炒海南抱罗粉的做法法,炒抱罗粉怎么做好吃,炒抱罗粉

打印抱罗粉的做法(下厨房)
原料备齐,猪骨头胡椒粒放入锅中,加入清水淹没过猪骨头,大火熬20分钟。
汤熬好后,洋葱切丝,小葱切段,锅里下油,放入洋葱小葱煸香,倒入高汤,放入十三香,然后调味白糖、食盐、味精,鸡粉,倒入老抽,水开后开始勾芡。(用于抱罗粉、海南粉卤汁)
1.猪肉切丝,倒入叉烧酱把
肉丝炒干。
2.豆芽煮熟。
3.酸菜,酸笋,过水炒好。
4.牛肉干切丝。
5.小葱切葱花。
抱罗粉热水烫一下,倒入碗中,放上豆芽,酸菜,酸笋,自做的叉烧肉丝,浇上卤汁,在倒点黑芝麻粉,撒上葱花,放两根香菜、牛肉干丝,再撒上白芝麻。大功告成腌抱罗粉(图)-哈强正宗抱罗粉(解放三路店)-三亚-大众点评网
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地址:解放三路阿里山商业街A107(老店春园一巷二巷中间)
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