香芋猪肉香芋饺子的做法法，香芋猪肉饺子怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-26 23:09 标签： 猪肉饺子馅做法大全
猪肉烧芋头
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准备好原料。
猪肉切成片，芋头切成滚刀块。葱切碎，姜切丝。肥肉也切成片。
锅烧热，入肥肉炸出油。
放入葱和姜炸香。
倒入猪肉炒变色。
加入老抽上色。
倒入开水，中火烧。
把鸡腿菇切成块。
猪肉烧烂后加入芋头和鸡腿菇。
芋头烧烂后加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
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左图是“茄子”吗？This is an Eggplant?
百科知识：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果，按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。圆茄，果为圆球形，皮黑紫色，有光泽，果柄...【图文】芋头焖猪肉的做法_芋头焖猪肉的家常做法_芋头焖猪肉怎么做好吃_做法步骤,视频_芋头焖猪肉-美食天下
“小时候家在农村，没什么可吃，又饿，只能放点猪肉焖这道美味的菜吃，可以说，当时有猪肉吃已经肯不错的了，但还是满足不了正在发育的青少年，所以妈妈只能想办法，做出美味的佳肴来满足我们，又能吃饱！”
芋头焖猪肉的做法步骤
1这是家里种的土芋头，不是香芋哦！
2把芋头的皮刮去，洗干净，放在阳光下暴晒三条！
3这是晒了三天的芋头，老人家说这样焖猪肉很好吃！
4猪肉洗干净备用！
5把芋头和猪肉切好备用！
6把切好的芋头和猪肉放到热炒锅了，放点食盐爆炒！
7把生抽、老抽和客家黄酒同时倒入炒锅，和猪肉芋头一起爆炒片刻！
8爆炒片刻后加入适量的的开水，开始焖芋头猪肉！
9半小时后大火收汁！
10美味的芋头焖猪肉，这可是农村特色美食！
芋头一定要晒，把皮晒干，这样才好吃！比香芋还要好吃！
使用的厨具：炒锅
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& 五香芋饺
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
阳江&不在线
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五香粉适量
花生油适量
1.芋头削皮洗干净。
2.把芋切成小粒，半肥瘦猪肉切粒放点盐腌制入味备用。
3.锅中放油，把猪肉粒炸出点油，炒至有点微黄，溢出香味铲出锅。
4.锅中放再点油，把芋粒炒出香味，放盐调味。
5.把炒好的猪肉粒倒进芋粒炒匀一起，往里加水至刚好没过芋粒，放入五香粉和鸡精炒匀，用中小火煮透，为防止沾锅，中途要翻炒一两次，直至芋粒吸水熟透。
6.炒煮好的五香芋饺馅。
7.准备半碗水，往蒸饺子的盘子抹点花生油，把馅料放在饺子皮中间，用手指沾些水，往饺子皮边缘弄湿，捏成饺子状，摆放盘中。
8.做好的饺子每个之间摆放要留点空隙，蒸熟时才不会沾连在一起。
9.锅中放水煮开，放进饺子用中火蒸熟，需12分钟。
10.锅中放油，把煮好放凉的饺子煎至两面焦黄，就可以出锅食中啦。
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