熟薏米粉怎么吃怎么做成粉

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不论是打成粉做面膜还是喝薏仁水都没美白效果
薏仁有美白功能吗?徐兢摄
  读者提问:
  眼下是一年中紫外线最强的季节,许多爱美女孩担心晒黑吃薏仁以求美白。
  在新街口某银行上班的市民孙小姐听闺蜜说,每天喝薏仁煮水可以美白,要坚持才能看到效果。网上关于薏仁能美白的说法铺天盖地,淘宝、超市销售火爆。孙小姐很疑惑,如果薏仁真有效果,那么大牌化妆品的美白精华凭什么卖那么贵?闺蜜则说,薏仁粉在台湾被称为“艺人粉”,因为许多女艺人都追崇,大小S她们每天都会用薏仁粉冲泡饮品,闲来无事做个薏仁面膜。她很想知道,薏仁美白之说的虚实。
  说法源于大S美容书
  扬子晚报记者搜索百度发现,喝薏仁粉美白的说法成名于大S《美容大王》一书,大S说自己经常喝薏仁水,有美白、减肥功效,当年被许多美眉奉为“美容圣经”,逐渐流传开来。而且,薏仁也是大名鼎鼎的日本护肤品“雪肌精”的主要成分,据产品简介所说,根据汉代中药处方,含有薏仁、当归、白蘝、油溶性甘草萃取液等,薏仁提取液能促进肌肤的新陈代谢,赋予肌肤透明感及光泽,保持肌肤的平滑、柔润。
  在淘宝上,输入“薏仁粉美白”跳出13580个宝贝,还显示出“薏仁水”、“薏仁米”、“薏仁茶”等类似薏仁产品,打着“美白”的旗号,一家网店最近一个月达到三千多的销量。在超市,薏仁被摆在粗粮类销售,据营业员介绍,进入盛夏,卖得很好。各大中药房也迎来了打磨薏仁粉的旺季,每天都有不少带着薏仁要求加工的女顾客。
  除了可以吃、喝,薏仁被网友们用来护肤,美容论坛上流传很多用薏仁DIY护肤面膜的秘方,比如,白芷+牛奶+薏仁粉,据说可以美白、祛斑。
  专家称不能美白
  扬子晚报记者请教了秦淮中医院喻先刚中药师,他表示:“薏仁没有美白效果,临床上没有发现谁吃薏仁皮肤变白了,也从来没见过有相关主题的论文。可能很多人以讹传讹吧。”
  他分析道,先说薏仁打成粉做面膜,这种粗放式制作,颗粒太大,吸收有限,怎么会有美白效果?雪肌精这些专业化妆品用的是精萃液,易于皮肤吸收,同时还加入了其他成分,有美白功效是可能的。
  不仅薏仁外敷美白不靠谱,而且吃薏仁也没有美白功效,不管你是把薏仁粉倒入热水冲泡了当茶喝,还是薏仁煮水,或是薏仁煮粥。因为,薏仁的真正功效是健脾,所谓“药食同源”,适合脾虚的人长期调养身体。
  如何判断自己脾虚?他说,对着镜子看舌头,胖大舌(舌头肿大)、齿痕舌(舌头两侧边缘呈锯齿状),说明脾虚。再有,经常拉肚子并且拉稀的人也属脾虚体质。脾虚的人往往下肢浮肿。这类人适合吃薏仁做的药膳,健脾助消化,每天15-30克,长期当粗粮吃。
  喻先刚说,薏仁不易煮熟,因此最好的食用方法是薏仁打成粉,待煮粥接近尾声时,将薏仁粉和水倒入粥里熬一会儿,做法类似玉米面粥。另外,薏仁不属寒性,女性月经期间仍可吃。孕妇不要吃。
  有没有可以美白的食物?对于爱美女士的这一美白梦想,喻先刚说,中医讲究以内养外,气血充盈,面色红润,皮肤看起来自然就好。养生秘方,他推荐市民日常多吃山药,他自己经常给脾虚、常拉肚子的儿子炖山药粥,做法简单,切成小丁,与粥同时熬,有健脾、补气功效。
  实习生孙海蛟
  扬子晚报记者徐兢
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红豆薏米粉的做法_怎么做红豆薏米粉_红豆薏米粉如何做
发布时间:08-17
责任编辑:陈余
本文用到的食材有:
& 这道红豆薏米粉有着非常丰富的营养,两种食材都是属于营养价值高的食材,结合在一起打成粉,不仅吃起来味道好,香味浓,而且还非常大补,做法简单,大家快来尝试一下吧。
红豆 100克
薏米 100克
温馨提示:
这道红豆薏米糊当早餐食用是非常不错的选择,一天吃两次最为营养。
&制作步骤:
1、将红豆和薏米倒入碗中。
2、将其淘洗干净。
3、倒入无油的锅中,开中小火进行炒制。
4、炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅。
5、晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉。
6、再过筛。
7、滤出来的粗粒可以再次加工。
8、食用时取约25克的红豆薏米粉,兑入约110克开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可。
米粉的其他做法
薏米的其他做法
红豆的其他做法
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  是很受人喜欢的一种食材,功效很多,很多人会经常服用它来进行减肥或者美容,效果也都是很好的,那么你知道才好吃,效果更加的好呢?想了解的话下面就来一起看看吧。
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  薏米怎么吃最好
  薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。
  薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。
  由于薏米的营养价值很高,被誉为&世界禾本科植物之王&;在欧洲,它被称为&生命健康之禾&;
  在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
  功效:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
  薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。
  其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
  健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
  并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。
  吃薏米的话,也要记得看自身体质适不适合,薏米性寒,如果体质偏阴寒的话,那么就不适宜吃薏米了,这一点要谨记。
  适用人群:一般人食用。尤其适于体弱,消化功能不良的人。
  适用量:每餐50~100克。
  健康红绿灯:便秘,尿多者及孕早期的妇女应忌食。
  早晚两次,每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服.饭后服用.能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛. 将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒.具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
  薏米粉的制作方法:把薏米放到搅拌机里打碎,然后放到烤箱里烘培大概5-6分钟。
  或者用微波炉代替,或者用铁锅炒一下,不要放油哦,干炒,炒到颜色发黄,闻到粮食发出的香味就可以了,可别炒煳了哈 薏米粥薏米 30-60 克,粳米 50 克,同煮粥,用适量白糖调味食用。
  有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
  薏米白果汤
  薏米60 克,白果(去壳) 8-12 枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。
  有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。
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