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孜然土豆的做法_怎么做孜然土豆_如何做孜然土豆
日期:11-12
责任编辑:杨琴珍
今天小编教大家做孜然烤土豆,土豆的吃饭多样,怎么吃都好吃,喜欢吃土豆的朋友学起来!
&&&&& 土豆一个、盐、玉米油、辣椒面、黑胡椒
制作步骤:
&&&&& 1、土豆洗干净后去皮切滚刀块;
&&&&& 2、用清水泡一小会儿,去掉表面的淀粉;
&&&&& 3、土豆块沥干水后加入辣椒面、盐、黑胡椒和油;
&&&&& 4、装入保鲜袋,让土豆块均匀地裹上调料;
&&&&& 5、烤箱预热180度,将土豆块摆在铺有油纸的烤盘上;
&&&&& 6、放入烤箱中层烤15分钟,取出翻面再烤10分钟&& ;
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& & ,日常生活中比较常见的食物,到处可见,到处可买。既能当菜,也能当主食。土豆含有丰富的淀粉,质,维生素与矿物质,具有健胃消食,解毒消炎,抗癌。延缓衰老等作用。土豆经常吃,不论怎么做都爱吃,特别是孜然土豆,以前学校前的摊是最受欢迎的小吃,一放学很多学生就围着那小吃摊,那时候学生都没多少零用钱,好几个人一小碗,拿着那竹签叉着分享吃。& & 其实这种小零食做起来很简单,只需简单三步:先把土豆切成滚刀块,滚刀块土豆接触面更大,这样形状不仅容易将土豆炸熟,而且能够沾上更多的调味料,吃起来更香;下面就是油炸熟,小火慢炸,土豆块慢慢的变得透明直至全熟;这时我们就将火开大些,炸至土豆块金黄;最后就是加入调味料翻炒入味,不用一滴油,将孜然粉、椒盐和粉一起翻炒,让土豆慢慢地渗入入味。& & 当不同的香料先后有序地在锅中混合、散发出独特的香气时,不过多一会儿,这健康美味的小零食----孜然土豆就完成了,看着它就让人蠢蠢欲动。再准备些小坚果,备上啤酒,这看球宵夜的小零食就准备好了。当足球赛事的冲锋号响起,大家可以边吃边为喜欢的球队助威吧。。。& & 自制小零食为最火的足球赛事助威吧---孜然土豆& & 原料:土豆、孜然粉、椒盐、辣椒粉、白、油& & 孜然土豆的做法& & 1.土豆切成滚刀块,放入加入些的水中泡上一会儿;& & 2.锅中放入适量的油,下入土豆切进去油炸;& & 3.中小火慢慢炸,直至土豆块变小,表面微黄;& & 4炸好的土豆沥干油;& & 5.将炸好的土豆重新放入无油的锅中翻炒,先加入椒盐翻炒;& & 6.再加入适量的孜然粒和辣椒粉小火翻炒,这样焙的更香。& & 7.盛入盘中,上啤酒了。& & 孜然土豆的做法小贴士:& & 1.土豆切成滚刀块,不仅有利于成熟,而且接触面积越大,更入味;在加入醋的冷水中泡一会儿,这样更脆;& & 2.土豆一定要中小火慢炸,先变得透明,直至其熟透后;再转为大火炸,将土豆颜色炸金黄;& & 3.炸好的土豆无须放油倒入锅中,再加入椒盐和孜然粉翻炒入味;喜欢辣味的可以加入点辣椒粉。& & 孜然土豆搭配小提示& & 和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用汁解毒。& & 和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大& & 土豆的吃法& & 土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。
大家都爱吃孜然排骨土豆 怎么炒土豆才好吃呢 土豆的五种好吃的做法是什么_第二人生
孜然排骨土豆 怎么炒土豆才好吃呢 土豆的五种好吃的做法是什么
土豆是我们在平时的生活中经常食用的食品之一,土豆都可以有很多不同的吃法,比如说酸辣土豆丝、红烧土豆块等等,土豆不仅仅好吃而且还有比较丰富的营养物质,下面我们就一起看看土豆怎么做最好吃吧。1、孜然椒盐小土豆原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法:小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。2、红烧小土豆红烧小土豆的做法原料:土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克做法:土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。
有谁吃过桂林胖大姐牛排,好象用油爆过。
我不想用过多的香料如桂皮 草果 丁香 香叶这都不用。材料牛排,姜,酒,糖,生抽,蚝油,豆腐乳,八角,香叶,孜然。 做法1.把牛排飞滚水洗净血沫,再和姜片。
原料土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法 小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。 锅中放油烧热。
土豆终于升级成为国人的主粮,土豆营养丰富,是抗癌菜之一。土豆要怎么做好吃呢?快来学做土豆的9种做法吧,一定有一款你喜欢。营养美味土豆泥【用料】土豆、牛奶、沙拉酱、盐、黄油【做法】1.土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆。
土豆是餐桌上最常见的一道美食,一般是清炒或蒸着吃。土豆还有哪些吃法呢?小编今天介绍十种不一样的吃法,换着花样吃,你又会爱上土豆的。咖喱土豆炖排骨主料猪大排 土豆辅料咖喱 尖椒 红尖椒 葱 姜 植物油 生抽 食盐 水做法1。
1这次做了5根肋排,发现肋排很弯的地方没有切开不容易接触到锅面,补救的法子一个是把肋排切的小一些,另一个方法就是多加一点油煎制。这种做法的好处是快速,上班族前一天晚上买菜的时候,就把排骨腌制上,第二天晚上回来吃晚饭的时候就可以拿来做了。

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