脚有脚部血液循环不好可以吃海鲜吗

常吃海鲜有助降低血脂
核心提示:海鲜种类繁多,包括:鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高。但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量
  据《家庭保健报》报道,很多人爱吃海鲜,但又担心海鲜中的高蛋白会导致胆固醇、血脂等指标升高。实际上,如果在吃海鲜的时候掌握一些小知识,是可以做到品尝美食和保持健康两不误的。
  海鲜种类繁多,包括:鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高。但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量,而要兼顾食物中胆固醇和饱和脂肪酸的含量。其中饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的原料,有更强的升高胆固醇的作用。
  其实,海鲜的饱和脂肪酸含量一般都不太高。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,所以升高胆固醇的作用反而不如椰子油与棕榈油高。并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。
  科学家还发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇),减少心血管疾病。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、鱼多,所以更有利于降低血脂。
(实习编辑:李杏)
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对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用保健汤食,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。→ 脚扭伤了,能不能吃海鲜?
脚扭伤了,能不能吃海鲜?
健康咨询描述:
脚扭伤了,膝盖边上有点肿,医生说是拉伤了,能不能吃海鲜??
曾经的治疗情况和效果:
想得到怎样的帮助:能不能吃?
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