减肥误区：只吃蔬菜不吃饭 越吃越胖
核心提示：近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患病。
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　　只吃蔬菜不吃饭越吃越胖 蔬菜容易吸附油
　　近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患病。
　　惊 光吃蔬菜越吃越胖
　　拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、、消化不良就会接踵而来。
　　另外，维生素和也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
　　最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。
　　险 长期不吃肉免疫力会下降
　　在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。
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说到懒人一族，那可是普遍存在肥胖问题，但仍然有能够用8个月瘦去120多斤重的懒人。那么他们的减肥是如何做到的呢，作为一个想要健康减肥成功的懒人，有什么秘诀可以让用来参考借鉴下呢？下面就让我来给大家介绍一下，懒人减肥食谱中早、中、晚餐是什么吧！晚上吃很多生菜会长胖吗
晚上吃很多生菜会长胖吗
我正在减肥。可是晚上实在太饿了。于是就把大白菜洗洗吃了。会长胖吗？医生帮帮我哈
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主治医师
专长：乳腺增生,副乳乳腺癌,急、慢性乳腺炎
&&已帮助用户：424737
问题分析：根据你目前描述的这种情况。在减肥期间， 虽然。我们需要控制饮食，但是也要保证饮食结构合理才行。意见建议：而你目前所描述的这种蔬菜含有的纤维素比较多，虽然可以起到饱腹感，但是没有能量。所以不会增加体重的不会出现身体肥胖。
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：357
健康指导：建议先自测一下自己的体质指数，如果在合理范围，保持就可以了。减肥期间，一日三餐还是要按时吃，可以控制总能量摄入，调整饮食结构，减少高脂高糖食物，增加维生素矿物质膳食纤维食物的摄入，粗细搭配，忌食煎炸熏烤食物，适当运动。
问小孩能多吃甜面酱和生菜吗
职称：主治医师
专长：内科，神经内科
&&已帮助用户：145101
指导意见：是可以吃甜面酱和生菜的。但是经常吃不是很好的啊。
问小孩四岁了脚很臭能用药洗洗吗
职称：医生会员
专长：主治阴道炎，盆腔炎，不孕不育等
&&已帮助用户：100021
指导意见：你这个应该是个体差异 或使用乌洛托品泡脚试试.另外建议白矾研成细末,擦脚掌心10分钟3-4次脚以后不再出汗不臭.可保持七八个月.平时注意每天换鞋,最好是两双轮流穿,注意鞋的干燥,每天回来后放置通风处,隔天再穿.
问小孩用妇炎洁洗洗可以吗
职称：医师
专长：妇科病、
&&已帮助用户：15431
病情分析： 你好，如果11岁小女孩有外阴瘙痒或阴道炎症状，可以用妇炎洁洗洗意见建议：注意私处卫生，每次大便后用清水洗洗，内裤勤换洗，阳光下暴晒，祝健康
问孕晚期小孩大生困难吗？
职称：医师
专长：外科、男科常见疾病多发病的诊治。
&&已帮助用户：133196
指导意见：你好，胎儿偏 大，只要你的盆骨正常的话，可以顺产的，建议你在临产时听医嘱为宜，医生会根据你的情况来决定。
问小孩喉咙痛白萝卜和大白菜可以吃吗？
职称：医师
专长：高血压，心血管
&&已帮助用户：23471
问题分析：你好： 小儿喉咙疼痛，属于是急性扁桃体炎的原因导致的， 是可以吃白萝卜和大白菜的意见建议：急性扁桃体炎，药物是可以选择牛黄解毒片华素片阿莫西林胶囊治疗的。
问小孩得了手足口病 可以吃大白菜吗 具体可以吃些什么果...
职称：医师
专长：小儿内科
&&已帮助用户：373101
病情分析： 你好，这个是可以吃蔬菜，不会有什么影响的，建议要积极的进行抗病毒治疗为好的。同时要测量下体温为好的。意见建议：建议要保持口腔卫生，多喝水，不要吃刺激性的食物，同时要采用输液来进行抗病毒治疗的，有利于身体的恢复。祝健康成长。
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评价成功！生吃蔬菜的好处 90%的人不知道！--扬子晚报网
生吃蔬菜的好处 90%的人不知道！
　　蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中受到破坏，生吃蔬菜，可以最大限度地获得好处。但是我们中国人对生吃蔬菜不是很适应，那生吃蔬菜有什么好处呢？为什么我们要提倡生吃蔬菜呢？下面跟着小编一起来看看吧！
　　生吃蔬菜的好处！
　　生食蔬菜中的营养物质含量不仅远远超过熟食， 而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用，如生蔬菜中的&胡萝卜素、木质素、挥发油、酶等， 被人体吸收后可以激发巨噬细胞的活力， 增强免疫力， 把已经癌变的细胞吞噬掉，起到积极的抗癌作用。
　　由于生食具有奇特的好处， 故国外生吃的风气越来越烈， 除了生吃黄瓜﹑胡萝卜﹑番茄﹑萝卜外， 还有生白菜﹑生莴苣﹑生卷心菜﹑生茄子﹑生花菜﹑生辣椒﹑生洋葱﹑生芹菜等， 一概不煮， 统统生吃。由于生活习惯的不同， 我国人民吃生菜的人不多。生吃菜除了以上好处外， 还可以少摄入油﹑盐﹑糖﹑味精等调味品， 有利于身体健康。
　　现在正值夏秋交替的季节，什么蔬菜适合生吃呢？
　　1、大白菜：生吃大白菜能够获得丰富的维生素C及其维生素A，有助于防治消化遭溃疡。多吃新鲜的大白菜，对护眼及其养颜有利。
　　2、萝卜：生吃萝卜不但能够获得维生素C，还有解油腻、助消化的功效。生吃萝卜的方法有许多，如糖拌萝卜丝、粉丝萝卜丝等，还能够削皮当水果吃，甜脆清香可口。
　　3、西红柿：西红柿维生素A较丰富，对视力保护及其肌肤保护很有好处。生吃时配上糖，会使滋味更鲜美。因为维生素对心脑血管的保护效果，高血压、心脏病患者及其老年人每天假如能吃两三个西红柿，会对健康很有裨益。但不可以吃尚未红透外皮发青的西红柿。
　　不宜生吃的蔬菜有哪些？哪些需要注意的？
　　1、薯类蔬菜：薯类蔬菜不适合生吃的原因是因为其含有有毒物质苷类。而木薯块根中含有生氰苷类，如果没有经过浸泡煮熟，在食用之后会就发生氰氢酸中毒现象。至于马铃薯块茎中所含的茄碱(龙葵碱)，在见光发绿的皮层中含量极高(可比正常块茎高10倍)，即便煮熟后也不会破坏，根本不能食用。
　　2、含草酸较多的蔬菜：菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，即使要凉拌也要先用开水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。
　　3、薯类蔬菜：薯类蔬菜不适合生吃的原因是因为其含有有毒物质苷类。而木薯块根中含有生氰苷类，如果没有经过浸泡煮熟，在食用之后会就发生氰氢酸中毒现象。至于马铃薯块茎中所含的茄碱(龙葵碱)，在见光发绿的皮层中含量极高(可比正常块茎高10倍)，即便煮熟后也不会破坏，根本不能食用。
来源：搜狐&&&&&&&&& 编辑：周珉
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体育教育国内文娱国内国内教育国内国内你还在简单粗暴的生吃生菜吗？
【1.炝生菜】
食材：生菜适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、生抽适量、白糖2克、白醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许。
1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。
2.热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。再加入蒜末，白醋，生抽，美极鲜酱油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，盐调成味汁。
3.倒入沥过水份的生菜，滴少许麻油拌匀即可。
【2.蚝油生菜】
食材：生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。
1.准备所需材料。
2.把生菜掰开，然后洗净。
3.蒜和干辣椒洗净剁碎。
4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5.锅内加入清水烧开。
6.把生菜放入锅内焯烫。
7.焯烫至熟后，捞起装盘。
8.重新起油锅，把油烧热。
9.放入蒜和辣椒碎炒出香味。
10.再倒入调好蚝油。
11.把它煮沸。
12.最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
【3.豆豉鲮鱼生菜】
食材：生菜2大颗、豆豉鲮鱼2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精适量、盐适量。
1.准备好材料，洗净生菜切段。
2.锅里加适量的油烧热。
3.然后加入蒜瓣爆香。
4.再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下。
5.接着倒入备好的生菜段。
6.一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味。
7.最后翻炒均匀了就可以出锅了。
【4.白灼生菜】
食材：生菜2棵、红椒半个、黄椒半个、酱油1汤匙、橄榄油2汤匙、海盐1.5茶匙、绵白糖1茶匙、独蒜2头。
1.准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。
2.生菜淡盐水中泡10分钟后洗净，红黄椒切成丁，蒜头剁成茸，烧一锅开水。
3.水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生。
4.焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黄色。
5.倒入酱油、1茶匙白糖、半茶匙海盐，再倒少许水后小火煮开即可，煮调味料时将生菜摆放入盘中。
6.将调味料淋入生菜中即可。
【5.生菜鱼片粥】
食材：草鱼1条、生菜1把、大米1把、芹菜1根、姜适量。
1.草鱼片出薄肉片，用点盐腌入味。给小宝贝吃的话，一定要保证没有鱼刺，片鱼片的时候就要检查清楚。
2.生菜洗净，切丝。
3.芹菜去叶，洗净切碎。
4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。
5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右。
6.最后倒入生菜丝和芹菜碎，盐和香油调味即可。
【6.茄汁生菜包】
食材：生菜一朵、淡奶油1小碗、豌豆（煮）1碗、玉米(鲜)1碗、香肠1根、水淀粉适量、番茄酱适量、黑胡椒适量。
1.生菜根部切一刀，小心地一片片剥下来。
2.选择大片而完整的放入锅中焯水至叶片变软，略微透明。
3.火腿肠切丁，小片生菜撕成碎片备用。
4.锅中热油，下火腿肠丁、甜豌豆、甜玉米粒、碎生菜片炒熟，加少许盐调味。
5.取一片焯过水的生菜叶，中间偏叶茎处放入炒好的馅料。
6.先从叶茎处向上折起，左右两边向内折。
7.最后从上面包下来往里塞严封口。
8.锅中加少许水，倒入番茄酱化开。
9.绞入粗粒黑胡椒现磨粉。
10.煮开后烹入水淀粉搅匀成酱汁淋到包好的生菜包上，即可。
【7.蒜蓉炒生菜】
食材：生菜、蒜、葱、肉片、虾米。
1.锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。
2.加入腌制过的肉片煸炒。
3.把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4.加入适量的调味料，即可上桌啦。
【8.猪肝生菜粥】
食材：米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。
1.先煲好一锅白粥，放凉后连锅一起放进冰箱。
2.猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱。
3.生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱。
4.上面1、2、3都是在前一天晚上做好的。
5.早上起床以后，把白粥、猪肝、生菜拿出来。
6.白粥放电磁炉上煮开，放进猪肝、生菜煮5分钟。
7.调好味就可以开吃啦。
【9.拌生菜】
食材：生菜、蒜、酱油、陈醋、鸡精、食用盐、香麻油。
1.烧水，烫已经洗好的生菜。
2.拿一碗，放入蒜末、鸡精、几滴陈醋、酱油、香麻油，调匀。
3.将烫好的生菜放入调好酱料的碗中，搅拌均匀即可。
【10.腐乳生菜】
食材：生菜、红椒丝少许、白腐乳、盐、鲜酱油。
1、生菜焯水；
2、锅内放少许油，加入生菜、白腐乳、红椒丝及调味略炒即成。
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