韭菜鸡蛋虾皮馅怎么调，西红柿，鸡蛋，虾皮一起吃可不可以！有什么营养

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-22 12:37 标签： 韭菜鸡蛋虾皮馅饼
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西红柿和虾皮，能在一起吃吗？
西红柿和虾皮，能在一起吃吗？
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：自汗盗汗,便秘,胃痛
&&已帮助用户：220621
指导意见：你好，可以同时使用的，需要注意好饮食合理性，需要定期做好体检确定具体的情况，祝健康
问吃了虾皮与西红柿怎样解毒
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：314
健康指导：你好，西红柿和虾皮同吃会产生食物中毒。因为西红柿中的维生素C虾皮虾皮中的重金属等还原出来。如果感觉恶心等不良反应的话，可以喝些牛奶来来进行解毒，牛奶可以和体内重金属络合，进而变成无毒的，排出体外
问虾皮不能和西红柿蛋汤一起吗？
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：120540
病情分析： 你好，这个说法是源于西红柿中可能有丰富的维生素c。意见建议：而虾皮中含有砷化物，但这个有人也做过实验，就是吃虾之后再吃维生素c也是没有事的，因此，这个也不是绝对的禁忌。只是一种民间的说法而已。
问西红柿鸡蛋汤可以放虾皮吗？
职称：医生会员
专长：妇科人流，妇科炎症
&&已帮助用户：22066
病情分析：不可以的,看过一篇报道,是吃过大虾又吃了维生素C,结果在体内产生剧毒,就是平常说的砒霜,虾米和西红柿虽然不会那么严重,但是食物相克我们还真是不能小瞧。仅供参考
意见建议：
问我是孕妇，早晨吃了一个西红柿，有吃了些虾皮孩子不会...
职称：医师
专长：妇科，不孕不育
&&已帮助用户：52632
病情分析： 您好
孕妇，早晨吃了一个西红柿，有吃了些虾皮
意见建议：这个考虑不会有影响的；注意定期B超孕检；保持心情舒畅。均衡饮食。
问西红柿、香菜、韭菜、香椿、虾皮、肉等食物
职称：医生会员
专长：脑血管病,短暂性脑缺血发作,脑血栓,腔隙性脑梗死,蛛网膜下腔出血,面神经炎,癫痫
&&已帮助用户：130
问题分析：你好，食物有相克的，单纯吃韭菜就可以引起腹泻，根据您的描述考虑急性肠炎可能性大意见建议：建议输液抗感染的药物比如左氧氟沙星，口服诺氟沙星，喝蒙脱石散止泻
问西红柿虾皮一起吃
职称：医师
专长：妇科人流，妇科炎症
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你好朋友别担心,这种情况可以一起使用的啊，没有影响的啊
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评价成功！营养简便虾皮韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,我的小厨房-中华美食网
营养简便虾皮韭菜鸡蛋饼准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟发布时间: 06:11虾皮韭菜，是一道简便营养的美食，主要原料有虾皮，韭菜，鸡蛋，等，韭菜味道浓郁芳香，十分适合做面食，虾皮味道鲜美，营养丰富，多吃虾皮可以补充人体所需钙质，这道虾皮韭菜鸡蛋，做法简单，不费时间，营养丰富，味道也很好，值得一试哦。更多详情474人看过 5 收藏主料
：10面粉 ：3杯
：3个 辅料鸡精 ：0.3g盐 ：0.5g十三香 ：0.5g 具体步骤
第一步1.和，加热水把面和好，烙的面最好软一点，这样做出来的饼不会那么硬。和好后放在那里醒着，这个空当可以鸡蛋。
第二步2.韭菜提前清洗干净，控干水份切碎，放在容器待用。
第三步3.鸡蛋打进容器，蛋黄蛋清搅均匀，平底锅加热放少许油，倒入蛋液熟，然后用铲子切碎，倒入韭菜当中。
第四步4.虾皮用清水泡一下，要不会很，然后控干水，锅中加少量油制有香味盛出和韭菜鸡蛋倒在一起，加入一点点盐，不要加多虾皮是咸的，放入一点十三香和鸡精，搅均匀。
第五步5.大团分成均匀的小面团，擀成面皮不能太厚，不然不容易熟。面皮上加入适量韭菜馅。
第六步6.把皮像包一样，向中间扭紧，然后用手按平尽量按少薄一点。
第七步7.平底锅加热，我是往上刷了一点油，放入平底锅，上一层再刷油，至金黄翻面，小火煎三分钟，既可出锅。5收藏分享
共有89个成果TA的其他成果 12已被848人参考虾皮韭菜鸡蛋饼是一道美味的面食，制作简单，食料经济实惠味道。味道鲜美可口，口感外酥里嫩，吃起来津津有味的，让人爱不释口。虾皮酥脆韭菜软嫩鸡蛋鲜美滑嫩！这样搭配起……包含食材
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【导读】韭菜最常见的吃法就是韭菜炒鸡蛋。为了使营养和口味更丰富，我们还可以根据需要添加其它原料。比如说这道韭菜虾皮炒鸡蛋，在原料中添加虾皮，不仅能补钙，还能使韭菜的味道更鲜美。这道小炒色彩鲜艳，营养丰富，具有温肾壮阳、补肝润肠、理气开胃、健脑防癌等多种营养功效。那么韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做呢？下面妈网百科就为大家介绍韭菜虾皮炒鸡蛋的做法！
韭菜虾皮炒鸡蛋是最普通不过的家常小炒菜了，只要是有一定下厨经验的人都会做，但是对于不擅厨艺的年轻的朋友们来说，可不容易呢，那么这道韭菜虾皮炒鸡蛋要怎么做好吃呢？下面妈网百科就为大伙介绍韭菜虾皮炒鸡蛋的做法！材料：韭菜辅料：虾仁、淀粉调料：小农鸡蛋、食盐、食油做法：1、韭菜洗净切段；买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀，稍腌制10分钟左右；2、蛋打散，加少许盐，搅匀备用。3、锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。4、中火，锅内放适量的油，将虾仁倒入滑炒几下。5、然后把韭菜放进去大火炒，加盐炒到八分熟的样子。6、最后加入鸡蛋，再炒几下，就可以起锅了。
韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做好吃？越是简单的家常菜，越是考验掌勺人的厨艺呢！想要把这道家常小炒菜做得好吃，那么就要掌握以下的几点烹饪要点哦！第一，炒韭菜先抄五成熟，接着再加抄好的鸡蛋和虾皮翻炒，韭菜不能炒的太老哦，约8、9成熟即可。第二，虾皮本身有咸味，所以盐要少放。第三，消化不良或者肠胃功能较弱的人，吃韭菜会烧心难受，切不可多食。
俗话说“六月韭臭过狗”，很多人不爱吃韭菜，是因为韭菜那一股味，吃了之后久久不散，但爱吃的人却觉得韭菜口感好，鲜嫩爽脆。韭菜虾皮炒鸡蛋就是一道美味家常小炒。那么韭菜虾皮炒鸡蛋有什么营养呢？我们不妨来了解一下吧！【韭菜的营养价值】韭菜具有温肾壮阳、活血散淤、理气降逆、健胃提神等功效。韭菜叶有补虚、解毒作用，对诸癣、带下有疗效；韭菜根及韭菜子皆有壮阳固精、补肝益肾等作用，可治疗阳痿早泄、遗精尿频等症，故有“起阳草”的美称。韭菜中含有较多的粗纤维，对促进肠壁蠕动，防止大便干燥，预防肠癌是有利的。【鸡蛋的营养价值】鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。营养学家用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。【虾皮的营养价值】虾皮味甘、咸、性温，具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 ...
韭菜虾皮炒鸡蛋的食材怎么挑选呢？韭菜虾皮炒鸡蛋这道家常小菜要做得好吃，食材的挑选也是很重要的。下面我们就来了解下怎么挑选好的食材！1、韭菜怎么挑？按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭嫩相，香味清淡；窄叶韭卖相不如宽叶韭，但吃口香味浓郁。真正喜欢吃韭菜的人，当以窄叶韭为首选。要注意，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时有可能使用了生长刺激剂。2、虾皮怎么挑？可以尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好；虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存；虾皮的颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。3、鸡蛋怎么挑？用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳干净、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质蛋，蛋壳表面的粉霜脱落；壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出；有较多或较大的霉斑。&把蛋放在手掌心上翻转。良质鲜蛋蛋壳粗糙，重量适当；劣质蛋，手掂重量轻，手摸有光滑感。
对于有下厨经验的妈妈们来说，韭菜虾皮炒鸡蛋可是一道信手拈来的家常小菜哦！春天韭菜最为鲜嫩，所以不妨做一道韭菜虾皮炒鸡蛋给家里人打打牙祭哦！但是也要注意了，有些人是不适宜吃韭菜虾皮炒鸡蛋的，哪些人不能吃呢？下面我们就来了解一下韭菜虾皮炒鸡蛋的忌宜人群吧！韭菜虾仁炒鸡蛋属于家常菜谱，主要原料是鸡蛋、韭菜、虾皮，韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。所以这道菜适宜肾阳虚衰、阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、小便频数等病人食用。那么哪些人不适宜呢？1、韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。2、胃虚有热、消化不良不宜食用。3、夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。4、另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。
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