青菜茎上长毛叶子圆的叶子能吃面吗

青菜鸡蛋面条的做法_家常青菜鸡蛋面条的做法【图】青菜鸡蛋面条的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
青菜鸡蛋面条的做法
1.备齐材料2.锅烧热,放少许油3.放蛋液煎成金黄色4.放青菜翻炒变软5.放开水6.放面条煮熟,就ok了
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“最近败了一个电动面条机,经过多次反复擦拭终于可以用了。于是赶紧和面压面条,试试它的效果如何。第一次用机器做面条,难免有点手忙脚乱,不过确实比手擀面省事多了,而且整个制作过程充满了乐趣很好玩!哈哈”
自制蔬菜面条的做法步骤
1菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊
2加250g面粉先和成絮状
3再揉成团饧20分钟
4紫甘蓝加少许水打成糊
5加250g面粉先和成絮状
6再揉成团饧20分钟
7饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片
8再压成面条
9同样紫甘蓝面团压成片
10再制成紫甘蓝面条
11做好的两种面条
用压面机压面条时,面不能和的太软,否则不好操作。
使用的厨具:其它、食物调理机
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【莴苣叶苋菜面条】1、买来苋菜,放烧开的水氽好,取汁水和面,醒一会。2、莴苣叶入开水氽一会,马上捞气淋冷水,备用。所有材料切丝。...
top1:莴苣叶苋菜面条
1.买来苋菜,放烧开的水氽好,取汁水和面,醒一会。
2.莴苣叶入开水氽一会,马上捞气淋冷水,备用。所有材料切丝。
3.下油锅,放入肉,菜等所以材料配料大火翻炒,加入水。关盖烧开。同时开始制作面条。
4.水开翻滚后下入面条,再次烧开搅散面条。烧至熟就好。
top2:苋菜面条
1.面粉加苋菜水和成光滑的面团。盖上保鲜膜静置15分钟
2.将面团擀成圆形的薄片,尽量擀的抱一些。既好吃,又不会因为煮时间太长使面条褪色
3.多撒上一些面粉,将面折成三折(面粉尽量多一点)
4.将面切成面条即可
5.如果一次吃不完可以放在盘子里(要撒上面粉)盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室
top3:莴苣叶汤
1.藕洗净,用擦丝器最小的孔擦成细丝
2.所需材料,藕丝半碗即可(三人份)
3.鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用
4.将藕丝跟清水一起倒入锅中,开大火煮
5.锅开后,倒入小半碗的面粉水快速的搅匀
6.再次的开锅后,将打散的蛋液细细的淋入锅中,然后加盐调味即可
top4:白灼莴苣
1.食材:莴苣
2.莴苣刨皮
3.莴苣切丝
4.滚水焯莴苣丝。(莴苣倒入滚水马上快速捞起,凉白水过凉沥干水份)
5.葱花切好放碗中,油烧热浇在葱花上,加盐、糖、鸡精。吃时浇在莴苣上拌匀即可
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