冬笋香菇饺子馅怎么调好吃怎么做如何做好吃

【图文】猪肉冬笋水饺的做法_猪肉冬笋水饺的家常做法_猪肉冬笋水饺怎么做好吃_做法步骤,视频_猪肉冬笋水饺-美食天下
所属分类:
猪肉冬笋水饺的做法步骤
1把香菇剁成末
2把黑木耳剁成末
3把冬笋也剁成末
4把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起
5加入盐,味精,黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀(如果馅料做了不是马上就包来吃的话,盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去)
6取一张水饺皮,放入适量的水饺馅
7先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住
8再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起,往里顶形成两个小口后
9再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧
10把左右两边的口都包好,一个饺子就包好了
11锅中煮一锅沸水,放少许的盐
12下入饺子,煮到饺子浮起来就可以了
使用的厨具:煮锅
微信公众号
手机客户端香菇炒冬笋要怎么做好吃?香菇炒冬笋要哪些材料?如何做香菇炒冬笋
香菇炒冬笋要怎么做好吃?香菇炒冬笋要哪些材料?如何做香菇炒冬笋
var sogou_ad_id=731547;
var sogou_ad_height=160;
var sogou_ad_width=690;【图文】竹笋猪肉饺子的做法_竹笋猪肉饺子的家常做法_竹笋猪肉饺子怎么做好吃_做法步骤,视频_竹笋猪肉饺子-美食天下
“从09年开始就一直关注美食天下,一直需要借鉴菜谱才能做饭,给我很大帮助,在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献,才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房,寻找美味!
& & 正值竹笋热卖的季节,准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺子,没想到在美食网居然没有找到合适的菜谱来看,只好摸索着来做,味道出乎意外的好!第一次来发作品,分享给各位热爱美食的大厨们!不喜勿喷哦,我会继续努力做到更好!”
竹笋猪肉饺子的做法步骤
1今天买的是瘦肉,毕竟瘦肉比较健康,因为剁肉的过程很响,导致整栋楼都知道我家吃饺子了!我剁好了直接扣在竹笋丁上面,省的多摆个碗。
2把香菇丁放进来,还有小虾皮,加入胡椒粉、盐跟油进行调味,香菇君在下面大喊:你就不能找个大点的碗吗?
3把发酵好的面团分成小剂子,搓圆擀薄。赶时间的亲可以直接擀平盖个杯子,得到的就是大小一样的饺子皮。再赶时间的亲就去买现成的饺子皮。一次不要擀太多,饺子皮的边沿容易干,包的时候可以在抹点水补救下。
4盘子刷点油就可以开始包饺子了,不太懂得包的童鞋就对折捏紧就好。
5上蒸锅蒸15-20分粥,我用电磁炉蒸饺可以定时,蒸好自动关。蒸好不要立即开盖,让饺子在锅里焖一会,味道更浓郁!
6出去买点饮料,回来就剩2个光溜溜的盘子,不要问我味道怎么样,老公回家见我不在就吃了!可怜我忙活了大半天,回来一颗不剩呀!呜呜呜,抱歉没有成品图哦!
7面粉加少许水活好,要活干一些,然后让面团发一会!
8小香菇泡发切丁,因为很小,所以我下了20颗,平时市面的香菇就不用那么多,毕竟我们要吃的是竹笋饺子
9主角来了,竹笋剥去外壳,去掉一些老皮,放满凉水煮开。这个过程不要加盖,据说会让竹笋产生苦味。
10竹笋捞起沥干水分,切小丁。香菇君过来合影。
给竹笋焯水不要加盖锅盖,不然笋会产生苦涩味。
蒸好的饺子可以在锅里焖一会,饺子的皮会软一点,还可以确保馅蒸熟了。
使用的厨具:蒸锅
微信公众号
手机客户端十二种好吃的饺子馅的做法(有图有步骤)_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
十二种好吃的饺子馅的做法(有图有步骤)
上传于|0|0|文档简介
&&想包出来的饺子好吃,馅是最主要的,如何拌好馅,是一项技术活,本文交给您十二种可口美味的饺子馅做法,有图有步骤。
阅读已结束,如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档?
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑,查找使用更方便
还剩45页未读,继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢

我要回帖

更多关于 冬笋饺子馅做法大全 的文章

 

随机推荐