抹茶双色馒头馒头的做法,抹茶双色馒头馒头怎么做好吃,抹茶双色馒头馒头

& 抹茶粉可以做什么美食啊??
抹茶粉可以做什么美食啊??
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刚刚入手了一袋抹茶粉,不知道该怎么用
不想只是简单的冲牛奶、做奶茶了。喝够了…………
家里的黄油和打蛋器上次被老姐带走了,饼干和蛋糕都做不了了……也懒得做麻烦的…………
家里有烤箱、有微波炉、有料理机、有电饼铛等各类厨具、电器
亲们 给出谋划策吧
看着那抹绿色好想折腾折腾 无从下手~~
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包子馒头煎饼,中式面食都可以哦!
作有趣的面食,用来当绿色素也可以啊。
希望大家都来推荐一下
希望大家都来推荐一下。送您3豆币捧个场。
@ 嗯呢恩呢 赶快支个招吧!
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偷偷的说我买了一罐快一年了,居然之用了两次,一次做了冰淇淋,一次做了蛋糕,可惜家里的小宝贝不爱吃抹茶的味道,就一直没在用过
@ 呵呵 其实我也不是特别喜欢 天天看好豆 昨天去逛超市 看见有 就买了 买回来又不知道怎么用了……
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亲,在好豆网搜索抹茶粉的菜谱,就有很多结果哦,
@ 看了 不是蛋糕就是冰激凌的 懒得弄啊!家里还没黄油了 打蛋机让老姐带走了
@ 又仔细看了下 我决定再去买糯米粉和豆沙 有了这两样 可创造的就多了 家里有微波炉 有烤箱各类电器
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作有趣的面食,用来当绿色素也可以啊。。送您3豆币捧个场。
@ 包饺子 和面 煮出来颜色好看么??
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冰淇淋,班戟,松饼这些的也行
@ 我体寒 不能吃凉的了 松饼也吃够了 班戟会不会太胖?
@ 好吃的东西都会发胖呀
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包子馒头煎饼,中式面食都可以哦!。送您3豆币捧个场。
@ 煎饼?怎么弄??
@ 把抹茶粉加入面糊糊就可以了哦!
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我只是用来添加颜色,用很少的一点,真心不喜欢抹茶粉的味道
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抹茶粉可以做饼干,做蛋糕、做冰淇淋,还可以做馒头。只要你喜欢,可以自由发挥哦!
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木有黄油和打蛋器。。。那么,做馒头或者花卷吧。或者煎饼?
用抹茶代替龙井,来山寨龙井虾仁吧
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我看有豆亲做水饺的时候,捏的边用绿色菜汁染的,想来可以用抹茶粉替代呀。
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蒸馒头,做饼,、包饺子,做包子,一切面食把抹茶粉加在里面都会还楼主一抹春天的绿色。只要是面粉类的东东抹茶粉就都会有用武之地,只要别一次加太多了就成。
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蒸双色馒头吧,白色绿色搭配,也很清新呢!
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养眼养胃的抹茶小馒头的做法
抹茶馒头   馒头可口松软,营养丰富,是补充能量的基础食物,也是餐桌上必不可少的主食之一。这个抹茶馒头加入了经过石磨碾磨成微分状的、覆盖的、蒸青的茶粉,小小的改变就让馒头在颜色、味道、营养上都更上一层楼!夏天时,做上一份,养眼~~养胃!原料:&#183;中筋面粉600克&#183;细砂糖80克&#183;速发酵母粉6克&#183;抹茶粉15克&#183;水280克主料:面粉香料:抹茶粉调味料:白糖工具准备:蒸锅种类:早点风味/料理:中餐准备时间:1时烹制时间:15分钟抹茶馒头的做法 作法:1、粉类过筛,再将所有材料入盆中搅拌成团。2、如果有家用的小型压面机,那么面团只要揉成团后,就可以用压面机反复压至表面光滑。如果没有,那继续用搅拌机或手工揉至光滑,然后撖成面片备用。3、压好的面片卷成圆柱状,切出适当的大小。4、自制蒸笼纸,取一张硅油纸,反复对折,如同剪纸一般,用剪刀剪出适量的洞洞,展开后铺在蒸笼上即可使用。5、切好的面团摆入蒸笼中,盖上锅盖,静置发酵半小时-40分钟。6、锅中水烧开,放上蒸笼,大火蒸约10-15分钟即可。(视面团大小而定,具体时间自己调整)相关文章粗粮细做之黑米馒头的做法香甜松软的紫薯红豆沙馒头的做法金灿灿的南瓜馒头的做法相关文章蝴蝶馒头的做法 小朋友喜欢的造形馒头小朋友喜欢的刺猬馒头的做法QQ弹弹的鲜奶小馒头的做法 --博才网
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抹茶牛奶馒头的做法步骤
1. 面粉依次加入酵母,泡打粉,糖,抹茶粉搅拌均匀。
2. 缓缓加入牛奶,边加入边搅拌。牛奶温度控制在35-40度左右,使酵母更好发酵。
3. 面粉搅拌成雪花状,揉成光滑面团放在温暖处发酵。
4. 面团发酵至两倍大后揉光,分成适当大小的坯子。
5. 绿豆沙提前做好或买现成豆沙,包成豆沙包。
6. 还可以根据自己喜好制作绣球馒头,刺猬,玫瑰花等花式馒头,我在这里也做了几种。个人觉得抹茶馒头搭配豆沙馅是最经典的。
7. 发挥想象力的各色馒头冷水上锅蒸10分钟,关火后稍等5分钟出锅。
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抹茶双色馒头
人做过这道菜
抹茶馒头颜色漂亮,口感也不错。挺喜欢的一款馒头。
安琪即发酵母
抹茶双色馒头的做法 &
所有材料放入面包机和面。
面包机里发酵到两倍大
一次发酵完成,取出来充分揉面团。
面团切成两份
一份加入10g抹茶粉,揉至面团颜色均匀为止。
揉好的两块面团
原味的面团擀成长方形
抹茶面团也擀长方形
两张擀好的面皮重叠,中间刷少许清水,为了更好的粘合。
卷起来,就可以切了。
横切面很好看
直接放蒸锅发酵二十分钟就可以蒸
剩下的边角料我就直接揉成抹茶面团,做成抹茶玫瑰花馒头。是不是也美美哒!???
怕抹茶粉太苦,可以减量,颜色就稍微浅色点。
抹茶双色馒头的留言
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京公网安备10号【导读】我们平常吃的种类很多,口味也非常的丰富,那么今天小编就教各位做一款&抹茶小&,下面就和我一起去看看抹茶小馒头的具体做法吧。
中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,抹茶粉20公克,水280P
1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。
2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成a没有硬块。
3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面a静置发酵约20分钟。
4.再将作法3醒过的面a揉至表面光滑后对切成2块。
抹茶小馒头的做法
5.将作法4的面a搓揉成直径约2.5公分的长条。
6.用刀将作法5的面条a切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。
7.开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
(责任编辑:钊钊)
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