胡萝卜木耳大葱炒鸡蛋家常做法的家常做法大全怎么做好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-21 02:53 标签： 大葱炒鸡蛋家常做法
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木耳的做法大全之胡萝卜木耳炒蛋的做法
　　木耳的做法有哪些，怎么做胡萝卜木耳炒蛋好吃，以下是它的做法介绍，来看看吧。
　　胡萝卜木耳炒蛋
　　鸡蛋230g胡萝卜100g
　　木耳30g辅料油适量
　　盐适量葱花适量鸡精适量
　　1.木耳提前泡发。
　　2.胡萝卜切片。蒜苔切段。
　　3.鸡蛋打散。
　　4.锅里油热后倒鸡蛋液。
　　5.炒熟备用。
　　6.锅里油热后放蒜苔爆锅，然后放胡萝卜片。翻炒后加适量盐调味。
　　7.放木耳，翻炒。
　　8.放鸡蛋，加适量鸡精调味，翻炒匀即可。胡萝卜木耳炒鸡蛋（撇大条神菜）
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胡萝卜木耳炒鸡蛋（撇大条神菜）
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这是我婆婆专门打电话告诉我的，说是木耳煮的水喝了可以治疗和预防痔疮～她总是幻想我老公得痔疮～大概因为太肉肉的啦～哈哈～顺带告诉我这个菜吃了能润肠通便～氮素～他老人家并没有告诉我怎么做啊～我就只好自己想象着做了一次～哇噻～味道大大的好呦～
难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
胡萝卜（大大的呦）一根
蒸鱼豉油（酱油）适量
胡萝卜木耳炒鸡蛋（撇大条神菜）的做法步骤
1. 胡萝卜切片木耳泡发大蒜切细，鸡蛋打散加少量水和料酒搅开（鸡蛋已经倒进锅里忘记拍照鸟～）
2. 油热后鸡蛋下去先炒熟～
3. 然后鸡蛋盛出后再加一点油～懒得刷锅了凑合炒吧～
4. 先下一半蒜蓉炒香
5. 然后下胡萝卜片炒到每一片胡萝卜都亮亮滴～
6. 下木耳，同样把木耳也炒的亮晶晶滴～
7. 这时加少量蒸鱼豉油～加完你会闻到香香的味道呦～没有蒸鱼豉油酱油应该也可以～忘记说鸟～全程都要大火
8. 放进鸡蛋吧
9. 加盐和剩下的蒜蓉炒匀即可！
没有蒸鱼豉油用酱油我觉得也是可以滴～
(C)本菜谱的做法由
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胡萝卜炒鸡蛋的做法来自
食用 早餐、中餐、晚餐、零食口感 软嫩易嚼，香鲜适口。主料 100克 100克 调料 5克 10克 2克 5克 1克 指数 推荐指数
麻辣指数 更多胡萝卜炒鸡蛋的做法转自1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。胡萝卜炒鸡蛋健康提示胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。胡萝卜炒鸡蛋的食谱营养 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈...
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1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系...
推荐菜谱：
胡萝卜炒鸡蛋的食物相克 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
胡萝卜炒鸡蛋的营养成分能量178.92千卡蛋白质14.62克脂肪9.08克碳水化合物18.46克叶酸119.42微克膳食纤维1.5克胆固醇585毫克维生素A924.6微克维生素B60.02毫克维生素C13.5毫克维生素E2.25毫克胡萝卜素4145.5微克核黄素0.31毫克硫胺素0.16毫克烟酸0.91毫克钙97.11毫克磷162.87毫克钾371.82毫克钠990.82毫克碘27.28微克镁29.27毫克铁3.27毫克锌1.4毫克硒15.12微克铜0.25毫克锰0.49毫克
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胡萝卜木耳鸡蛋水饺的做法
　　怎么做木耳水饺好吃?学做胡萝卜木耳鸡蛋水饺需要哪些食材?家常美食网为您提供胡萝卜木耳鸡蛋水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜木耳鸡蛋水饺!　　准备时间：1-2小时　　制作时间：30分钟-1小时　　用餐人数：1-2人　　胡萝卜木耳鸡蛋水饺的简介：　　一直喜欢胡萝卜馅的，今天尝试了一下胡萝卜木耳鸡蛋的，就上蒜吃，很好吃！胡萝卜，又称小，富含胡萝卜素，维生素；，降血脂，抗癌；鸡蛋富含蛋白质。三者结合起来，胡萝卜有点甜，木耳有点脆，鸡蛋有点香，味道不错。　　胡萝卜木耳鸡蛋水饺的食材：　　主料：　　面粉500g　　胡萝卜300g　　木耳50g　　鸡蛋三个
　　辅料：
　　油适量　　盐适量　　姜适量
　　胡萝卜木耳鸡蛋水饺的做法图解步骤：　　1.取适量的面粉，加入水，用筷子不停的搅，当干面仅剩下很少时，用手和成面团，醒面10分钟。　　2.黑木耳，用开水泡发。再清洗两边，去掉杂质，如沙子等。　　3.胡萝卜洗净备用。　　4.胡萝卜切丁。　　5.木耳切丁。　　6.鸡蛋，加少许盐和糖，炒好后，切成小块。　　7.准备姜和蒜，炒馅儿。　　8.加入适量的植物油，油八成热时加入，姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁，木耳丁，翻炒两三分钟后，加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。　　9.将面搓成长条，切成大小均一的剂儿。　　10.将剂，摁平。　　11.擀成饺子皮儿。　　12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上，挤压边缘，包成一排排的饺子。　　13.锅开后，放入饺子。加三次凉水，待开锅三次后。即可出锅。
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