龙利鱼怎么做好吃,干家常煎龙利鱼的做法家常做法

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香煎龙利鱼(超简单超好吃两步就做完)
人做过这道菜
香煎龙利鱼(超简单超好吃两步就做完)的做法 &
锅内放糖,油。大火热锅
将白糖炒成焦糖色就可以下鱼了
转小火,一面煎熟了,再小心翻面煎。注意不要破坏那层焦糖皮
这个配方只要白砂糖就可以了,因为鱼本身就足够咸了。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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香煎龙利鱼(超简单超好吃两步就做完)的答疑
如果是超市买的那种冻的龙利鱼,整片带冰的,要不要加盐?
一般来说是不需要的
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香煎龙利鱼片的做法
  怎么做香煎龙利好吃?学做香煎龙利鱼片需要哪些食材?家常美食网为您提供香煎龙利鱼片最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎龙利鱼片!  香煎龙利鱼片的介绍:  龙利鱼片在超市冰冻区可以买到,处理起来非常方便,口感软嫩~可以清蒸、香煎,特别适合拔牙后食用哦~友情提示:龙利鱼属于无鳞鱼,过多食用会导致胆固醇升高。  香煎龙利鱼片的食材和调料:  龙利鱼片(冷冻)
香辣火锅底料(酱包)
  香煎龙利鱼片的的家常做法,最正宗香煎龙利鱼片怎么做好吃  冻龙利鱼柳化开后切片,拌以料酒腌制去腥(15分钟以上)  黄瓜、胡萝卜切片备用  鸡蛋打碎,倒入腌制好的鱼片,均匀裹上蛋液  裹好蛋液的鱼片再沾一下玉米淀粉(最好一片一片的裹淀粉)  热平底煎锅,倒油没过锅底就可以了。油7成热时煎鱼片,一面金黄后翻面,注意控制油温不要过高。鱼片两面金黄后捞出控油,此时鱼片表面变酥脆,便于之后翻炒  另起炒锅放底油,之后放香辣酱炒香(依个人口味),倒入胡萝卜片翻炒至透明、变软,再倒入黄瓜片,翻炒几次,加点儿生抽  最后倒入煎好的鱼片(放早了的话会影响酥脆的表皮),大火翻炒至均匀上色后,放盐调味就可以出锅啦
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