原标题：滋补不上火平民食材吔能煲出一碗靓汤！

宁可食无馔，不可饭无汤

一碗靓汤滋味鲜、汤色美、有益温补

食材间的美味关系有时真是说不清即便是几样简单的喰材，普通的搭配便能生出意想不到的营养价值。那么今天就来介绍几款煲汤必备搭配。

主料：白萝卜500克、香菇6朵

辅料：家乐浓汤宝（牛肉）1盒、葱绿适量、盐一小勺、水1000毫升

1.白萝卜切滚刀块香菇洗净

2.汤锅加1000毫升水，放入萝卜和香菇盖盖儿大火煮开，放入一盒浓汤寶使汤汁更鲜美

3.开盖中火煮10分钟左右，盖盖继续5-10分钟至萝卜透明，熟透

4.酌情加盐浓汤宝自带咸味

烹饪技巧：胡萝卜+香菇，这两种食材都是营养相当丰富的有降血压、提供免疫功能等功效

主料：老鸭半只、莲藕1截、山药半根

辅料：盐适量、料酒适量、姜片适量

1.将老鸭切块，洗净放入锅中，加入姜片和料酒就可以开始煮了自家养的鸭子，为了保留它的营养就不焯水了，如果是市面上的鸭子建议還是要焯烫一下。

2.待汤煮开用勺子撇去浮沫。

3.莲藕洗净切块状。

4.将莲藕块放入锅中一起煮。大火煮开转小火慢炖。

5.山药去皮切块洗净

6.待鸭汤炖至剩一半的时候，差不多1个半小时左右加入山药，再炖20分钟

7.最后加入盐调味即可享用。

烹饪技巧：在老鸭汤中加入山藥能使老鸭汤健脾开胃的功效倍增

主料：排骨500克、冬瓜800克

辅料：姜1块、盐1.5勺、香菜1棵

1.排骨洗净冷水下锅，开火

2.大火煮至水开煮出血沫

3.撈出排骨，冲净浮沫放到电炖锅里，姜拍破放进去，添加适量清水

4.选择“排骨汤”程序

5.冬瓜去皮去籽洗净切片或块

7.程序结束前20分钟放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖至程序结束，调入盐吃的时候加上些许香菜末即可

烹饪技巧：在排骨汤中加入冬瓜能起到解油腻的功效