布丁的做法史上最白痴最简单的做法怎么做好吃

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准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
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我好喜欢吃布丁的
所以自己就做了一点
1.、将QQ糖放入玻璃碗,再倒到锅里一点水,把玻璃碗放锅里,用电磁炉煮
2.煮到QQ糖溶化后加入牛奶,放到冰箱冰冻四个小时即可。我用的是荔枝味的好吃
可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。
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麦香牛奶布丁材料奶粉4勺,燕麦片6勺,黄油2勺,牛奶200毫升,糖10~15克做法1.将全麦饼干压碎,与黄油混合。2.用勺子或者手将1完全混合。3.将混合好的饼干底,放入准备好的模子里。4.用勺子或者手压平,压紧。(一定要压紧,不然会松掉,不好脱模。)5.完成,放入冰箱冷冻30分钟左右,6.将剩余的放入心型模子里,备用。7.将燕麦片倒入牛奶中,煮熟。8.煮熟的样子。9.等其稍微冷却后,加入糖,搅拌均匀。(糖其实可以适当的减少些)10.再加入奶粉,搅拌均匀。11.搅拌好的样子。12.装到准备好底的模子里,放入冰箱冷藏6个小时以上(我是21号晚上做的,22号中午拿出来吃的)OK。小诀窍这个东西做出来,跟一般的布丁不是一样的哦~ 这个东西的口感是稠稠的~黏黏的感觉~~不是布丁那种Q感~ 做法简单,大家可以考虑尝试一哈子~! 火焰布丁 材料蛋黄1个,牛奶200公克,细砂糖30公克,奶油乳酪抹酱100公克,吉利丁片2片,咖啡冰糖1条做法1.将蛋黄、牛奶、细砂糖混合加热,煮至80℃左右熄火。2.此时加入奶油乳酪抹酱,均匀搅拌至细緻光滑状。3.将吉利丁片用冰水泡软后,加温溶化,再与作法2的材料拌匀,即可装模并冷藏冰凉。4.食用前在表面撒上咖啡冰糖,用火焰枪烧溶成脆皮状即可食用。朗姆酒橙皮面包布丁 材料butter:2大勺干面包丁:200g(我基本上用放了2-3天的面包)鸡蛋 4个蛋黄 1个牛奶 625grum酒:50g糖150g香草精1大勺butter:60g (融化放凉)糖渍橙皮若干烤箱预热华氏350度(摄氏180度)做法1.butter2大勺抹盘子2.面包切成小方丁铺在盘子里3.鸡蛋加蛋黄,糖,用打蛋器打散,加入牛奶,rum,香草精,融化butter,搅拌均匀.4.把3倒入2,撒上糖渍橙皮丝,根据自己口味添加。5.放入烤箱烤40分钟。草莓炼乳布丁材料细砂糖50克 水一大匙 草莓100克 牛奶150毫升 炼乳50毫升 细砂糖5克玉米粉1大匙草莓适量 防潮糖粉 薄荷叶做法1、将细砂糖和水放入锅中,用小火煮,至变为褐色,再迅速倒入模具。2、草莓100克和牛奶、炼乳、玉米粉倒入果汁机搅拌均匀(不建议用搅拌机)。3、鸡蛋打散,倒进上述草莓牛奶液,用筛网过滤,制成泡沫液,倒入是先放入焦糖的模具中。4、把适量的草莓洗净去蒂,切成片状,装饰在布丁表面。5、模具排在烤盘上,在烤盘内倒入深度约2.5厘米的热水。6、隔水烤熟后取出,凉后撒上防潮糖粉,最后装饰上薄荷叶即可。小诀窍过滤后的布丁液柔嫩光滑,若想吃到草莓果肉,草莓奶液可以不过滤,但鸡蛋必须打散过滤,才不会有杂质。橙香鸡蛋布丁 材料牛奶450ML,鲜橙汁50ML,细砂糖90克,鸡蛋5个250克左右做法1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀即成布丁液。3、把布丁液过筛三次以上,为了保证布丁的细腻,过筛好后放一边静置半小时左右。4、把静置后的布丁液装入容器中,放烤盘里,然后往烤盘里注入热水,高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱烘烤。中层,40分钟左右即可。5、烤好的布丁放凉后入冰箱冷藏后食用特别美味。没烤箱也可隔水蒸制,只是在容器表面加盖或覆盖保鲜膜。焦糖布丁材料A.全蛋6颗,蛋黄60公克,全脂鲜奶400公克,B.全脂鲜奶600公克,细砂糖80公克,C.细砂糖100公克,水少许做法1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油(份量外)以便脱模;所有材料A拌匀备用。2.所有材料C放入锅中,以小火煮至细砂糖和少许水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少许水调匀即为焦糖液。3.焦糖液趁热取适量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷却,备用。4.所有材料B倒入锅中,以中小火煮至细砂糖溶解后熄火,沖入拌匀的材料A搅拌拌匀即为布丁液。5.将布丁液以细筛网过筛,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。6.烤箱预热,取深烤盘倒入适量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃╱下火160℃蒸烤约30分钟至布丁熟透,取出冷却后放入冰箱冷藏即可。
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没有比这个方子更简单的布丁了,有你打我。
难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
QQ糖一袋75g左右
一盒240-250ML
布丁史上最白痴最简单的做法的做法步骤
1. 选择各种你喜欢的任意口味的QQ糖
2. 加一点点水微波炉叮30秒融化
3. 在QQ糖液体差不多冷却的时候,倒入牛奶,对,一定要牛奶是凉的,不需要加热,如果加热,或者QQ糖是滚烫的,你就只能喝奶花羹了,真心的
4. 可以稍微过滤一下,但是真的一般都会混合的很好,连过滤都不需要就很神奇的顺滑,布丁瓶里可以加一些果粒,我喜欢香蕉
5. 这个是菠萝味的效果图
6. 这些是水蜜桃味和苹果味的效果图,个人最喜欢菠萝~因为颜色暖暖的很可爱
7. 还可以做成彩虹,或者配一些其他东西
好吃,绝对好吃的布丁,嫩滑,口感绝对嫩滑的布丁,香浓,味道绝对香浓的布丁,简单,简单到不敢相信的布丁!
(C)本菜谱的做法由
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“夏天来了,天气炎热!吃点小甜品心情就觉得很是清爽,也可作为饭后甜点,小孩子更爱它!”
砂糖(焦糖)
水(焦糖)
热水(焦糖)
最简单的焦糖布丁的做法步骤
1牛奶和糖一起倒进锅中中小火煮,(边煮边搅动)煮到锅边冒小泡后关火凉凉,
2鸡蛋打散,慢慢倒凉了的牛奶,边倒边搅匀成鸡蛋糊。
3鸡蛋糊要过筛两三次,放一边置30分钟,可以来煮焦糖了!
4糖和水倒锅中开中小火煮,边煮边晃动锅子,煮到琥珀色后加1勺热水,(注意不要溅到身上)
5煮好的焦糖倒入碗中,可以放冰箱冷藏几分钟,让焦糖凝固,取一深烤盘,里面加大半满的水,再倒入布丁液。
6烤箱150度30分钟,时间根据自家烤箱定。(注意不要烤太老了)
使用的厨具:煮锅
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