怎样加工朝鲜面条做面条可以更鲜美

【极鲜美菌汤面的做法】极鲜美菌汤面怎么做_极鲜美菌汤面的家常做法_下厨房
极鲜美菌汤面
人做过这道菜
鲜菇做浇头,干菌菇煲汤提味~极鲜美的组合,最好撒上把鸡毛菜,绿莹莹的胃口大开
极鲜美菌汤面的做法 &
新鲜的各种菌菇洗净,如果太大就切块。干的各种菌菇用温水泡发,洗干净待用
将处理好的新鲜和干菌菇还有花生一起放入砂锅中,加足量水,大火烧开转小火煮2小时,出锅前加冰糖、盐、头抽调味,味道可稍重些,因为要给面条做浇头
锅中烧开水,下鲜面条煮熟,将面条捞出盛入碗中,不要面汤。浇上几勺菌汤即将没过面条,再挑出几块鲜菌菇摆在面上,利用煮面的汤把鸡毛菜烫熟点缀在面旁边即可~
煲汤放点生花生,既补血又增香~
参照这个菜谱,大家做出 207 作品
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京公网安备10号让鱼肉更鲜美的10个小窍门:煎鱼怕散做一个面粉鸡蛋糊等_美食天下_新浪上海
让鱼肉更鲜美的10个小窍门:煎鱼怕散做一个面粉鸡蛋糊等
新浪上海整理评论
  7-煎鱼怕散做一个面粉鸡蛋糊
  外焦里嫩的煎鱼非常好吃,但是煎鱼比较费事儿,一不小心就会把鱼煎的四分五裂的。如果让鱼保持完整,也是有窍门的。煎鱼的时候,做一个面粉鸡蛋糊,先把入好味的鱼放在面粉中粘一遍,然后薄薄的挂一层蛋液,煎出来的鱼,形体非常的漂亮哦。
  8-烧鱼怕碎尽量不要翻动鱼
  大爱红烧鱼,偏偏烧鱼的时候,鱼经常是整条的进锅,出锅的时候就变成了两半儿截。烧鱼要想不碎,最好的办法就是先用油炸一遍,让它定型,二次烹煮的时候也千万不能拿铲子来回翻,要拿勺子把鱼汤多次的淋在鱼身上,让它入味。整个过程如果能不翻动鱼,就尽量不要翻。
  9-鲜美鱼汤放几片豆腐一起炖煮
  鱼汤有多鲜美自然不用多说,但是熬好鱼汤也是有窍门的。鱼要先煎,之后再倒入热水小火慢炖,最好放几片豆腐一起炖煮,这样做出来的鱼汤,颜色纯白,营养丰富,味道也特别鲜美。
   [3]  [转载]让面条无比鲜美的秘密武器--五道简做不简单的家常快餐
大冷天饿着肚子无偿加班,生活果然是“没有最郁闷,只有更郁闷”!
几乎是飘着回家,打开冰箱,入眼一个剩菜也没有,翻翻架子,连块饼干渣都没见着,才想起来今天是周末,弹尽粮绝的周末!倒是剩了几个馒头,可是,美好的周末,凉水就馒头?杯具!
啥吃食做起来最快?面条!
10min 鲜虾双鱼面
秘制调料(点击查看做法):
(1)烧开水
(2)微波炉解冻虾
(3)虾洗净,去壳和腹背两条泥肠
(4)洗青菜,切大段
(5)水开,下面条,用筷子搅散,下鱼丸
(6)水再次开,下入虾仁
(7)水再次开,下入青菜
(8)烫熟青菜即可关火
(9)取一大碗,挖一块豆豉咸鱼放于碗底做汤底,把面条倒入
不用再加味精,也不必点香油,汤鲜,虾鲜,菜鲜,加上鱼丸香,豆豉香,咸鱼香,面香,晚饭简做不简单!
___________________________________________家常快餐______________________________________________
老北京炸酱面&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
葱油饼&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
自制烤肉三明治
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