红背菜的副作用是怎么样变红的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-04 03:13 标签： 红背菜真的有毒吗
红背菜_龙门县特产红背菜专题
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　　南上有一种野菜，喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。
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(黑龙江伊春伊春区)?
(黑龙江伊春南岔区)?
(黑龙江伊春翠峦区)?
(河北邯郸武安)?
(广东汕头濠江区)?
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(云南玉溪江川区)?
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(湖南长沙宁乡县)?
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(四川阿坝九寨沟)?
(湖南长沙宁乡县)?
(福建厦门同安)?
(山西运城新绛县)
红背菜点评
元芳，你对红背菜怎么看？--说两句吧!
??????????????????????????????????????我是母乳喂养宝宝，以前听人家说红皮菜产后吃可以去瘀血加补血，婆婆去买菜的时候说看见菜场有卖问我要不要，我说可以去买点煮汤，买回来后我吃了一大碗，到了下半夜宝宝开始拉肚子，每吃一次奶就拉一次肚子，一天拉了有十几次，看着怪心疼的，老公每次给宝宝换尿布的时候就对对着我说，吃呀，吃红皮菜啊，吃的宝宝这个样子，第二天宝宝也差不多好了，正常一天拉个几道，什么也不懂的老公还在说我，就一碗红皮菜，说了我3天，一家人都怪我，才生完7天，超级委屈:-!。
宝妈，别管他，影响你的心情。下次注意点就是了，以后没吃过的菜就问一下你家婆或者朋友。我家宝爸也是，宝宝一有事就怪我。
#2 我的宝宝苗苗
宝妈，别管他，影响你的心情。下次注意点就是了，以后没吃过的菜就问一下你家婆或者朋友。我家宝爸也是，宝宝一有事就怪我。
不可以吃，这种菜超级凉，我们这生完孩子不会吃这个菜
一些东西不吃尽量就不要去吃
这个菜好凉的，怎么你不懂。连你婆婆也不懂啊
#4 小梓宁妈妈
不可以吃，这种菜超级凉，我们这生完孩子不会吃这个菜
现在是不敢吃了，宝宝也好多了
这个菜好凉的，怎么你不懂。连你婆婆也不懂啊
呵呵;-)！不知道宝宝吃了会拉肚子
#5 曾宇妈妈
一些东西不吃尽量就不要去吃
现在想吃什么都网上查一下！呵呵
红皮菜很凉的
#9 小语妈妈6
现在想吃什么都网上查一下！呵呵
一样的，我之前也这样过
都说不能吃的，我做月子吃的菜都会放姜
无语，一大碗。你胆子很大！
可以吃不过不是打汤而是炒鸡蛋
那个太凉了，，极寒性蔬菜，在喂奶的宝妈最好别吃宝宝肠胃受不了，
我就吃了，不过是加了红糖和鸡蛋炒着吃的。
#2 我的宝宝苗苗
宝妈，别管他，影响你的心情。下次注意点就是了，以后没吃过的菜就问一下你家婆或者朋友。我家宝爸也是，宝宝一有事就怪我。
我们这做月子从不吃蔬菜
宝妈，赣州哪里的？我也是赣州的，但我在上犹，我家这边月子里都不可以吃蔬菜，得吃晒干的蔬菜。。
做月子期间要吃暖点哦宝妈，这样宝宝出了月子会好带点，月子期间也不要老抱宝宝，
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沪B2- 沪ICP备号奶香红背菜的做法_奶香红背菜怎么做_奶香红背菜的家常做法_老鱼家的戏【心食谱】
踏歌采野菜——奶香红背菜
采采芣苢，薄言采之。
采采芣苢，薄言有之。
采采芣苢，薄言掇之。
采采芣苢，薄言捋之。
采采芣苢，薄言袺之。
——这是《诗经》里的古老歌谣，芣苢就是今天的车前草。
在2000多年前，每逢春风荡漾，三三五五的姑娘们就结伴到那平原旷野里，群歌互答，余音袅袅，弯腰低头采啊采车前草。想像中，车前草被一棵一棵拾起来，又一把一把捋下来，再提起衣襟兜起来，掖起衣襟兜回家，风和日丽中，歌声笑声若远若近，时断时续，此情此景令人心旷神怡。
相距2000多年后，每逢春暖花开草长莺飞时，人们仍然如同听到了那古老的歌谣呼唤一般，不由自主地走向田野，沿袭那古老的习俗，在山坡、在洼地，低头摘野菜。我就记得小时候，阳春三月的周末，父亲就会骑着单车，一前一后地带着我和哥哥到效外去摘野菜，一路上父亲带我们大声唱着歌儿，不提多自在。
摘野菜不算体力活，而绝对是技术活。皆因当时草地里可摘的野菜很多，不光有古老的车前草、还有艾叶、雷公根、鱼腥草、菊花菜、一点红、白花菜……有一些野菜肉眼很容易辨认出来，比如白花菜开的是白色的花，所以叫做白花菜，红背菜的叶背是红色的，因此叫做红背菜；有一些野菜则需要通过鼻子嗅闻味道才能确认，比如鱼腥草连根拔起起，一股鱼腥味顿时蔓延；而雷公根、马齿苋这类的野菜就最好用嘴咬一咬，酸酸的味道就对了……
野菜摘回家后，妈妈会用艾叶揉碎了用来做艾粑，马齿苋加些生抽白糖做成凉拌、菊花菜、白花菜可用蒜蓉炒也可敲只鸡蛋煮碗蛋花野菜汤，车前草、雷公根、鱼腥草放在太阳底下晾晒至干，咽干喉痛的时候煲水饮用，消炎效果胜过阿司匹林！我独对红背菜印象最浓，因为红背菜煮出来的汁水是神秘迷人的紫，妈妈说这种菜叫做“东方红”，而我则会脱口稚气地唱出：东方红，太阳升！全家顿时笑成一团。
回想当时，生活虽是艰难并空白的，却总还有这些花花绿绿多姿多彩的野菜准时点燃春天，令我们收获最天然的快乐，不禁想起李渔那句老话：“饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，以其渐近自然也。”
亲近自然，对现代人来说，却是件太奢侈的事。
食材：红背菜300克、250亳升、20克
调料：盐2克、10克
1、准备好食材。
2、红背菜取嫩芽尖，用流动的水冲洗干净后，放入清水中浸泡20分钟。
3、锅里倒入适量的水，置炉灶上开火煮滚，红背菜从水中捞起，入滚水中加盐焯煮2分钟。
4、迅速捞起，放入深口碗内待用。
5、另取平底锅，倒入橄榄油，用小火把杏仁焙成金黄色。
6、倒入牛奶，煮至微沸，趁热淋于焯好的红背菜上，迷人的紫色立即浮现于眼前。
1、现代医学证明，红背菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素，而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作2、为酶的活化剂锰元素等，长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用。
3、红背菜的茎叶质地柔软嫩滑，食用时具有特殊风味，也因其叶色呈紫色，富含花青素，而花青素在抗衰老方面有特别作用。
4、红背菜不宜久煮，断生即可食用。 红背菜加热后其色紫红，味微酸，清香可口，若加入少许白糖或牛奶，其味更佳。

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