红豆沙甜品的做法煎饼的做法，红豆沙甜品的做法煎饼怎么做好吃，红豆

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-06 18:11 标签： 红豆沙的做法
红豆沙饼的做法_家常红豆沙饼的做法【图】红豆沙饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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红豆沙饼的做法
1.剩面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子
2.把剂子按扁，按薄，不需要擀
3.放入红豆沙
4.像包包子那样把红豆沙包住
5.把收口的那一面朝下
6.用手按扁包子，要按匀
7.平底锅置火上，烧热，刷上一层油，放入饼胚
8.盖上锅盖，煎至两面金黄即可
&&&&&&& 这块面团不大，而且比较软，正好家里有红豆沙，就用它做了红豆沙饼，配上小米粥，一顿营养丰富的早餐就有了。
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　　红豆的营养价值:
　　1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
　　2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
　　3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母应该多吃。
　　难度：切墩(初级)　时间：10-30分钟
　　主料：面粉1杯 红豆沙适量
　　辅料：牛奶1杯 鸡蛋一个
　　做法步骤：
　　1、和面糊用的原料。
　　2、将原料调匀成面糊。
　　3、案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
　　4、加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。
　　5、将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。
　　6、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。
　　7、将煎好的煎饼起锅切块即可。
　　小贴士：
　　1、在调面糊时，要注意面糊的浓稠度，不要过稀也不能过稠，太稀不容易控制形状，饼皮容易薄脆，太稠则不易熟透。面糊的浓稠度和洗发水那样就差不多了，呵呵。
　　2、煎至饼皮时，一定要等油锅加热后再下面糊，一面面糊粘锅，油一定要适量，不能过多，这样会使面糊因吸油过多而难以固定，面糊也会变得厚重，口感也会变得油腻。(来源于：豆果网)
(责任编辑：王雅萌)
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如何做红豆煎饼
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主料：面粉1杯，红豆沙适量
调料：牛奶1杯，鸡蛋一个
作者：admin888
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红豆煎饼介绍
　　红豆又名&赤小豆&，营养丰富。不仅有润肠通便、降血压血脂、调节血糖、解毒抗癌、健美减肥的作用，还能解酒解毒、保护心脏和肾脏。如果早上来些红豆煎饼作早餐，不仅增加了营养，还兼帮体内清毒哦!
　　红豆煎饼做法教程：
　　1. 面粉倒进碗里，然后倒入牛奶，打进鸡蛋。
　　2. 将面粉调匀成面糊。
　　3. 案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
　　4. 平底锅倒油加热，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。
　　5. 将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。
　　6. 将方形的红豆沙放在圆煎饼中央，折成方形
　　7. 将煎好的煎饼起锅切成小块即可。
　　红豆煎饼做法成品图：
　　红豆煎饼做法小技巧：
　　1.在调面糊时，注意浓稠度要刚好。太稀饼皮薄脆易烂，太稠则不易熟透。
　　2.煎饼皮时油不能放多，否则面饼会显油腻。一定要等油热了再下面糊，这样面糊就不会沾锅上。
　　刚做好红豆煎饼香气扑鼻，很容易就勾起人的食欲。吃起来又香中带甜，非常的美味啊。而且这么好吃的红豆煎饼很容易消化，老少皆宜呢。
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