丝炖粉条的做法,萝卜丝白菜炖粉条怎么做好吃吃

鱼头炖粉条的做法_鱼头炖粉条怎么做_鱼头炖粉条的家常做法_坐隐【心食谱】
鱼头炖粉条
一只,干100g,葱姜,2个,3瓣,1勺,2勺,1勺,盐适量,糖适量,1勺
1.干粉丝泡发,葱姜切片,干辣椒切碎,蒜头切片
2.炒锅烧热加油,放入鱼头煎两面煎黄
3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香
4.放入鱼头,加料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,蒜,一边晃动过一边烧热
5.烧热后加水漫过鱼头,慢炖30分钟
6.加粉丝炖熟,加盐,糖调味
7.出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎按主要食材
【萝卜丝炖粉条】&nbsp
( 17:28:41) 浏览(881)
  古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有点夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!   萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果   
选择菜单:&
设置排序:&
1-9,数字越大越靠前
评论菜谱:&
1. 青萝卜切丝焯水两分钟捞出,泡清水备用
2. 粉条热水泡软备用
3. 配料备好
4. 热锅上油爆香八角干辣椒丁葱姜蒜
5. 下控过水的萝卜丝翻炒均匀
6. 萝卜丝炒两分钟后放入泡好控水的粉条翻炒
7. 加入和材料持平的开水,加生抽适量盐适量鸡精花椒粉适量调味
8. 大火烧开盖上锅盖焖三分钟左右
9. 揭开锅盖放入青红椒粒大火收汁
10. 装盘开吃!
选择菜单:&
设置排序:&
1-9,数字越大越靠前
评论菜谱:&
大家参照这个菜谱做的
后参与讨论,发表评论
快来抢沙发吧!
大家喜欢的美食
其他浙菜食谱
最常吃的那些菜
大家正在关注
微信公众号萝卜炖粉条的做法_家常萝卜炖粉条的做法【图】萝卜炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
准备时间 未知
烹饪时间未知
萝卜炖粉条的做法
1.萝卜切成稍宽一些的细丝;2.粉条先在热水中泡一下;3.锅中倒入适量的油,放入葱、姜,再放入萝卜;4.再放入所有的材料;5.再把粉条倒入锅中,随后再添一些水,中火炖约五分钟;6.熟后放入稍许香油,盛入盘中即可。
萝卜炖粉条的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
健脾养胃。
评论排序:
看过萝卜炖粉条的人还喜欢看...萝卜炖粉条-美食天下
& 您的位置: &
& 萝卜炖粉条
美食天下授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编有独门秘诀的一道菜-萝卜炖粉条材料:白萝卜1根(约500克)、红薯粉条1把(约50克)、洋葱半个(关键材料)、肉末50克。调料:蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。做法:1、粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用;2、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝;3、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟;4、热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放腌好的肉末炒散;5、倒入白萝卜丝翻炒;加入其余调料调味后煮10分钟;6、然后将粉条倒入,炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟,至汤汁浓郁即可出锅。原文地址:
微信公众号
手机客户端胡萝卜炒粉条
分享到微信
胡萝卜炒粉条
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
记得刚结婚时,和老公口味差异还是比较大的,我爱吃的妈妈教给的饭菜,他嫌太清淡;婆婆家的饭菜,不说口味,人家每年用油用盐的量都是娘家没法比的。为数不多的我做出来他能觉得还不错的菜,就有这个胡萝卜炒粉条。 现在十几年过去了,天天在一个锅里搅饭勺...
记得刚结婚时,和老公口味差异还是比较大的,我爱吃的妈妈教给的饭菜,他嫌太清淡;婆婆家的饭菜,不说口味,人家每年用油用盐的量都是娘家没法比的。为数不多的我做出来他能觉得还不错的菜,就有这个胡萝卜炒粉条。 现在十几年过去了,天天在一个锅里搅饭勺,早就同化了。我的厨艺也越来越被认可了。这个菜,当然还是经常出现在我家饭桌上,虽然很简单,如果有一阵子没吃,还会想它呢。
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
粉条(煮熟)100克
胡萝卜炒粉条 的做法步骤
1. 净锅入油(可稍微多一点),稍热,入花椒大料,小火焙香后,放葱花炒香。转中火,下胡萝卜丝炒软,下白萝卜丝,炒软。
2. 尝下胡萝卜熟了能吃了,放煮熟的粉条,加老抽上色,生抽、盐、醋半匙,加点汤或水5匙,拌匀,加盖焖两分钟。看着别让粉条糊底了,水少可以适量再加点。粉条入味了即可。
3. 临出锅再放半匙醋,炒匀即出。这个菜的酸度和咸度全在自家口味,我家是觉得略酸点好吃。爱吃花椒味的,最后可以撒一点花椒粉再。也可以加辣椒。
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
儿子喜欢吃
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班开课,第一节教大家如何切丁,乃们还有什么困惑欢迎留言,让帅锅厨子手把手...
十大炒热门菜谱
这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间...
十大热门菜谱
一辣解三馋,再辣像过年。来碗香辣牛肉面足以满足色、香、味,吃完好过瘾。
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 胡萝卜炒粉条
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413

我要回帖

更多关于 鸡汤炖粉条怎么做好吃 的文章

 

随机推荐