紫薯饼的做法大全家常家常做法，正宗紫薯饼的做法大全家常怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-16 14:15 标签： 紫薯的家常做法
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芝香紫薯饼
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材料：紫薯两个、糯米粉适量、清水少许、细砂糖少许、油做法：1、紫薯去皮，切成小块，上蒸锅蒸熟2、趁热捣成薯泥3、加糯米粉、细砂糖和少许清水和成面团（水用得极少，最多10ml了，最好先不放，需要再放一点点）4、将面团分成约30克一个的小面团，搓成圆球后按主扁成饼坯5、两面均匀地裹上白芝麻8、平底锅放少许油，放入紫薯饼坯，小火煎至两面发黄即可。
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紫薯130克；笨鸡蛋2个（80克）；面粉80克；
糖30克；酸奶50克；
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，这是我选择它的原因。紫薯，营养丰富，最主要的颜色炫目，绝对能吸引小朋友的眼球。
酸奶紫薯饼做法和步骤1原料准备好。（有经验的主妇，完全靠自己的经验来即可，分量也可以根据喜好酌情变更）紫薯刨丝，细细的才好，易熟。鸡蛋打入碗内。2将紫薯、鸡蛋放在一起，加入酸奶。（我这个严格意义上不是那种粘糊糊地酸牛奶，我实在不懂这个，智骁给糊弄了，我说他喝的那么快呢！）加入适量的面粉。（可以慢慢添加，边加边搅拌）搅拌均匀。3平底锅烧热，抹油，将面糊倒入，用勺背慢慢按压成薄薄的饼。小火，盖盖子，慢慢将两面煎成金黄色。小模具取形即可。4小贴士：1、紫薯刨丝，最好是细细的，很粗了不容易熟透，影响口感。2、酸奶可以选择自己喜欢的口味。3、锅子烧热，倒入面糊（粘锅的话，可以抹油，不粘的话，就不用抹了）。4、倒入搅拌好的面糊，离火，用勺背慢慢按压成薄饼。5、小火，将紫薯饼煎成两面金黄色即可。6、没有取形模具，用刀子切小块也可。5里面星星点点的紫薯丝，吃起来软糯，香甜！酸奶紫薯饼饮食特点酸奶紫薯饼饮食禁忌&&&&无
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紫薯饼美味度：
紫薯饼，这是一种由紫薯作为主要原材料采用煎烙的手法制作出来的，味道十分的香醇浓郁美好而又芬芳，咬一口下去紫薯饼软软面面的还甜甜的口感非常的不错，除此之外，紫薯对于人的身体还有不错的效用价值和营养价值，含有丰富的维生素类。 菜系：
9&&&&&&主料 辅料
1种做法1种做法1种做法
果醋的口感也很不错，它是用桑椹与冰糖等做成的，桑椹是一种水果……桃胶银耳雪梨糖水是一道以百香果主要原材料利添加银耳用了水煮的……大锅饭是我们现在生活中经常食用的一种食物，它的做法比较的简单……超级喜欢喝柠檬汁，柠檬里面富含维生素，它还能消除色素沉着，让……
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摘要：紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯饼的做法：
【主料】紫薯泥、面粉
【辅料】水、糖（适量）
1.紫薯蒸熟后弄成泥状；
2.紫薯泥加白糖拌匀；
3.当面团发酵至两倍大时取出，充分揉压出里面的空气；
4.将面团揉成长条，再分成小剂子，擀成皮；
5.将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中；
6.用虎口慢慢地将其合拢后封口；
7.再用手轻轻地稍微将它按扁一些，再醒十分钟；
8.把面饼蘸上芝麻；
9.放入煎锅中，烙至两面金黄即可。
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