筒骨青菜汤的做法,筒骨青菜汤炒青菜怎么做好吃吃,筒骨

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& 筒骨青菜汤
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
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骨汤大补,青菜秧子非常去火,所以这道菜是又补营养又不上火,非常美味健康
1.筒骨洗净后放入冷水锅煮出浮沫后,将筒骨洗净后放入砂锅,加入葱姜,滴入2滴醋,大火烧开后转小火煲1小时
2.热锅冷油放入青菜,开大火迅速翻炒变色
3.放入骨汤,加入适量的盐和鸡粉
4.烧滚后,闻到青菜香味飘出,即可
虽然骨汤已经是熟的,但还是要再滚一次,这样青菜的香气才会更好的溶到骨汤里
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& 筒骨青菜汤
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
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那天遇到开饭店的同学,问他的孩子为何这么壮实?他说隔三差五的炖骨头汤给孩子喝。我想我家有个瘦猴子不爱吃肉。要么也熬点汤给他喝,配上他最近刚爱上的一个蔬菜--青菜。有荤有素,油中带清淡,很适合孩子喝
1.筒骨一根切断洗净,焯水断生。再洗一遍,洗去浮沫血水
2.洗净的筒骨放汤锅里,放入料酒 醋 八角 生姜,加入足量的清水,没过筒骨
3.电磁炉按煲汤键,文火煲2个半小时至肉熟烂
4.小青菜整颗洗净
5.骨头煲好时候,按到最大火力,放入青菜
6.青菜快熟时加入枸杞,盐,味精调味
1筒骨中的骨髓用吸管吸出来吃。2家里有陶瓷煲的用陶瓷煲汤更佳
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湘ICP备B2-筒骨鲜菌汤(电压力锅菜谱)
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筒骨鲜菌汤(电压力锅菜谱)的做法步骤
1.平底锅内加入冷水,筒骨洗净放入锅内煮出血泡.
2.将煮过的筒骨上的血泡冲洗干净,玉米切成若干小截.放入炖锅.
(我的炖锅小了,这边用的电压锅).
3.加入适量清水.
4.加入少许醋.
5.选择褒汤键,电压锅只要20分钟,好快的说呵.
6.煲汤的同时,将各种菇冲洗干净备用.
7.汤煲好,气排解干净后,加入洗好的各种菇,然后再煮10分钟.
8.最后几分钟加入枸杞以及各种调料.
1.加点白胡椒粉可以增香,一点点就行。
2.水要一次加足量,尽量中途不要加水了。
3.枸杞在最后几分钟前加入。
4.尽量要炖锅文火慢炖.
5.炖之前加点食醋据说会溶解骨头里的钙质,平常没加,今天第一次加.
筒骨鲜菌汤相关评论(条)
当季热门食材菜谱分类导航&
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& 千张筒骨青菜汤
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
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小宝贝要多吃筒骨汤,可老是吃也要吃腻,所以就买了千张和芹菜,有荤有素,搭配一起,味道还是不错的。特别是汤,非常鲜美,不需要加其他调料,只是简单的盐调味而已。
3.青菜洗净备用
4.锅内倒入事先煮好的筒骨汤
5.加入千张烧开煮10分钟
6.再加入青菜
7.煮2分钟,即可加入适量的盐调味即可
筒骨汤,可在里面加入适量的醋代替料酒
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湘ICP备B2-筒子骨青菜汤的做法
筒子骨青菜汤怎么做香醇可口
  材料:猪后退筒子骨一根,小,盐,料酒
  1、筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开,撇去浮沫。
  2、加料酒加盖改小火炖1小时,中途不要开盖。
  3、时间到了后,开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。
[责任编辑:丹丹]
被疯狂践踏的
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