三丝炒肉羊肉丝怎么炒做

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“喜欢用不同颜色、不同营养但又可以一起搭配食用的材料来制作简单的家常小菜。不为别的,只是因为儿子从小嘴巴太刁,习惯了用色彩来吸引他的眼球,提高其食欲···”
猪肉炒三丝的做法步骤
1准备好黑木耳、青椒、胡萝卜。
2青椒、胡萝卜、黑木耳洗净,分别切成丝状,大蒜切段备用。
3新鲜猪肉洗净、切丝。
4肉丝用生抽拌匀腌制10分钟,调入淀粉备用。
5热锅冷油,倒入肉丝;滑散,盛起备用。
6锅中余油爆香大蒜。
7倒入胡萝卜丝,炒匀。
8加入黑木耳,炒匀。
9倒入青椒,炒匀。
10加入盐,炒匀。
11倒入肉丝,炒匀。
12淋入生抽,炒匀。
13加入黑胡椒粉。
14炒好的菜,调好味盛入碗中。
1、猪肉丝用生抽拌好腌制一会,再用淀粉拌匀,炒出来的肉比较嫩滑。
2、青椒可以先用无油锅煸软再炒,更好入味。
使用的厨具:炒锅
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美食中国授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编这道菜用排毒效果很好的牛旁,胡罗卜,黑木耳,切丝大火急炒而成,保留了食物完整的营养成分,而将排毒食物混合食用效果更明显。牛蒡功效:性寒而滑利,有滑肠通便之效,脾虚腹泻者慎用。炒用寒性略减。每100克含有2.3克水溶性纤维,3.4克不溶性食物纤维。多作为生药使用。牛蒡可促进血液循环,新陈代谢,有清热解毒的作用,且纤维多,对便秘者有益。食后可起到暖身的效果。(孕妇有便秘现象,适当食用有很好的效果)原料:泡发后一小碗、、、姜、肉、六月鲜酱油、醋。做法:1、将所有材料切成丝状;2、大火放入姜丝,再急炒肉丝,加入六月鲜酱油;3、另起锅将三丝炒熟,加入一点醋,再同肉一起闷一会,调味即可。
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手机客户端竹笋炒肉的做法_竹笋炒肉的做法大全_竹笋炒肉的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 竹笋炒肉作者:食材用料 盐适量 植物油适量 红薯淀粉适量 生抽适量竹笋炒肉的做法1.121将辣椒和笋洗净切丝备用2.212准备好竹笋和红辣椒3.将瘦肉洗净切丝,加入适量的料酒、生抽和红薯淀粉拌匀备用!4.将锅洗净烧热,倒入足量的油,立刻将红辣椒倒入油中,翻炒。5.待油温烧热后,将拌好的瘦肉丝倒入锅中,大火爆炒,待肉转色后即刻装出待用6.炒肉多余的油留锅中,适当再加些油,将笋丝倒入锅中大火爆炒7.将之前炒好的肉丝倒入锅中翻炒8.加入适量的盐和15ml左右的水,翻炒均匀,水分收干即可。9.装盘10.再来一张细节图,是不是很诱人?小贴士1.炒笋需要油多一些的,这样炒出来的笋不涩,鲜美2.每年的初春,是吃笋的最佳时机,待到四月份,笋就有些老了,纤维很硬,不好吃了!但这个时候海拔高的山上的笋又正好吃!3.红辣椒根据个人喜好选择不同的品种,辣的选择螺丝椒或者小尖椒;不辣的选择灯笼椒,起到点缀作用。竹笋炒肉的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<【图文】肉炒三丝的做法_肉炒三丝的家常做法_肉炒三丝怎么做好吃_做法步骤,视频_肉炒三丝-美食天下
“很香,很搭,超好吃的”
肉炒三丝的做法步骤
2切丝,上锅焯水
3肉切好加盐,生粉,酱油腌好,下锅滑炒变色后捞出
4下入三丝翻炒均匀,入盐,酱油翻炒片刻
5加入肉片继续翻炒均匀即可
三丝可以换成别的种类
使用的厨具:炒锅
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