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【导语】：
广州哪里有好吃的川菜馆？川菜红遍大江南北，鱼香肉丝、水煮鱼、麻婆豆腐、水煮肉、毛血旺这些名菜更是家喻户晓，身在广州，偶尔也禁不住麻辣诱惑，赶紧选一家正宗川菜馆子去过瘾吧！
　　川国演义　　推荐理由：风评不错的川菜馆，出品没话说，比较符合本地人口味。水煮鱼滑嫩细腻，香辣入味;毛血旺吃口瓷实，辣度适中;夫妻肺片分量不多，吃得人心念念的。环境比一般川菜馆上档次多了，服务态度也非常好。价格小贵，适合重要的商务宴请。　　地址： 天河区体育东路140-148号南方证券大厦4楼(近体育中心)　　电话：020-879879　　营业时间：11:00-03 ：00
　　餐厅氛围： 朋友聚餐、商务宴请、情侣约会、家庭聚会　　餐厅特色： 可以刷卡、免费停车、供应夜宵、是老字号
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重庆川菜排行榜
重庆最好吃的川菜在哪里，您知道吗？订餐小秘书小编为您盘点了重庆川菜餐厅排行榜，辣力秀DJ时尚餐厅,王府菜,砂锅主义等，一起来看看众多网友心中最值得吃的川菜都有哪些！
重庆川菜排行榜：
川菜推荐：
重庆-&解放碑英利国际B1-3
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&江北区北城天街18号附9号
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&北滨路东方港湾石门大桥下
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&大坪时代天街D馆(时代汇七)12栋14楼(汉堡王斜对面)
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&金渝大道爱加西西里
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&大坪长江二路174号龙湖.时代天街B馆L4-08
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&青年路66号国贸格兰维大酒店8楼
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&渝北区余松二支路1号附3号龙湖紫都城东北门东行十米(轻轨6号线大龙山站四号出口对面)
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&建北一支路塔坪55号中复北仓旁(好家园小区旁)
人均价格：
川菜推荐：
重庆-&新华路388号创汇·首座LG层(近新华路、好吃街上行100米)
人均价格：
重庆美食地图
热门连锁餐厅
iPhone|Android|Windows Phone一下飞机就有亲切感，“我真的有记忆，来过这里。”
留下三个未成年孩子和一对需要长期吃药的古稀老人。
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　　来成都没有下过川菜馆子
怎么好意思说来过成都
今天生活妹就来给大家
摆一哈成都好吃到不摆了的
保准你吃了都不想走了
　　顺兴老菜馆
　　看着顺兴古色古香又霸气的门面是不是就被怔住了。
　　喝盖碗茶、赏川戏、品成都小吃，让你体会到地道的成都文化，这布置，感觉是在参加那对新人的婚礼呢。
　　毛血旺乃首推之菜，色泽，味道鲜而美，辣度适合川人。
　　还有到店必点的三大炮，别误会真是大炮哈，是一种小吃。糯香糯香的，喜欢吃甜食的人有口福了。
招牌推荐指南
　　顺兴老茶馆(世纪城旗舰店)
　　地址：新天府大道中段1号新会展中心廊桥166号(世纪城假日酒店旁)
　　电话： 028--
　　顺兴老茶馆(沙湾店)
　　地址：沙湾路258号国际会展中心3楼(沙湾国际会展中心南侧)
　　电话： 028--
　　人均：158元/人
　　雨田饭店
　　看了顺兴的门面之后再看雨田饭店的门面是不是觉得这差距也忒大了吧，但是人家雨田可是注重内在的乖宝宝呢，只要好吃，就算是马路边上端着吃也无所谓对吧，哈哈哈。关键是价格亲民，相因相因是重点。
　　一碗美味的蒸蛋只要4元钱，嫩嫩的蒸好出锅的蛋加上一瓢特制的臊子，每一瓢往嘴里送都觉得是对嘴巴最好的款待。
　　相信大家都知道这是梅菜扣肉吧，咱成都人叫它烧白，薄薄的肉一点儿也不油腻，加上底下的梅菜我可以吃三碗饭。
　　火爆肥肠简直是本宝宝的最爱，没有一点儿腥味，加上干辣子青椒爆炒过后的味道，那是最好的搭配哦。
招牌推荐指南
　　雨田饭店
　　地址： 红星路二段20号1层附9号
　　电话： 028-
　　人均：32元/人
　　丁胖土碗香
　　说起土家菜怎么能少了丁胖，人家可是号称四川第一名的土家菜，土家菜的特色就是大碗大碗装，分量感十足，特别的盘子也为菜品锦上添花。
　　乍一看，应该没看出来这是啥对吧，看起来可像捣蒜时用的工具了，其实里面装的是茄子，和面上的青椒和在一起，捣碎了下饭，可香了。辣椒应该是炒熟后盅制，茄子去皮蒸熟，整体工艺繁锁。味道偏辣，独有的胡辣椒香。
　　芽菜碎肉配上软香的馍馍，比山东大饼夹葱温柔精致了许多。
　　二荆条与五花肉混炒后的小尖椒肉，吃一口，再来一口，根本停不下来，因为辣的只有一直吃才会感受不到辣，二荆条已经炒出虎皮的时候是最美味的时候，火候到位，只等你来吃啦。
招牌推荐指南
　　丁胖土碗香(九方店）
　　地址： 府城大道中段88号九方购物中心4楼
　　电话： 028-
　　丁胖土碗香来成都必吃的川菜(环球中心店)
　　地址：天府大道北段1700号环球购物中心4楼
　　电话： 028-
　　丁胖土碗香(天府店)
　　地址：人民南路一段118号西姆酒店二楼
　　电话： 028-
　　人均：48元/人
　　卞氏菜根香
　　卞氏菜根香创立于1998年，原名成都菜根香泡菜酒楼，2000年更为现名卞氏菜根香，将川菜与饮食风情相结合，广泛挖掘民间菜品，积极弘扬咱们的川菜文化。
　　浸在慢慢的红油辣子里的凉拌牛肉，加上几粒脆香脆香的花生粒，既有牛肉的卤香味，又有红油辣子的辣香味儿，混合在一起搭上几根绝配的香菜。好了，老板再来一碗。
　　这只鸡看来姿势有点不雅哈哈哈，但是焖炖之后鸡肉吸收了汤里佐料的精华，每一寸肉里都透入出浓香浓香的鲜味儿。这一只鸡，我一个人都能吃下呢。
招牌推荐指南
　　卞氏菜根香(华润二十四城店)
　　地址： 双福二路39号
　　电话： 028-
　　卞氏菜根香(航空路旗舰店)
　　地址： 航空路7号华尔兹广场2楼(近新希望路)
　　电话： 028-
　　卞氏菜根香(高升桥店)
　　地址： 高升桥东路3号(罗马假日广场对面)
　　电话： 028-
　　卞氏菜根香(青羊万达店)
　　地址：日月大道978号青羊万达广场4楼4006号
　　电话：
　　人均：75元/人
　　陈麻婆豆腐
　　这是成都的一家超级老的老字号了，看名字就知道店里面的特色是麻婆豆腐，可是人家不只是豆腐做的好吃哦，其他菜品也是一绝，不信咱来瞧瞧吧。
　　别家的豆腐都是用盘子装的，看看陈麻婆家的用砂锅来装就知道诚意满满啦，毕竟是招牌，碎肉加上豆腐里，面上在撒一层花椒，麻辣味瞬间迸发，牵住你的味觉神经，欲罢不能。
　　用的是鸡腿肉带皮切成的肉块，不柴不腻，滑嫩可口。花生炸的火候正好，不胡不生，金黄香脆。葱蒜提味，最重要的就是挂汁了，颜色红亮，芡汁浓郁，酸甜把握得恰到好处，多一分则酸，少一分则甜，与鸡丁配合得天一无缝，让人停不下筷子。
　　夫妻肺片是来自四川的一道风味名菜，它不仅有让人垂涎三尺的独特香味，而且有一副让人胃口大开的漂亮“长相”。大而薄的金色牛肚，粉色的牛肉，圆溜溜的鸭肫，蕾丝般的牛百叶，配以绿油油的香菜和粒粒饱满的褐红色花生米，一起浸在红红的油亮亮的辣汁里，不时散发出一种沁人心脾的麻辣鲜香，勾引着你忍不住想去品尝。
招牌推荐指南
　　陈麻婆豆腐(骡马市店)
　　地址： 西玉龙街197号(近交通银行省分行)
　　电话： 028-
　　陈麻婆豆腐(金沙店)
　　地址： 同盛路3号
　　电话： 028-
　　陈麻婆豆腐(文殊院店)地址： 文殊坊白云寺街30号陈麻婆豆腐(青羊正街店)
　　地址： 青羊正街
　　人均：49元/人
　　田园印象
　　这大门一看，可能会有点进了谁家大院的感觉对吧，这招牌是否会让你想起陶渊明的采菊东篱下呢？看了他家的菜，都会有一种回到自己家的感觉，把酒言欢好不自在。
　　超大一盘，鸡肉带皮切块加葱姜蒜及调料凉拌，麻辣中带微甜，好吃，鸡肉紧实而且很香。
　　家婆红烧肉 ，色泽红润, 口味浓郁, 酱香四逸 肥而不腻, 瘦而不柴! 百吃不腻 老少皆宜，滋阴之佳品，补脑之尤物。乃是妈妈的味道――红烧肉 ！
招牌推荐指南
　　成都田园印象(直营华阳店)
　　地址： 华阳镇戛纳湾滨河路二段201号(人人乐旁)
　　电话： 028-0333028
　　成都田园印象(直营西单店)
　　地址： 金祥路(近蓝光凯丽美域)
　　电话： 028-0333028
　　成都田园印象(直营贝森路店)
　　地址： 贝森路62号(近二十一世纪花园)
　　电话： 028-0333028
　　成都田园印象(直营金牛坝店) 地址： 金牛坝路13号成都田园印象(直营同怡店)
　　地址： 同怡路2号
　　电话： 028-0333028
　　成都田园印象(直营大丰店)
　　地址：大丰镇花都大道749号(近嘉美&华凯二期)
　　电话： 028-
　　成都田园印象(直营五块石店)
　　地址： 五块石路一号龙湖北城天街4楼25室
　　电话： 028-
　　人均：47元/人
　　国土乡村菜馆
　　辣！很辣！辣的惨绝人寰！建议身体康健的时候来吃。这家店又是典型的苍蝇馆子套路，环境简陋，服务靠吼，特色明显，价格合理。看看他家的菜盘子就知道是为啥了。
　　这种盘子是不是很熟悉，他家装菜的都用这样的盘子，好有小时候的感觉，这道菜是仔姜鸡，鸡肉先是油过了一道再仔姜爆炒鸡肉干香干香的，只是有点油。
　　相当的辣，一定要做好心理准备哦！青蛙可是招牌菜，如果你不会吃辣，千万不要找虐吃青蛙，要不然你会飞起来的那感觉。
　　招牌推荐指南
　　国土乡村菜馆
　　地址：草堂路街道浣花北路8号国土宾馆(国宾茶楼旁)
　　电话： 028-
　　人均：69元/人
　　成都映像
　　既然都叫成都映像了，吃过这一家铁定是要你留下些印象的。他家总店在宽窄巷子哦。
　　水煮鱼一点也不辣，肉嫩且鲜美，带有辣椒的香味却不辣人，清清爽爽的很招人喜欢哦。
　　椒麻鸡，听名字就知道很麻，事实也是麻香麻香的，挑战舌头的承受能力哟。
招牌推荐指南
　　成都映象(宽窄巷子店)
　　地址： 窄巷子16号(近宽窄巷子)
　　电话： 028-
　　成都映象(总店)
　　地址： 紫荆北路元华二巷紫荆春天1栋6号
　　电话： 028-
　　成都映象(天府二街店)
　　地址： 高新区天府二街66号(近伊藤洋华堂)
　　电话： 028-
　　人均：101元/人
以上就是生活妹
整理的成都最巴适的川菜馆子
有空就去尝尝吧
谁能在美食面前低头呢
　　成都生活君原创编辑，如有转载请注明出处
　　广告合作：孙先生
　　手机：（同微信）
　　法律顾问：广东广信君达律师事务所 汪旭东律师
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川菜馆开在什么地方赚钱?
来源: 3158招商加盟网
很多人都想自己创业开店，那么不如开家川菜馆吧!其实开川菜馆里面还是有很多学问的，怎样开一家川菜馆才能赚钱，首先选址是很重要的，只要选址好，总会有人来的，我们应该如何选址，是不是人多的地方就是好地方呢，下面就来跟大家讨论一下川菜馆的选址问题。我们开着车满北京城转悠寻找下一个合适的店铺。想要把川菜馆开成连锁店，现在主要做的就是先寻找合适店铺，然后当新铺的运营走上正轨后，继续寻找店面。想要开川菜馆，首先要对口味都很熟悉，我们尝了北京普遍好评的十几家川菜馆的口味后，心里就有数了。他们口味都很地道，尝过一遍之后，我们就和这些面馆的厨师聊天，问他们怎么做得这么正宗，他们肯定不会告诉我的，但是我们会告诉他们我们想要开一家正宗的川菜馆，请他们推荐师傅过来。当然最终川菜馆师傅还是要从师傅都是从四川找过来。口味确定后，开餐馆赚不赚钱，最重要的还是选址找合适的地段，开合适的餐厅。如果给餐馆选址划分等级的话，可以分为两种。一级店址，是复合区，既有社区，又有写字楼，无论何时都有人流。二级店址，是社区或写字楼的单一区。写字楼附近开餐馆，你要把所有的利润都押在中午赚出来，节假日、周末和晚上的客流量很少。社区附近也是如此，在工作时间，人流太少。如果近期找到了一个看起来周围环境还算满意的店铺，但是不要立即出手。主要是需要时间观察周围餐馆的经营情况。先看看这个地段周围开饭馆的多不多，最好是各种风格定位的都有两三家，说明何种餐馆都能生存下去，竞争也不会太激烈。还要看就餐时间，这些餐馆的客流量如何，如果在中午和晚上的就餐时间，只有几家餐馆客人很多，其余的则寥寥无几，那么就要小心了，自己的餐馆能不能超过这几家效益好的餐馆。如果能确定各家餐馆有一半以上客流量比较稳定，那开这个店就基本靠谱。
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