅的重要东东，绝密配方啊，一切美味都是因为这个酱~~~~~~~酱很稠，需要大力搅拌它，弄得很滑的感觉~~~~~~~服务员就在一边努力的搅啊搅~~~~~~结果就是~~~~
小学生 | 日
将酱铺在上面，就盖上盖子开始焖~~~~~~焖啊焖~~~~~~&
小学生 | 日
赶上直播了哦～～～～
这家貌似全国连锁滴．．．粉好吃
小学生 | 日
期间服务员不停的过来，那个大木勺子来搅啊搅~~~~~~~将酱汁融进肉里，再焖~~~~~~~~~呵呵，终于可以吃了~~~~~美味啊~~~~真的不错，量很足，其实焖锅很够吃，两个人（指女的啊），偶们不知道，还点了别的菜，生菜，冻豆腐，金针菇~~~~还想点的，把它当火锅了，结果服务员不错，制止了我们，说先这些吧，不够再说~~~~~汗~~~~~~~幸好~~~~~否则不是太撑就是太浪费~~~~~~&
小学生 | 日
圈圈网友 [ZFLZY] 的原贴 赶上直播了哦～～～～
这家貌似全国连锁滴．．．粉好吃对啊，黄记煌貌似很出名，反正很多人去吃，然后确实不错
小学生 | 日
美味享受中~~~~~牛肉很嫩啊····偶最爱吃的大蒜啊，芹菜啊，乐死我了~~~~~~~生菜端上来了，可是我和JM连焖锅貌似都搞不定，开始后悔点了菜~~~~~~~&美味啊~~~~~~~您现在的位置： >
一锅两吃 好吃超人气的黄记煌三汁焖锅
的菜菜了，一直听说不错，所以先下手为强了，86元价值120-140元黄记煌三汁焖锅3人美食套餐(酱汁/麻辣汁/酸椒汁焖鲶鱼3选1+招牌扯面+红薯片+茶位。
海岸城店生意好到爆，周末去的话肯定要做好长时间等位的心理准备了，所以决定中午时分前往，去晚的话也是客满。
黄底黑字的纸巾包怎么看怎么都是顺眼啊，哈哈
鲶鱼的话可以有四种不同酱汁选择，有点不明白的是为什么价钱诧异会那么大呢，难道有什么秘诀所在
相当然潜意识的选择最贵的酸椒汁啦，夏天嘛酸酸辣辣的就会比较开胃啦，这样才能使人胃口大增啦
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我超爱吃黄记煌~~它是长沙最好吃的焖锅吗？
清朝光绪二十八年八月，八国联军入侵北京焚烧圆明园，慈禧太后以“西狩”为名，携光绪帝逃往西安。据说，途中在一七品县令府中歇息用餐时，因是仓惶出逃，故吩咐县令无须太多讲究，尽快做好，得此吩咐，府中厨师便以肥羊肉为主料，配以其它辅料、酱汁，一锅而焖。上桌后香气扑鼻，顿感垂涎，食后口味独特、口感香嫩延绵。竟然忘了自己此时的处境，顿时精神倍增，大赞赏，并得知此菜为“焖锅羊肉”，声称要将该厨师招入御膳房。
时隔一年有余，慈禧回到北京，稍作安顿，即使洋人步步紧逼，也不忘记自己享用，果真命人将那县令府中厨师招人御膳房，专门为她制作这道焖锅菜肴供她食用。此厨师乃福建张姓人氏，后来张厨师利用宫廷中更加优良的菜品、用具，潜心研究改良，不断地制作出了各种不同各种的焖锅系列菜肴，慈禧吃后逐一称赞。逐渐成为了慈禧餐桌上不可缺少的一道菜系，一日慈禧将此菜肴举荐给给光绪帝品尝，光绪食后也大加赞赏，遂将其列为皇宴用菜！
后来，光绪、慈禧先后驾崩，和厨师千老还乡，将这道宫廷菜肴秘方带到民间传于后人。其后人以“焖锅”为招牌菜开店经营，很快在民间广为流传被称为“昔日宫廷御膳，今为百姓佳肴”流传至今。
黄记煌绝对绝对绝对是长沙最好吃的焖锅！！招牌是黄鸭叫、牛蛙还有鸭肉、猪耳朵！！两个人吃大概200块不到，吃得很撑！乐和城、坡子街和悦方ID都有店。
&三汁焖锅&源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄珏玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜&香辣汁鱼&，赞其&鲜香绵嫩，回味悠长&。
黄珏玖遂从民间索来秘方。回宫后，黄按其秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄珏玖的亲传，&香辣汁鱼&又成为王府席宴上一道佳肴。
我觉得河西王家湾新开的一个何福顺焖锅比黄记煌好吃多了！而且价格没黄记煌的贵！就在王家湾的步步高5楼~~你可以去试试。
下图是黄记煌的三汁闷锅和焖活蟹。
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& 黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃
黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃
黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃?黄记煌三汁闷锅很好吃，很香。黄记煌三汁闷锅材料的选择和搭配均经过科学论证，能有效地保证食客在品尝美味的同时，补充身体所需的多种营养元素。黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃?黄记煌三汁闷锅很好吃，很香。黄记煌三汁闷锅整个制作过程不产生油烟及噪音，有利于环境保护和消费者的身心健康，很大程度上减少了餐厅对周边居民的打扰。黄记煌三汁闷锅专用汁料、副产品及调味品由公司统一配送，保证了口味的一致，避免了厨师的随意性。黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃?黄记煌三汁闷锅很好吃，很香。黄记煌三汁闷锅制作过程均在客人餐桌前完成，不同于传统的中餐需在后厨制作，所以客人可以直观地看到菜品从生到熟的全部制作过程，食用更安心。黄记煌三汁闷锅炊具选用高科技现代航天工业合金材料制成的焖锅和节能型电磁炉，使用电能，比其他能源如燃气、碳火等更安全，费用也较低，更符合现代环保节能的时代要求。黄记煌怎么样?黄记煌好吃吗?黄记煌什么好吃?顾客可以根据自己的需要先吃后涮。在服务员的指导下，顾客也可以自己动手参与制作，这种融入互动性、趣味性的就餐方式显然更容易得到顾客的认可。这种以中式餐饮的文化底蕴融汇西式快餐标准化的模式，形成了我们黄记煌标准、统一、绿色、环保的新局面。
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& &&&&黄记煌三汁焖锅 武汉天地店
武汉天地店
　　黄记煌三汁焖锅，这是一家以焖锅为主的餐厅。
　　餐厅有ipad点菜机，大厅容纳60人左右，餐厅有卡座，环境幽静，餐厅的风格中规中矩，以深黄色为主要色调，餐厅室内干净整洁。
　　餐厅的特色菜非常的多，火锅是餐厅的招牌哦，长江鮰鱼焖锅，电磁炉上架上不锈钢锅，锅底放油，先在锅底铺上洋葱、红薯、胡萝卜，再在上面放点鮰鱼等等，表面刷上餐厅秘制的酱，酱有三种酱汁、海鲜、麻辣，盖上锅盖加热焖熟，焖制数分钟就可以了。
人均 65-130
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共有12封餐厅点评：
*发表点评最高可获135秘币&
日 16时16分
此次点评获得秘币：30
环境很不错，服务也很好，味道很鲜，就是分量太少了。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 18时31分
此次点评获得秘币：30
这个难等啊，主要是每一桌都要吃好久，没办法，等他熟都要等好久，上次5点去，拿的21号，结果等到快8点才有位置，给以后要去的人一个参考，没有耐心等的，还是换地吧。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 16时15分
此次点评获得秘币：30
本来是被香味吸引去的，以为很好吃，结果点了墨鱼仔，牛肉，杏鲍菇，还有个什么肉忘了，肉太厚都咬不动，味道没有想象的好吃。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 14时42分
此次点评获得秘币：30
环境蛮不错的，服务也还比较好的，就是那个人比较多啊，只要是节假日那个吃饭的人会更多，不过这家店的味道还确实是蛮好吃的，味道很鲜，看着就好吃撒，推荐下。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 18时12分
此次点评获得秘币：30
这个难等啊，主要是每一桌都要吃好久，没办法，等他熟都要等好久，上次5点去，拿的21号，结果等到快8点才有位置，给以后要去的人一个参考，没有耐心等的，还是换地吧。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 14时19分
此次点评获得秘币：30
服务不错，餐厅挺好。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 13时37分
此次点评获得秘币：30
人太多等了一个小时18号吃一锅送一锅很给力热干面比焖锅好吃觉得没有那么值得追捧但是还是不错的比火锅来的不上火。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 20时18分
此次点评获得秘币：30
服务不错，餐厅挺好。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 15时53分
此次点评获得秘币：30
本来是被香味吸引去的，以为很好吃，结果点了墨鱼仔，牛肉，杏鲍菇，还有个什么肉忘了，肉太厚都咬不动，味道没有想象的好吃。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考
日 15时04分
此次点评获得秘币：30
环境蛮不错的，服务也还比较好的，就是那个人比较多啊，只要是节假日那个吃饭的人会更多，不过这家店的味道还确实是蛮好吃的，味道很鲜，看着就好吃撒，推荐下。
该点评非预订就餐后点评，就餐信息不详，点评内容仅供参考

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