芹菜烧豆腐怎么做如何炒芹菜好吃做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-25 16:14 标签： 猪血烧豆腐怎么烧好吃
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& 家常烧豆腐的做法
备料。豆腐切两指宽的条。 青蒜切段。豆腐裹上薄薄一层干淀粉。
锅里油烧至 6成热，放入豆腐条，炸至两面黄色。
捞起，再复炸一次至两面金黄色。
炒锅里加入白糖、老抽、蚝油、适量的水，烧开。
放入炸好的豆腐烧开。加入青蒜段、盐、鸡粉、白胡椒粉烧至青蒜变软，淋入水淀粉勾芡。
1、还可以再放一点青椒块。
2、如果喜欢吃辣的，可以放一勺郫县豆瓣酱。
嫩豆腐的其它做法
你可能还喜欢芹菜炒豆腐的做法_芹菜炒豆腐的做法大全_芹菜炒豆腐的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 芹菜炒豆腐作者：食材用料 番茄酱，干辣椒，姜芹菜炒豆腐的做法1.豆腐切成小块儿，在清水里放一勺盐让豆腐浸泡十分钟。这样既可以去豆腥味好能使豆腐更紧实。(注意这用的是那种老豆腐，又叫北豆腐)2.1将芹菜也切成小段。另起锅烧开水将芹菜倒进锅里开水炒汤一两分钟捞出沥干水，备用。芹菜焯水的图片忘记拍了3.2捞出豆腐沥干水，在锅里加入油烧到七成热，倒入豆腐块。炸到金黄色捞出备用。4.姜切丝，干辣椒切段。5.开始炒制啦！锅里倒入油。油稍热以后放入姜丝，火要关小一些加入番茄酱搅拌然后放入干辣椒稍后放入豆腐翻炒。可以加一点开水以免太干了。让豆腐吸饱水分再加入芹菜，翻炒几下加入盐和其它调料。出锅之前可以用淀粉勾芡，这样效果更好。芹菜炒豆腐的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<【豆腐干炒芹菜的做法】豆腐干炒芹菜怎么做好吃_豆腐干炒芹菜的家常做法_豆腐干炒芹菜的做法步骤_天下美食网
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豆腐干炒芹菜的做法介绍
口感清脆的芹菜，是人们餐桌上常见的青菜。他是一种具有很好药用价值的保健蔬菜，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。豆腐干中含有丰富蛋白质，含有多种矿物质，能补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，常吃对人的身体有益健康。下面就和美食网小编一起来看看豆腐干炒芹菜的做法吧。
主料：芹菜200g，豆腐干3片。
辅料：油适量，盐适量，大葱1/2颗，姜1小块，生抽适量，胡萝卜少许。
下面是豆腐干炒芹菜的做法介绍，看看豆腐干炒芹菜怎么做好吃吧。（豆腐干炒芹菜的做法地址：/caipu/3691.html ）
1、准备所有食材。
2、将洗净切成小段，胡切片。(粗的改刀切成细丝)
3、将切菜用开水焯一下。
4、将过冷水，沥干水分，盛入盘中。
5、干切成细丝。
6、干丝用开水烫一下。
7、将焯好干盛出。
8、将切成葱花，姜切成细丝。
9、热锅凉油，放入葱花和姜丝，煸出香味。
10、放入干翻炒。
11、放入和胡翻炒。
12、放入生抽。
13、放入盐翻炒均匀，即可出锅。
14、盛盘。
1、豆腐干也可不用水焯，直接炒就行。
2、豆腐干我是用水焯了一下，主要是为了让豆腐干更软一些。
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豆腐干250克，芹菜150克，小葱2根，柿子椒1个，食盐适量，味精适量，料酒2大匙，植物油适量。
1、豆腐干，芹菜，柿子椒切丝待用
2、将芹菜在沸水中煮两分钟左右捞出沥干水份；
3、锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟；
4、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟；
5、放味精翻炒几下出锅即成。
豆腐干炒芹菜
芹菜，豆腐干，油，盐，味精。
1、将所有食材洗净沥干水分，将芹菜切断，豆干切片备用；
2、芹菜放一勺盐腌制一下，倒掉水分，能保持芹菜的脆；
3、锅置火上烧热，放入油，倒入豆干翻炒片刻；
4、再放入芹菜翻炒，加入盐、味精起锅即成。
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