炒莲炒藕片家常做法的做法，炒莲炒藕片家常做法怎么做好吃，炒莲炒藕片家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-26 00:46 标签： 清炒藕片的做法
辣椒炒莲藕
莲藕我在去年有一段时间特别喜欢吃，那会刚好是参加一个活动来的。我就做了一个类似这样的炒莲藕，不过当时材料和做法也有分别的，本来我今天也是打算做上次的菜。不过我看到自己买了辣椒回来，于是就想试试用辣椒来炒莲藕了。反正用辣椒来炒莲藕我是没有尝试过的，看到材料也有就试试味道怎么样了。
莲藕我真的没有想到宝宝会不喜欢吃的，我记得以前也炒过莲藕。当时宝宝也是吃了不少的，现在宝宝竟然不吃。这个宝宝现在越来越爱吃肉了，这些菜类的东西总是不喜欢吃的。这次我买了一斤莲藕，可是炒了之后还有这么大一碟的。当时老公都说可能吃不完了，我也是以为吃不完的。不过不知道是好吃还是什么原因，最后这碟莲藕居然给扫光了。
制作时间：10分钟内
用餐人数：
把红辣椒和青辣椒切块．
把莲藕也切小块．
下油放进蒜头，然后放进红辣椒和青辣椒．
然后再放进莲藕炒至熟．
最后加进盐和酱油调味．
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刚好的莲藕要放进水里泡着，要不会氧化的。
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作品展示(8)
第一次做这个菜
我放的老干妈炒的，好好吃
很香的哦！如何做炒莲藕玉粟笋好吃 怎样做炒莲藕玉粟笋好吃
炒莲藕玉粟笋的做法 炒莲藕玉粟笋怎么做好吃，炒莲藕玉粟笋的做法 炒莲藕玉粟笋怎么做好吃做法图解？源远流长正居堂是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后源远流长正居堂家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天源远流长正居堂就教大家怎么做这道炒莲藕玉粟笋的做法 炒莲藕玉粟笋怎么做好吃吧！莲藕切薄片。玉粟笋、青蒜切斜。
top1:清炒莲藕
材料：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。推荐：美食家 庄臣
top2:素炒莲藕
1、过水：豆角与莲藕片最难熟先下，两分钟后再下红罗卜，草菇片再两分钟捞起过冰水备用。2、热锅放两匙油，爆香蒜、姜片，再放老干媽辣鼓酱，蚝油爆出香味，接着下莲藕片、豆角、红罗卜、草菇大火炒熟，下老抽、糖、味精，再放面筋块与辣椒片快炒；3、放三匙高汤煮滚后即慢慢放生粉水勾茨，茨滚后淋些麻油即可出菜。
top3:辣炒莲藕
1.莲藕削皮切片.2.，然后油锅烧热先放肉.3.再放藕片一起翻炒.4.最后放入所有调料，中间可以少添些水，因为我比较喜欢吃软的，所以就多炒了一会~
top4:莲子炒莲藕片
1.)莲子洗净加一锅水煮20~25分钟后，捞起备用，莲藕洗净切成0.5公分薄片备用。2.)起油锅爆香葱段、辣椒片，再将莲藕片炒至8分熟，然后加入1杯水，煮沸后加入调味料(2)及莲子一起翻炒，加盖以中火焖煮3~5分钟即可。
top5:腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳
1，莲藕，黑木耳，荷兰豆在开水中绰一下，放入凉水中备用2，葱切段，培根切段3，炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来，然后放葱炒香4，之后放入步骤1 准备好东西5，快速翻炒并放入糖，味精，盐，料酒，香油调味6，出锅前点少量水淀粉。
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菜谱分类导航&
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
韶关&不在线
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秋藕最补人”秋季是莲藕上市的季节，此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
1.莲藕洗干净切片，切好了泡水，泡出淀粉
2.准备的青红辣椒，姜蒜，葱
3.瘦肉用盐料酒，生粉腌片刻
4.锅里油热，把猪肉炒变色装出
5.剩下少许油把姜葱蒜爆香
6.倒入莲藕片炒开
7.加适量的酱油
8.盐炒片刻
9.倒入肉片炒2分钟就可以
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