宝宝吃水果要讲究原则 辅食要注意先蔬菜后水果
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原标题：宝宝吃水果要讲究原则 1.循序原则 刚开始给婴儿提供辅食时，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以从泥开始，水果则先提供汁，待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝，往往不再
原标题：宝宝吃水果要讲究原则 1.循序原则 刚开始给婴儿提供辅食时，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以从泥开始，水果则先提供汁，待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝，往往不再喜欢吃蔬菜。因此，应该先给4～6月龄的宝宝提供蔬菜，如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水果汁，如橙汁、苹果汁等。起初，果汁与凉开水以2:1、1:1的比例调制，慢慢过渡到直接提供鲜果泥，如苹果泥、香蕉泥等。 2.适量原则 由于宝宝的胃容量小，水果吃得太多，会影响喝奶和吃饭菜，造成热能和营养素摄入不足，不能满足宝宝的需要，影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果，一根香蕉，这样的量就偏多了。水果中的纤维素和果胶，既不能被消化吸收，又会产生饱胀感，同时也不能提供热能，而且水果中蛋白质、脂肪的含量很低，因此吃水果要适量，并要选择合适的时间。宝宝可在午睡之后吃，1岁以上可安排在饭后。 3.个体化原则 有些水果属温热性，有些水果属寒凉性，也有些水果属平性。在给宝宝吃水果时，不要总是盯着一种水果，例如常吃橘子或芒果，对内热体质的宝宝就容易上火，可出现口腔溃疡、大便偏干;常吃西瓜或梨，对虚寒体质的宝说，就可能引起肠道不适或腹泻。因此，要经常变换水果的品种，尤其要适合宝宝的体质情况。冬夏两季要挑选与时令性质相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、猕猴桃、橙子、苹果、香蕉之类寒凉或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等热性或平性水果。挑选适合宝宝体质的水果才有利于宝宝的健康。 4.卫生原则 由于水果在生长过程中使用了农药，在采集、运输、销售过程中又极易沾染微生物，特别是致病菌和寄生虫卵或其他有害物质。因此水果在食用前必须清洗干净。比如在制作橙汁时，可先用固本肥皂将橙子洗净、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果，如葡萄、草莓、杨梅、樱桃、杏等，在清洗掉表面的灰尘杂物后，最好在淡盐水中浸泡10分钟，然后用流动水冲洗干净;或用蔬菜水果洗涤剂浸泡15分钟后，再用流动水清洗干净。过去常用高锰酸钾杀菌，但效果较差，目前已不推荐。一些个头大的水果，如苹果、梨要削皮后吃。芒果去皮后，或木瓜去籽后，可用勺子将果肉挖出，做成果泥，拌在原味酸奶中吃。家长在制备水果过程中，要注意将双手用肥皂认真清洗，所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否则容易引起宝宝肠道感染，甚至中毒。 5.新鲜原则 水果采集后仍具有活性，而且它本身含有氧化酶和过氧化酶，所以当水果外表破损时，容易发生腐败变质。水果表面又常沾有微生物，这些微生物的生长繁殖也会引起水果变质，有时甚至产生毒素，食用后会危害健康。因此必须挑选新鲜的水果给宝宝吃，如发现水果果肉颜色不正，如发暗、发黑或有异味等，就不要给宝宝食用。
[责任编辑：藏亚楠]
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&&&&&&& 果泥：即在工厂将水果清洗干净并去皮，去核，去渣，压榨为泥状，迅速冷冻后的食品。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可，是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。&&&&&&& 目前全球超过95%的水果品种可运用此种工艺制作。果泥在欧美、日韩主要应用于餐饮、酒店及街边吧的果汁原材料或作酒吧等的鸡尾酒调制，在国内主要用于果奶调配、果汁饮料调配等领域，比如：果泥奶茶、果优茶、果粒鲜奶等。&&&&&&& 而对于很多宝宝而言，果泥还是一种婴儿辅食，通常在给宝宝食用时，可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。常见的婴儿果泥种类很多，比如：蜜桃泥南瓜泥苹果泥，还有很多混合果泥或果蔬泥,如：苹果南瓜红枣泥。但小编要提醒各位妈咪，果泥最终还是不能代替新鲜天然的水果，有条件的话，妈咪们还是以食用天然水果为主，果泥为辅来补充营养。更多
&&&&&&& 宝宝在出生4个月以后，单纯的母乳喂养满足不了宝宝生长发良的需要，这时候父母需要给宝宝添加乳制品外的其他食物，这些逐渐添加的食物就称为辅食。最常用的添加食物是谷类食品、蛋黄、桔汁、水、肉泥和蔬菜泥。更多
&&&&&&& 是宝宝辅食添加中重要的一项，最先给宝宝添加的果泥可以选择香蕉、苹果这种比较温和的水果。&&&&&&【苹果泥】：苹果洗净去皮，然后用勺子慢慢刮成泥状即可食用。&&&&&&【木瓜泥】：木瓜用清水洗干净，切开外皮去籽，然后把果肉压成泥状即可给小宝贝喂食。&&&&& 【猕猴桃泥】：先将猕猴桃果用清水洗干净去皮，再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉压成泥状。&&&&&&【香蕉泥】：选择成熟的香蕉一个，用勺子将果肉压成泥或者刮出泥。&&&&&&【温馨提示】：给婴儿制作果泥一定要选择成熟、无污染的水果，先吃先做。更多
&&&&&&& 母乳和牛乳中缺乏、D和铁等矿物质，因此，婴儿1月&2月大时就有必要添加水果等辅食，但是家长要注意，正确喂食水果非常重要。&&&&&&&吃水果最好在喂奶后据专家介绍，1岁以前的婴儿吃水果有三种方法：&&&&&& 一：喝新鲜果汁。&&&&&&&&&&选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣碎放入碗中(先去果核)，然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁，也可用榨汁机取果汁。&&&&&&&二：煮水果。&&&&&&&&&&将水果用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3分钟至5分钟即可。&&&&&& 三：挖果泥。&&&&&&&&&&4月至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。 1岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。&&&&【专家提醒】：婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。煮一煮不易过敏菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此，菠萝的正确吃法是先将果皮去掉，然后切成片放在1%&2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美，还把菠萝蛋白酶都破坏了，这样就不会发生过敏现象。有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。&&&&&&&& 家长为婴儿添加水果辅食时，要遵循&由少到多，由简到繁&的原则，建议家长给婴儿喂食最常见的水果，如香蕉、苹果、橘子、梨等，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，这样有助于减少过敏症。&&&&&&&& 过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试以前没有吃过的水果时，要特别小心，家长最好先给孩子少量试吃，然后观察两小时内是否出现皮疹，若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状，如果都无过敏发生，就表示孩子对该种水果不会产生过敏，以后就可放心吃了。&&&&&&& 吃时令水果营养好时令水果在自然环境中成熟，营养成分损失少，不用催熟剂，存储时也不用过多防腐剂，食用更放心。此外，中医认为&时令之品治时令之病&，夏天吃西瓜清凉解暑，秋天吃苹果温胃止泻。因此家长尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。&&&&&&& 还有，家长在为年龄小的孩子挑选水果时，最好选购有机水果，避免农药残留。水果虽然对身体有益，但吃得过量，也能致病。比如，有的孩子喜欢吃橘子，一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富，短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症，全身或局部皮肤发黄，严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。一旦出现此症状，应立即停止吃橘子，多喝水，经5天&7天后便会自然康复，皮肤黄色消退。更多
&&&&& 【亨氏产地】：美国亨氏食品公司是在1869年由H.J.Heinz创立的，共有产品5700多种，除了人们熟知的婴儿米粉外，还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司拥有50个分公司及分支机构遍及全球200个国家。妈咪们谈论得最多的就是该品牌的味道，又香又甜，宝宝挺爱吃的，但也有妈咪觉得果泥的浓度比较&&& 稀。价格方面，以亨氏金香苹果泥为例，0.05元/克，作为国外老牌子，比较实惠。&&&&& 【嘉宝产地】：美国嘉宝是美国家喻户晓的婴幼儿食品生产商，在婴幼儿营养方面，积累了超过80年的专业经验，拥有全球知名的嘉宝婴幼儿营养研究中心，坚持天然品质，绝不容许任何香精、色素、人工香料、食盐和蔗糖的添加，美国市场占有率80%，产品销往全球60多个国家。价格方面，以嘉宝苹果泥2段为例，0.09元/克，价格比亨氏稍贵。&&&&& 【明治产地】：日本明治乳业自1917年创立以来，一直以提供&健康美味&的高质量牛奶与乳制品为宗旨，通过不断的研究发展，成功地推出以&乳品&为中心的多元产品，包括牛乳、乳酸菌饮品、酸奶、冰淇淋、乳酪、黄油、植物性黄油、婴幼儿奶粉、婴儿食品、营养食品、冷冻食品等。明治&宝宝村&系列辅食是根据各月龄宝宝生长发育特点和需要研制而成的。价格方面，以明治辅食MEIJI香甜南瓜泥为例，1.14元/克的价格高于前两种，缺乏价格优势。&&&&&&【喜宝hipp 产地】：德国喜宝hipp始创于1899年，是欧洲著名婴儿有机辅食品牌，品牌宗旨是健康，优质，天然。它是全世界最大的有机食品加工商，共有来自许多国家超过1千个农场协助喜宝生产有机水果、蔬菜和肉类。价格方面，以喜宝hipp有机杏子+香蕉果泥为例，0.2元/克，价格中等。更多
相关专家达人解答
8个回答最佳答案：你好！很高兴为你解答的，宝宝的果泥可以吃亨氏的不错的，但是最... 达人2个回答最佳答案：您好，要看是多大的宝宝呢，婴儿应在4--6个月大时开始添加辅食，... 4个回答最佳答案：你好，对于五个月的宝宝来说，果汁和果泥都是可以添加的，如果刚... 主管护师18个回答最佳答案：　　你好，刚给宝宝添加辅食时，最好是一样一样的添加，不要混在... 主管护师5个回答最佳答案：你好，宝宝肠胃功能还不完善，刚添加果泥，有点不太适应，可以会... 副主任护师
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客服信箱： & 电话：010-平时给六个月宝宝做辅食，水果泥，都是把苹果切成块，...
平时给六个月宝宝做辅食，水果泥，都是把苹...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：平时给六个月宝宝做辅食，水果泥，都是把苹果切成块，在蒸锅里蒸，然后拿出来用搅拌机搅拌，这样破坏水果的维生素吗？一般的动物肝脏，怎么做给六个月宝宝吃！曾经治疗情况和效果：无想得到怎样的帮助：请医生详细告知！谢谢
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主管护师
专长：尿路感染,肾积水,肾及输尿管结石,尿道结石,尿道肉阜,前列腺癌,泌尿系感染,前列腺肿瘤
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问题分析： 你好，6个月宝宝逐渐开始对乳汁以外的食物感兴趣，这时候适当增加辅食，对宝宝的生长发育和阶段营养摄入非常重要，增加辅食的过程注意由稀到干，由单种到多样，由简单到复杂，有细到粗，逐步的增加辅食的种类和品种，为宝宝提供丰富的营养。意见建议：你好，给宝宝增加辅食，应注意操作流程的卫生，使用的材质一定要新鲜，清洗干净，一次的量不用过多，每次做新鲜的食物，对事物的营养，口感，宝宝的消化都有好处，一般动物肝脏的腥味比较大，摄入这类食品可蒸熟后，少许添加到米粉或者米粥里一起食用，让宝宝逐渐接受，谢谢。
职称：医生会员
专长：心血管方面疾病
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问题分析： 你好，水果泥可以用小勺子慢慢挂，小孩子吃不了那么多，所以大可不必那么麻烦。每次挂一点给他吃就好了，剩下的大人吃，不会浪费。且生食对维生素的吸收影响最小。意见建议：而猪肝可以用水煮熟后，用铲子压成泥，把肝里面的管腔清理干净，这样有利于消化吸收。做成泥后，可以做汤或者爆炒都可以。
职称：医师
专长：消化不良、婴儿腹泻、婴儿湿疹等
&&已帮助用户：128386
指导意见：可以给他与米粉,果汁，蔬菜汁,,还有鸡蛋羹等辅食,注意添加辅食要从稀到干,从少到多.千万要注意孩子是否适应啊，如果出现肠胃不良的，及时停止添加此类食物，再尝试另一样食物
问苹果泥用蒸锅蒸，破坏水果的维生素吗？平时给六个月宝...
职称：医生会员
专长：小孩厌食 小孩腹泻 手足口病
&&已帮助用户：109723
病情分析： 根据你目前的情况，这个应该还是要一块一块的吃的意见建议：就是说这个肝脏还是要煮熟了之后弄成泥样的给孩子吃才好的啊！
问我家楼前建楼外面施工，噪音大（搅拌机的声音和滑梯送东西的...
职称：医师
专长：小儿内科
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指导意见：这是不会有影响可以注意观察孩子的症状，多喝水，不要捂的太热了，多通风，适当的晒太阳为好的。
问宝宝辅食可以米糊和水果泥搅拌一起吗
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：5841
问题分析：果泥就是指水果捣成糊糊状，制作在下面具体说。米粉挑选没有添加剂的就行，我家小笼包吃过美国嘉宝、国产伊威米粉，都是纯大米制作，连糖份都很少，闻着有一股稻谷香。没试过其他，不便发言。意见建议：至于如何吃，看您家宝宝多大，4个月起可以添加辅食，是指米粉，建议一天吃一顿，而且最好晚上吃，这样抵饿，可以保证宝宝睡眠及习惯的培养。水果这个月龄的宝宝可以天天吃，不过数量不宜过多，主要作用是维C摄入和补充水分，不能当点心或饭吃，否者影响奶量。菜泥粥之类的建议到6个月后。
问宝宝3个半月一直是消化不良，我用小米熬成粥再用搅拌机...
职称：医生会员
专长：内科,尤其擅长神经内科等疾病
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问题分析：临床表现不排除是急性肠炎，消化不良，跟饮食不洁受凉后引起的都有关系的意见建议：首先要多喝盐水防脱水，再服用肠道益生菌，四磨汤口服液,妈咪嗳止泻消化作用,不吃辛辣、肥腻或含糖量过高的饮食
问九个多月的宝宝可以直接喝搅拌机榨出的果汁吗？
职称：医师
专长：外科、尤其擅长骨折综合等疾病
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问题分析：你好， 你现在的情况不用担心，是可以吃的，多喝温开水的。意见建议：建议你避免受凉的，适当的晒太阳的，祝你孩子健康成长的。
问自己用搅拌机打核桃汁一岁宝宝可以喝吗，不能和什么一
职称：其他
专长：皮肤过敏
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指导意见：你好根据你的情况描述考虑可以喝，很有营养的，没有特别忌讳的东西
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