香芋地瓜丸的做法法，地瓜丸怎么做好吃，地瓜丸的家常

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-22 01:52 标签： 地瓜丸子的家常做法
地瓜丸子的做法_地瓜丸子怎么做_地瓜丸子的家常做法
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白砂糖适量，根据个人口味
地瓜丸子的做法步骤
1. 将地瓜削皮，上锅蒸熟至捏成泥状。
2. 根据个人口味加入白砂糖，面粉。用手搅拌。（用手搅拌的好）
3. 锅里放油加热。烧至九成熟。从虎口处挤出丸子，大小根据自己的要求。（要是不会用虎口处挤出丸子，也可以用不锈钢勺子。但要记得得在旁边放一碗水，以免粘粘）丸子炸至金黄色捞出。趁热撒上芝麻即可。
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413&&>>&&>>&适合儿童的地瓜丸怎么做好吃又健康
　　绝大多数的儿童都对地瓜丸情有独钟，今天教大家做最适合儿童们吃的健康地瓜丸，绝对是好吃又健康而且非常适合儿童们的地瓜丸。
原料：黄心番薯或紫心番薯适量，芝士片、巧克力、芝麻各适量。
做法步骤：
　　1、番薯洗净切成小块后上锅蒸熟，取出捣成地瓜泥待用。
　　2、芝士片和巧克力分别切成小碎粒，芝麻用小火炒出香味。
　　3、地瓜泥平均分成若干等份，按扁后分别包入芝士粒或巧克力粒，搓圆。
　　4、把做好地瓜丸用加热3分钟或放进锅内隔水蒸5分钟。
　　5、蒸好取出放在炒香的芝麻里滚一下即可食用。
补充说明：油炸地瓜丸虽然很香，但让孩子们吃油炸的东西会危害健康，还是蒸的地瓜丸营养又健康。
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萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright &&&好菜杰&&地瓜丸子怎样做好吃 地瓜丸子的家常做法
正宗地瓜丸子的做法，哪里有好吃的？怎么吃好的？哪里有好吃的？今天的地瓜丸子一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧，1.地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。3.再加入地瓜粉混拌均匀，即为面糰。
top1:小番薯丸子
1.把红薯煮熟，搞成泥状。2、按自己个人口味倒入糯米粉和木薯粉调和。我加木薯粉是因为这样的丸子会比较Q不很粘，再加入白糖一起搅拌成面团。3.倒入煮沸腾的半锅水中煮丸子，浮出就行了。我加了块巧克力。一起吃。。
top2:炸番薯丸子
1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟2.熟红薯去皮3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌4.加面粉一起拌均匀5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸6.要翻动丸子7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
top3:红薯饼，红薯丸子
1.红薯蒸好去皮，压碎，加入1/3的糯米粉，适量白糖，揉均匀。2.可根据自己喜好揉成丸子或是饼哦。表面可加芝麻。3.锅中加油热至7成熟，放入揉好的饼跟丸子，炸至变色，就可捞出。
top4:红薯小丸子甜汤
1、红薯去皮切块，放入微波炉转8-10分钟左右，用勺子压成红薯泥2、加入糯米粉和糖搅拌均匀，和成软硬适中的糯米团。和的同时可以一边拈一小团出来搓一下，可以搓成表面光滑的小丸子即可。如果太干，就加入一点牛奶继续搅拌；如果太稀，就再加一些糯米粉。3、糯米团揉好后，就用手搓成一个个小丸子，分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里，防止粘连。3、红豆加水熬成红豆汤，加入适量糖。这个过程可以在做小丸子之前就开始，红豆汤熬得越久越好喝。4、把小丸子下到煮沸的红豆汤中，小丸子全部浮出水面即可关火。
top5:丝瓜溜丸子
1.先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。2.顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。3.丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。4.油锅热后，先将丝瓜炒至软身，然后放入西红柿和肉丸，加点盐调味，注意丸子已经有味道的了。5.最后淋点水淀粉收汁即可。
小诀窍1：平时做肉丸子多用油炸或煎，这里用水汆更健康。水开后再下丸子，丸子不容易散，再就是要搅上劲。判断丸子是否成熟，只要丸子浮起来就好了。
2：喜欢多些茄汁的朋友可以将西红柿和丝瓜一起放进油锅煸炒，不喜欢的就最后才放西红柿，那么就各是各味，不会被茄汁全都抢味了。这种小西红柿非常多汤汁，也可以换成车厘茄。
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地瓜的做法 地瓜丸子怎么做
　　地瓜丸子怎么做，如何做好吃，以下是它的具体做法介绍，一起来看看吧。
　　地瓜丸子
　　食材明细
　　地瓜250g
　　豆沙 适量
　　糯米粉 适量
　　面粉 适量
　　油 适量
　　1. 地瓜洗净去皮，切片
　　2. 上屉蒸熟，大概十五分钟左右
　　3. 蒸好的地瓜
　　4. 用铲子碾碎
　　5. 加入适量的糯米粉，少量的面粉
　　6. 包一点豆沙，捏成丸子
　　7. 全部捏好的样子
　　8. 平底锅放油，等油温5、6成热的时候就可以放进去了，慢火炸到金黄即可
　　9. 炸好的丸子
　　10. 外皮酥脆，里面软糯，很好吃

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