蜜汁山药家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-17 22:37 标签： 蜜汁山药做法
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蜂蜜蜜汁山药具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效。我是miss膳，做你爱的膳食，做你最好的闺蜜。
时间与份量
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
1.山药去皮切成3cm长段。
2.大火隔水蒸30分钟。
3.沥汁待用。
4.锅中倒入山药汁，倒入油、糖、蜂蜜调汁，中火熬至浓稠。
5.浇汁至山药上即可。
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湘ICP备B2-蜜汁山药该怎么去做呢？
我今天去表姐家，吃了好多菜，其中最好吃的就是蜜汁，可惜自己不会做。那么，我想请问蜜汁山药该怎么去做呢？
大众养生网小编解答：
你好，其实蜜汁山药的做法并不难，首先需要准备山药，，，瓜仁，青梅，这些材料，之后将其都洗净切开。之后在锅中倒入清水，等水烧开后放入山药，过滤一下就捞出，之后再放入糖，青梅，葡萄干，之后将梨和苹果，还有山药一并放入。等煮开盛出。最后将事先准备熬过的酱倒入山药中，这样这道菜肴就成功了。希望这种制作方法能够帮助到你，食用这菜肴还可以起到补血的功效。
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山药豆起滋补功效和山药十分相似，不过放的太久就好像土豆一样，会发芽。这时候有人就会认为吃了这样的山药豆会中毒，其实山药豆虽然和土豆一样会发芽，但是毒性却没有土豆发芽那么严重。所以说，山药豆发芽还是可以吃的。虽说毒性没那么大，但是毕竟是有毒的，因此还是避免食用为好。如果吃了发芽的山药豆，很可能会出现腹泻的现象，特别遭罪。
山药果，其实是山药藤上结出来的果实，其实这些果实中，也含有比较多人体所需要的氨基酸，蛋白质，以及淀粉，还有各种人体所需要的微量元素，所以说吃这种果实，对我们的身体健康和保健也是比较有利的，还能够起到治疗泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等问题，它的食用方法也是比较简单的，可以直接将其晒干之后保存起来，有需要的时候拿出来泡水喝。
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蜜汁山药的做法
　　蜜汁做法简单是山药做法大全的常见菜，不一定要看蜜汁山药视频才能学会，但怎么做蜜汁山药最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道蜜汁山药吧。
　　蜜汁山药的介绍：
山药是我们平时常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且有很大的药用价值。秋天是腹泻的高发期，“是药三分毒”嘛，能食疗当然比用抗生素强多了，吃山药就能有很明显的作用，煲粥吃p蒸着吃p炒着吃都是可以的。秋冬季节女性朋友的手脚冰凉，也是与体虚有一定关系，山药有很好的补中，益气的作用，可以缓解手脚冰凉的症状。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。所以说呢，多吃山药好处多多，下面给大家介绍一种最简单的山药吃法，包你一学就会，不会做饭的你也可以露一手的。
蜜汁山药的食材和调料：
教您蜜汁山药的家常做法，如何做蜜汁山药才好吃
将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒
将山药均匀的切成7,8公分的小段
将段切成一个个条状的山药备用
锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了，喜欢吃面的可以多焯一会儿；顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水
把焯完水的山药过一下凉水
山药从冷水捞出来，沥水，摆盘
把枸杞子洒的山药上面
锅中加入一小碗冷水，把冰糖放进去，开中火不停的搅拌
冰糖溶化完，开大火熬成粘稠的汤汁
把汤汁淋到山药上，蜜汁山药就做好啦，喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜
　　家常美食小贴士：
　　处理山药之前防止手痒小方法：
一、把山药洗净，削皮时候最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。
二、把山药洗净，整跟丢入开水中煮一会儿，这样山药皮基本熟了，原有的过敏源被破坏，再接触就不会痒了。用菜刀自上而下轻划一下，外皮就能很轻松的去掉了。
如果已经出现手痒症状，可以采取以下方式：
一、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
二、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。
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