焗饭怎么做好吃_5种好吃的焗饭推荐
焗饭怎么做好吃_5种好吃的焗饭推荐
学习啦【炒菜】 编辑：映芳
　　焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜。这是西餐的做法。你想了解如何做出好吃的焗饭菜肴吗?下面学习啦小编给你推荐5款好吃的焗饭做法。
　　好吃的焗饭推荐1:芝士焗饭
　　焗饭的制作材料
　　米饭，安佳马苏里拉芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油适量
　　焗饭的做法步骤
　　1.黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香
　　2.放入打撒的鸡蛋炒
　　3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒
　　4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味
　　5.倒入适量淡奶油继续翻炒
　　6.饭出锅前撒上芝士粉
　　7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可
　　好吃的焗饭推荐2：椰奶海鲜菠萝焗饭
　　焗饭的制作材料
　　准备材料(二人份)：新鲜菠萝2个，鲜虾，新鲜鱿鱼，鸡蛋2枚，蘑菇，冷饭，椰奶3大勺，青豆，玉米，胡萝卜
　　焗饭的做法步骤
　　1、先将鱿鱼一半切丁，一半切花;虾洗净去泥肠以后剥出虾仁，用少许酒稍稍腌制一下，预留2个整只的虾。
　　2、冷饭加一个鸡蛋黄，抓匀待用;剩下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。
　　3、锅中加3勺油，烧热以后炸虾壳，待虾壳变脆以后捞起，可以看到油变成了红色的虾油，也有浓浓的虾味。注：炸的脆脆的虾壳可以当零食哦!
　　4、接着将虾仁以及鱿鱼卷炒至断生，盛出待用。
　　5、原锅爆炒胡萝卜丁，断生以后加入玉米以及青豆。
　　6、再加入蘑菇，炒至蘑菇香味飘出以后加入鱿鱼丁。
　　7、少许翻炒几下再加入冷饭，翻炒均匀以后加入2小勺生抽调味。
　　8、接着加入椰奶，菠萝块以及事先炒过的虾仁跟鱿鱼卷。
　　9、菠萝挖空，将海鲜饭盛入菠萝中，盖上盖子，烤箱220度烤10分钟左右至菠萝香味飘出，开盖即可享用!注：最后连同菠萝一起加热的目的是使菠萝香味逼入海鲜饭。
　　好吃的焗饭推荐3：菠萝什锦焗饭
　　焗饭的制作材料
　　菠萝一只：切两半将果肉挖出，(老公说横切果肉更好挖出，但建议不要横切，否则易让菠萝船变形)，米饭：一小碗半，玉米粒：小半碗，半熟毛豆仁：小半碗，(没有毛豆可用豌豆代替，提前加水在微波炉内2分钟，这样会软一些)，青红椒：各半只，鲑鱼(三文鱼)：适量，鸡肉：适量(可以用小香肠之类的代替)，整虾：4只，MOZZARELACHEESE：适量，调味料：盐，胡椒，酱油，咖喱粉，淡奶油
　　焗饭的做法步骤
　　1-将鸡肉、鲑鱼、青红椒切丁备用，准备好米饭
　　2-鲑鱼及整虾用盐、胡椒、酱油调味
　　3-炒锅内放适量油，鸡肉下锅变色后盛出
　　4-炒锅内少油，下青红椒翻炒几下，放入毛豆翻炒
　　5-青红椒爆出香味，放入米饭炒匀，然后放入玉米粒翻炒
　　6-加入鸡肉、调味料咖喱、淡奶油炒匀
　　7-将炒好的饭放入菠萝盅里，上面摆放调好味的鲑鱼，两只虾对头摆成圆形
　　8-将MOZZARELACHEESE撒在顶部
　　9-入烤箱，500'F(260℃)烤5分钟，就可以了
　　好吃的焗饭推荐:4：培根蔬菜焗饭
　　焗饭的制作材料
　　配料：，胡萝卜，土豆，干香菇，培根，甜玉米粒，青豆，葱，调料：，盐，生抽，黑胡椒粉，鸡精，马苏里拉150克，布丁馅：适量
　　焗饭的做法步骤
　　1.培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用;
　　2.锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒;
　　3.待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽;
　　4.翻炒几下后放入培根，继续翻炒;
　　5.再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火;
　　6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅;
　　7.最后表面洒上马苏里拉。
　　好吃的焗饭推荐5：芝士海鲜焗饭
　　焗饭的制作材料
　　奶酪100克 牛奶100毫升 麦面粉30克 蛤蜊7个 鱿鱼10片 食盐适量 胡椒粉1/4小勺 黄油25克 白酒适量 青椒1个 洋葱50克 西兰花100克 橄榄油2小勺
　　焗饭的做法步骤
　　1海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟
　　2锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分
　　3黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出
　　4洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出
　　5锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香，将海鲜下锅，倒入奶油酱，加入西兰花翻炒均匀
　　6将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟
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周末的时候，一起出去吃饭，吃的其实一个套餐，倒是不错的。首先就是一个蘑菇汤，其实对于蘑菇我一直都是觉得是一般的，这个味道是有点怪怪的，好像是放了奶油吧，哈哈啊不知道他们是怎么样的一个做法，看看这个碗倒是比较大的，其实很小的一个。
还有橙汁，这个是小石头很喜欢吃的，最后基本上是他喝的，不过这个是有点冰冰的，所以觉得是有点冷的，不让小石头吃很多啊，就是怕他地肚子不舒服，不过现在小石头也是很乖了，每次喝的也不是很多了，哈哈稍微喝一点喝一点的。
然后这个就是一个咖啡了，上面是鲜奶，下面就是咖啡了，哈哈还会这个鲜奶是最好吃的额，哈哈我就是把上面的都是吃完了，小石头也是这样的，小石头就是开始的时候，一直都是吃上面的额，然后呢，喝了一口下面的就对我说，妈妈你喝了。
然后就是披萨了，来这里肯定是要点的啊，哈哈不过我们点的是一个小的，小石头倒是也是比较喜欢吃的额，我也是，这个披萨还算是好的额，每一个人吃了两块，还是比较饱的啊。
最后的焗饭其实是我很喜欢吃额，哈哈我觉得这个真的是做的很好，上面可能是又芝士的缘故吧，反正我觉得这个饭就是有一种香味在的，哈哈家里不知道可以不可以这样也做一下呢。
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看起来不错。
挺美味的，
好好吃吧。
对啊，是好吃
焗饭是很好吃，我在外面吃的时候也喜欢这样
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意式蘑菇焗饭
人做过这道菜
香浓的奶酪加上蘑菇的鲜美 融合东方人习惯的米饭
Portobello mushroom (大蘑菇）
Parmesan cheese帕尔玛奶酪
意式蘑菇焗饭的做法 &
小火加热素高汤
锅里热两勺橄榄油 加入蘑菇炒软，大约3分钟，蘑菇和汤汁盛入容器放在一旁
锅里热一勺橄榄油，炒红葱头和蒜，一分钟后加入米，搅拌大约两分钟，直到米饭上都沾到油，变成黄色之后，加入白酒直到全都吸收
三杯素高汤分次加入，每次半杯，炒至全部被米吸收后继续加入。整个过程大约15-20分钟
加入蘑菇和汤汁、黄油、切丝的Parmesan奶酪、黄油搅拌至均匀，再撒上合口味的盐和胡椒，最后加上香菜就可以啦
意式蘑菇焗饭的留言
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京公网安备10号【图文】蘑菇焗饭的做法_蘑菇焗饭的家常做法_蘑菇焗饭怎么做好吃_做法步骤,视频_偷懒的烘焙料理——蘑菇焗饭-美食天下
所属分类：
“烤箱被闲置很长时间了，天热没心情做那些“复杂”的美食，好吧，承认是我懒
周末宅在家，用有限的食材做了蘑菇焗饭，和朋友出去吃饭时总喜欢点这类的，对美食有强烈好奇心的我当然要试着自己做啦。
其实真的没什么复杂的，味道不错，剩饭就这样被我吃光光了”
马苏里奶酪
偷懒的烘焙料理——蘑菇焗饭的做法步骤
1洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用
2锅烧热放入适量黄油，烧化后倒入洋葱碎炒一下，然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味
3加入米饭炒散，和所有材料炒均匀，加入少量盐、番茄沙司，最后撒上一些黑胡椒粉
4把炒好的饭盛出，上面均匀铺上马苏里奶酪丝
5烤箱预热200度，将饭放入烤箱，上下火烤10分钟左右就可以了
使用的厨具：烤炉、炒锅
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蘑菇培根焗饭
人做过这道菜
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蘑菇培根焗饭的做法 &
米饭用少许黄油煸炒,炒的时候放入少许淡奶油提鲜增香,还有少许盐和胡椒.这样即使没吃到菜的地方也是有味道的.
少许黄油,炒菜.少许盐.
然后饭铺在最底层,然后是菜,然后是马苏里拉芝士.
进微波炉2-4分钟
放点胡萝卜吧 我家今天没有 而且也懒得去买 放胡萝卜的话 颜色会更好看呢
蘑菇培根焗饭的留言
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