杏鲍菇小炒肉怎么做小炒肉

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家常小炒肉的简介及特色
其实我们家并不爱吃肥肉,除了这种煎炒出油甚至有点脆皮的炒肉以外;隔些天就会买些回来随意加点蔬菜配料这样炒一道,很香超下饭;虽然每次觉得菜不够饭也不够,但要控量,不能暴食呀~~~
分类标签:菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细250g1个红椒半个1棵1根1小块1汤匙1汤匙1汤匙几滴半汤匙几滴油&
家常小炒肉的做法详细步骤
1、主要材料。2、五花肉洗净切薄片;3、蒜苗切小段; 葱切粒; 姜切片; 青、红椒切小块;4、料汁先调好备用: 生抽1汤匙,老抽几滴, 白糖半汤匙,香醋几滴,盐适量;5、锅中加一点点底油,倒入五花肉,中小火煸到五花肉出油至肉色金黄,然后盛出备用;6、油太多,倒出一些只留点余油,放入葱姜蒜苗爆香;7、倒入青、红椒和蒜苗叶略炒;8、倒入五花肉,加料酒炒匀;9、加入备好的料汁,再加一汤匙香菇豆豉炒匀即可~
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家常小炒肉评论内容
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生花生米口味:辣味┊工艺:炒
猪皮口味:香味┊工艺:拌
卷心菜一棵(约一斤),大蒜头二瓣口味:蒜香味,爽口┊工艺:炒
大马哈鱼适量,鸡蛋液适量,面包糠适口味:香味┊工艺:煎
&鸡蛋2个,土豆半个,胡萝卜半根
&刺老芽,鸡蛋
&小油菜适量,姜适量,蒜适量,红椒适量
&豌豆苗,红椒圈,蒜末,盐
&圆白菜一颗,尖椒一个,胡萝卜半根
&牛腱550克,牛腩150克,烟熏
&带鱼或者是梭鱼都可以
&排骨500克
&猪腿骨,扁尖,薄百叶,枸杞,老姜
&干货木耳10g,潮汕肉卷300g
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加了杏鲍菇君的小炒肉
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加了杏鲍菇君的小炒肉的做法 &
五花肉过水,切薄片。热锅放少许油,接着放入准备好的葱姜蒜,煸出香味,放入五花肉片,炒至略带焦黄色
将肉乘出备用,锅里放少许油,放入青红椒片,炒一会儿
放入杏鲍菇和肉片,放两勺六月鲜生抽,半勺盐,两勺糖,炒一会儿,时间不宜过长,因为我不太喜欢杏鲍菇太烂的口感
关火,放少许鸡精,装盘
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加了杏鲍菇君的小炒肉的答疑
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京公网安备10号杏鲍菇的家常做法 杏鲍菇小炒肉
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