虫草花的做法肉片汤的做法，虫草花的做法肉片汤怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-22 08:50 标签： 虫草花鸡汤的做法
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“晒干的虫草花动侧上百元一斤，还不知道精制过程有没有加料，而新鲜的才10元多一点，我是精明的师奶当然会选择后者啦！”
200克100克
1块3克1勺2克1克2克
鲜虫草花肉片汤的做法
鲜虫草花洗净，瘦肉切薄片调入适量的耗油、盐、糖、生粉、油拌匀腌入味
砂锅烧热下油煽香姜末
倒入适量的热水烧开
大火烧开，转中小火烧10分钟
下腌好的肉片
烧2分钟至肉片变色
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瘦肉洗干净切丝，虫草花洗干净，待用
将适量水倒入锅里，大火煮滚，然后待水煮滚后，就放切好的瘦肉丝，大概20分钟左右后，就放虫草花下锅煮，然后转小火，大概小火煮30分钟左右就OK了
放适量盐、鸡精即可
虫草花煮的汤特鲜甜，特别是那瘦肉，特好吃
就连非常嘴刁的LG都特喜欢吃那瘦肉
哈~一直不知道虫草花煮汤味道如何？
有一次见老妈煮虫草花汤时，就看会煲这道汤了
哈~事后自己就试煲一次，没想到还成功了
水的份量随放的，这视乎看多少个人喝的
鸡精可放，可不放，视个人喜欢
虫草花的其它做法
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　　虫草花牛肉汤的的家常做法，最正宗虫草花牛肉汤怎么做好吃　　虫草花用清水泡10分钟左右，姜切片。　　牛肉剁碎，盛入碗内放盐，鸡精，料酒，水淀粉，顺着一个方向搅拌。拌点油。放入姜片。　　锅里放水烧开放入牛肉蒸2分钟，放虫草花，放水蒸8分钟就可以了。　　家常美食网小贴士　　剁牛肉时慢慢加水牛肉里。这样蒸出来就更滑嫩。
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